aide pour achat d'un whisky japonais et autre

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Talisker84
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar Talisker84 » 02 oct. 2010, 15:28

sans hésitation Nikka Taketsuru 21 ans !!! Du fruit du fruit et encore du fruit!
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar svman » 03 oct. 2010, 16:11

merci
oui le taketsuru 21 est sur ma liste ,sinon j'aimerais ma culture en testant d'autres whiskys
que me conseillez vous dans un budget de 50 EUROS PIECES
Des tourbes , maltés etc..........
j'aimerais me faire une bouteille par région et par styles
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canis lupus
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar canis lupus » 03 oct. 2010, 16:27

svman a écrit :j'aimerais me faire une bouteille par région et par styles

Y'en a qu'ont essayé ... ;-)
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar amor57 » 03 oct. 2010, 16:30

Et qui ont largement dépassé le budget de 50 euros, les x centaines de bouteilles et le raisonnable...
Alain
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar canis lupus » 03 oct. 2010, 16:42

amor57 a écrit :Et qui ont largement dépassé le budget de 50 euros, les x centaines de bouteilles et le raisonnable...

Mmmm, ça me rappelle vaguement quelqu(es)'un(s) ... :mrgreen:
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar svman » 03 oct. 2010, 17:06

au moins avoir un malt et un blende par pays , avec differents styles ( malté, tourbé,etc......).
j'aimerais avoir differents whiskys pour déguster selon les occasions et le temps ( apéro , digestif , soiré tarot , l'étè et l'hiver )
j'aimerais cultiver les differents goûts et vraiment determiner mon style .
sachant que je possede déja :
yamazaki 10 ans
hibiki 12 ans
yamazaki 18 ans
dimple 12 ans

oui oui j'ai beaucoup de japonais pour un débutant ,

merci à vous pour votre aide
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar corbuso » 03 oct. 2010, 23:49

Pour les écossais, quelques suggestions:
lagavulin 16 ans (tourbé) ou Ardbeg Ten
Bladnoch (léger, frais, Lowlands)
Glendronach 15 ans (sherry) ou Aberlour Abunnah (sherry)

et pour les japonais, pas de Yoichi (tourbé)?
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar Talisker84 » 04 oct. 2010, 10:19

mmm...et bien écoute pour 50 euros tu peux toujours te faire plaisir avec quelques bouteilles en effet, style, comme écrit plus haut le Glendronach 15 ans revival, un sherry très sympa et pas cher,

en tourbé bah, moi pour 30 et quelques euros j'aime bien le Laphroaig 10 ans, quoiqu'un peu médicinal mais plutôt agréable et pas trop agressif si tu débute dans la tourbe

Dans ce qui est plutôt iodé, marin, moi je te conseille le Talisker 10 ans ou 12 ans, ça tourne autour de 30 et 40 euros, c'"est ce qui ma lancé dans le whisky, mes premiers amours!

sinon je te conseille pour à peine 40 euro le Eddu Silver, très particulier, ça sent la galette de blé noir, du ptit lait!!!

Mais sinon je suis comme toi un "petit nouveau" et après 2 bons mois dans le circuit et bien avec du recul, je regrette certain achats, justement comme ceux que tu cherches à faire, avoir plein de bouteilles de chaque région à moindre coup et qui au final seront très sympathique à boire mais qui ne te feront pas te relever la nuit pour en boire justement...

Donc mon conseil, ça serait plutôt que d'acheter 3 bouteilles à 50 euros qui seront sympa mais sans plus, et bien acheter 1 bouteilles a 150 qui envoit du lourd (en embouteilleur indépendant à ce prix la tu peux avoir des truc qui déchirent!) ou alors 2 bonnes bouteilles à 80 euros...après c'est toi qui vois, mais je me permet de te conseiller cela car je suis passé par la aussi, je voulais une bouteille de chaque région, quelque soit le contenu de la bouteille, du moment que j'avais de la quantité! Et bien maintenant je revois mon jugement et je n'achète plus avant d'avoir pu goûter ou si je suis sur d'après les notes de ci de là sur les différent sites que la bouteille est bonne!
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar svman » 10 oct. 2010, 19:03

Merci à vous tous ,
j'ai reçu mon yamazaki 18 ans et je l'ai aussitôt dégusté :
fort en bouche au départ , plus léger après 20 bonnes minutes , me fait penser à un bon calva mais avec plus d'aromes .
assez dur à vous détailler car je débute dans le monde du vraie whisky malgrès mes 35 ans
il faut me laisser du temps

sinon pour revenir à mon envie de connaitre d'autre horizon sur le whiskys je vais me lancer sur les choix suivants :

redbreast 12 ou 15 ( lequel prendre toujours le doute)
lagavulin 16
glenlivet 18

et je pense à un glenmorangie nectar d'or , un ami m'en a dit du bien (léger , fruité)

voila dit moi si je suis bon et surtout aidé moi sur le redbreast , 12 ou 15 ans

merci
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar dede » 10 oct. 2010, 19:11

Le 12yo est très bien. Il paraît que la dernière moûture du 15yo n'est pas à la hauteur de la précédente.
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar caribou » 10 oct. 2010, 19:12

Je ne connais pas la précédente version du 15yo, mais pour celle qui est actuellement en vente: bof bof... à choisir, je préfère très nettement le 12yo qui en plus est moins cher!
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar dkwk » 10 oct. 2010, 19:33

Le 12, car moins cher, et tellement bon.Et j'ai toujours pas ouvert ma bouteille du 15...
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar Talisker84 » 14 oct. 2010, 15:51

Redbreast 12 ans à fond! super fruité au nez!! c'est un bonbon ce truc! :lol:

Lagavulin 16 ans pas mal...mais là y a dla tourbe!

Sinon si tu veux quelque chose de très agréable, sirupeux , doux, fuité le Glen Breton Ice 10 ans, franchement ça se bois comme du petit lait!

Si tu veux découvrir quelque chose de plutôt original tant au nez qu'en bouche et qui coute pas cher c'est le Eddu Silver de la Distillerie des Menhirs en bretagne, ça a un gout de sarazin (blé noir) très prononcé, c'est vraiment particulier et très sympa à boire!
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Re: aide pour achat d'un whisky japonais et autre

Message non lupar caskstrength » 15 nov. 2010, 21:39

Moi si j'ai un conseil, essaie de trouver un caviste qui à des puits à Whisky de Jean Boyer: tu y trouveras de bons whiskies avec un rapport qualité prix inouï. L'avantage est qu'une fois ta bouteille terminée tu n'as qu'a la reremplir en ne payant que le prix du whisky au litre.
En ce moment, ils diffusent du Laphraoig veilli en sherry qui n'est pas mauvais.
Tu t'en tireras pour +/- 30 euros avec la bouteille et +/- 25€ pour la reremplir.
Je pense que c'est un bon moyen de se faire le palais pour un tarif pas très cher finalement.
Pour ce qui est du Yamazaki 18 ans! excellent choix, ce japonais est vraiment excellent à mon goût!
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