Nouveau bar à Whisky à Paris
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Nouveau bar à Whisky à Paris
LMDW ouvre demain son bar à whisky, le Golden Promise 11 rue Tiquetonne à Paris, il y aura pas mal de collectors.
- sagara-kun
- Maître distillateur
- Messages : 1382
- Inscription : 09 déc. 2013, 18:48
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Ah, ils n'ont pas beaucoup communiqué dessus ou c'est moi ?
Ils disaient que ça ouvrirait en décembre en plus à la base. (bon le retard est excusable)
Si quelqu'un y va prochainement, ça serait possible d'avoir une photo du "menu" ?
Merci d'avance ;)
Ils disaient que ça ouvrirait en décembre en plus à la base. (bon le retard est excusable)
Si quelqu'un y va prochainement, ça serait possible d'avoir une photo du "menu" ?
Merci d'avance ;)
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Perso y m'ont envoyé un mail.
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Suis allé vendredi passé (j'en ai parlé dans ce soir c'était...)
C'est en partenariat avec LMDW, pas LMDW qui ouvre...
Le responsable de la partie "collector" n'a plus la grippe, je suppose. D’où l'ouverture...
Comme je disais, c'est en dessous de la maison du sake(pour être plus précis, il faut rentrer dans la maison du sake et descendre au sous sol) et il y a une partie dégustation whisky et une partie "cocktail" avec déjà dans cette partie un choix impressionnant de whisky. (pas vu la partie collector qui était fermée)
Les prix sont plutôt correct pour paris. (de +-10€ à 290€ pour 4cl)
Le personnel est super sympa mais il faudra être compréhensif, ils débutent et ne vous attendez donc pas a des conseils pointus au niveau des whisky (mais je sais qu'ils travaillent dur la dessus). Surtout qu'il devrait y avoir presque 1000 whisky différents à la dégustation. (il y a aussi quelques rhum, gin, tequila,...)
Cela m'aurait bien plu d'y travailler, je dois dire...
C'est en partenariat avec LMDW, pas LMDW qui ouvre...
Le responsable de la partie "collector" n'a plus la grippe, je suppose. D’où l'ouverture...
Comme je disais, c'est en dessous de la maison du sake(pour être plus précis, il faut rentrer dans la maison du sake et descendre au sous sol) et il y a une partie dégustation whisky et une partie "cocktail" avec déjà dans cette partie un choix impressionnant de whisky. (pas vu la partie collector qui était fermée)
Les prix sont plutôt correct pour paris. (de +-10€ à 290€ pour 4cl)
Le personnel est super sympa mais il faudra être compréhensif, ils débutent et ne vous attendez donc pas a des conseils pointus au niveau des whisky (mais je sais qu'ils travaillent dur la dessus). Surtout qu'il devrait y avoir presque 1000 whisky différents à la dégustation. (il y a aussi quelques rhum, gin, tequila,...)
Cela m'aurait bien plu d'y travailler, je dois dire...
Dernière modification par mars le 11 janv. 2017, 14:30, modifié 2 fois.
Charleroi, Belgique
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Je vais demander si je sais avoir cela. (je ne promet rien)sagara-kun a écrit : Si quelqu'un y va prochainement, ça serait possible d'avoir une photo du "menu" ?
Merci d'avance ;)
Charleroi, Belgique
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Bon, j'ai une réponse négative pour la photo de la carte (qui changera tous les mois, de toute façon). J'aurais du en prendre une vendredi passé, mais je ne suis pas fan des photos comme vous savez!
Ils ont décidé dans un premier temps de ne pas trop communiquer sur le sujet.
Mais on m'a dit qu'il y aura plus d'info sur le site dans les prochains jours.
Ils ont décidé dans un premier temps de ne pas trop communiquer sur le sujet.
Mais on m'a dit qu'il y aura plus d'info sur le site dans les prochains jours.
Charleroi, Belgique
- sagara-kun
- Maître distillateur
- Messages : 1382
- Inscription : 09 déc. 2013, 18:48
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Merci d'avoir demandé !
J'en déduis donc que toutes les bouteilles qu'on verra dans le bar ne seront pas dispo à la consommation.
Je suis inquiet pour le "Les prix sont plutôt correct pour paris.".
Je ne vis pas en banlieue pour rien
J'en déduis donc que toutes les bouteilles qu'on verra dans le bar ne seront pas dispo à la consommation.
