Besoin de votre grand savoir :-)
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- Ouvrier distillateur
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Besoin de votre grand savoir :-)
Bonjour à tous
Je post ma demande ici aussi après l'avoir posée sur d'autres forum/FB. Certains d'entre vous l’auront sans doute déjà croisée.
Dans le cadre de mon travail de fin d’étude prévu pour juin 2019, je souhaite faire un encart sur les finish improbables, bizarres, chelous voire même glauques. Je parle vraiment des choses étranges, les wines finish n’en font biensur pas partis.
Je n’en ai trouvé que quelques un, tel que
- Bruichladdich Fishky
- Dickel Tabasco
- Roundstone Rye Maple finish
- Westland Inferno Tabasco finish
-...
Mais il me faudrait encore plus de noms pour vraiment avoir des choses à présenter.
J’en appelle donc à vos connaissances encyclopédiques pour que vous me donniez un peu de matière (et si vous les avez goûté c’est encore mieux). Je m'occuperai, par la suite, des recherches plus poussées sur ces drôles de release.
Par avance merci pour votre aide.
Je post ma demande ici aussi après l'avoir posée sur d'autres forum/FB. Certains d'entre vous l’auront sans doute déjà croisée.
Dans le cadre de mon travail de fin d’étude prévu pour juin 2019, je souhaite faire un encart sur les finish improbables, bizarres, chelous voire même glauques. Je parle vraiment des choses étranges, les wines finish n’en font biensur pas partis.
Je n’en ai trouvé que quelques un, tel que
- Bruichladdich Fishky
- Dickel Tabasco
- Roundstone Rye Maple finish
- Westland Inferno Tabasco finish
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Mais il me faudrait encore plus de noms pour vraiment avoir des choses à présenter.
J’en appelle donc à vos connaissances encyclopédiques pour que vous me donniez un peu de matière (et si vous les avez goûté c’est encore mieux). Je m'occuperai, par la suite, des recherches plus poussées sur ces drôles de release.
Par avance merci pour votre aide.
Re: Besoin de votre grand savoir :-)
gin finish? beer finish? trop courant?
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
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- Ouvrier distillateur
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
gin finish ca peu etre interessant
beer finish j'en ai quelques un en tête mais ca peu aussi le faire
Tu as des noms ?
merci
beer finish j'en ai quelques un en tête mais ca peu aussi le faire
Tu as des noms ?
merci
Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Ardmore 1992/2003 11yo Kriek Finish 46% SV The Un-Chillfiltered Collection Cask #1376
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... re-1992-sv
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... re-1992-sv
Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Voila. Y a aussi Glenfiddich IPA Cask.
Pour le gin, 35.178 SMWS
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"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Glenglassaugh 2009 Beer finich
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... saugh-2009
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- Maître distillateur
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Jameson Caskmates Stout Edition.cthulhu a écrit :Voila. Y a aussi Glenfiddich IPA Cask.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -caskmates
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- Maître distillateur
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Wild Turkey Sherry Signature.
Alors certes, le sherry finish, c'est très courant en scotch.
Mais en bourbon ?
Alors certes, le sherry finish, c'est très courant en scotch.
Mais en bourbon ?
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- Maître distillateur
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Ah, et bien sur, le plus confidentiel, mais peut-être bien le plus célèbre ici:
le Guillon 42 Ketchup Heinz finish de notre master expérimental blender et de ses assistants.
le Guillon 42 Ketchup Heinz finish de notre master expérimental blender et de ses assistants.
Re: Besoin de votre grand savoir :-)
canis lupus a écrit :Ah, et bien sur, le plus confidentiel, mais peut-être bien le plus célèbre ici:
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" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94
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- juju cassoulet
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Toute la collection Guillon dont la Champagne
- Mathieutaz13
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
y'a aussi un Chichibu IPA cask et y'a eu un beer barrel avant il me semble aussi
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- Maître distillateur
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
on rappelle que Guillon ne fait pas de whisky!!!
Il ne le distille même pas!!
Il serait peut être pas trop mauvais à faire du champagne puisqu'il chaptallise!
Il ne le distille même pas!!
Il serait peut être pas trop mauvais à faire du champagne puisqu'il chaptallise!
Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Il pourrait faire du champagne, le vendre a une societe soeur qui le revendrait au compte-goute et plus cher. Ca frise le chaptallisme rampant.
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- Jean-Michel
- Maître distillateur
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Re: Besoin de votre grand savoir :-)
Tu veux dire qu'il se sucrerait sur son dos ?