Je suis inquiet pour le "Les prix sont plutôt correct pour paris.".
Je ne vis pas en banlieue pour rien
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Normalement, tout ce qui est visible est consommable! (c'est ce que l'on m'a dit, en tout cas)sagara-kun a écrit :Merci d'avoir demandé !
J'en déduis donc que toutes les bouteilles qu'on verra dans le bar ne seront pas dispo à la consommation.
Je suis inquiet pour le "Les prix sont plutôt correct pour paris.".
Je ne vis pas en banlieue pour rien
Mais le bar ne m'appartenant pas, je ne peut pas le garantir.
Je suppose qu'au début ils vont être motivé a ouvrir a tout va et que le temps passant ils vont être moins enclin a ouvrir. Mais je m'avance peut-être.
Sinon, je n'habite pas paris non plus. Et les prix sont loin d'être prohibitif partout a paris non plus.
Bref, les prix sont loin d'être déraisonnables mais je ne les connais pas tous donc il faudra vous faire une idée par vous même sur le sujet. Tout en sachant qu'il y a des trucs très sympa pour une dizaine d'euros.
Mais au vu de ce que l'on dépense en whisky(en tant qu'amateur ou pour des samples), je pense que cela le fait. Si j'étais sur paris je vous aurait bien invité a y boire un verre !
Sachant aussi qu'une grosse partie du catalogue LMDW va se trouver dans le bar, c'est aussi une bonne occasion de gouter avant d'acheter!
Charleroi, Belgique
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Tu te rappelles s'ils proposent des demi doses (2cl)? Ou si c'est juste 4cl?
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
A vrai dire, je n'ai pas demandé. J'étais surtout là pour les cocktails.
Mais il est possible qu'une demi dose pose problème étant donné que c'est une caisse électronique. (comme j'ai dit, je n'en sais strictement rien du tout)
Après, si vous êtes à plusieurs vous pouvez toujours vous passer les verre.
Mais il est possible qu'une demi dose pose problème étant donné que c'est une caisse électronique. (comme j'ai dit, je n'en sais strictement rien du tout)
Après, si vous êtes à plusieurs vous pouvez toujours vous passer les verre.
Charleroi, Belgique
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Je suppose que de toute façon c'est négociable avec le serveur. Ou alors on prend 4cl à 2. Dans tous les bars où je suis allé on m'a jamais refusé de servir 2cl même si c'était pas indiqué sur la carte.Jeep a écrit :Tu te rappelles s'ils proposent des demi doses (2cl)? Ou si c'est juste 4cl?
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
De jolies quilles...mais les photos donnent une impression un peu "froide"!
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Je suis passé hier soir dans la partie collector.
Le lieu est plutôt sympa et le choix très vaste. Toutes les bouteilles ne sont pas sur le menu mais elles sont toutes ouvrables.
Par contre, j'ai trouvé ça hors de prix !
Par exemple :
- Balvenie Founder's Reserve (une des premières releases): 30€
- Yoichi 15 ans: 40€
- Mars The Revival: 29 €
- Laphroaig 15 ans (la version de 2006 sur WB): 29 €
- Laphroaig 1981 27 ans: 185€
- Lagavulin 1985 21 ans: 120€
- Port Ellen 1979 1st Release: 185€
et beaucoup de Karuizawa entre 130 et 230€
(petit détail qui a sont importance: c'est pour des doses de 2cl)
Le lieu est plutôt sympa et le choix très vaste. Toutes les bouteilles ne sont pas sur le menu mais elles sont toutes ouvrables.
Par contre, j'ai trouvé ça hors de prix !
Par exemple :
- Balvenie Founder's Reserve (une des premières releases): 30€
- Yoichi 15 ans: 40€
- Mars The Revival: 29 €
- Laphroaig 15 ans (la version de 2006 sur WB): 29 €
- Laphroaig 1981 27 ans: 185€
- Lagavulin 1985 21 ans: 120€
- Port Ellen 1979 1st Release: 185€
et beaucoup de Karuizawa entre 130 et 230€
(petit détail qui a sont importance: c'est pour des doses de 2cl)
Re: Nouveau bar à Whisky à Paris
Tous les prix indiqués ici par tes soins sont pour 2cl ?
Si oui, je suis pas plus étonné que ça, mais quand même, ça pique sérieusement.
Alors bien sûr, dans un bar, au détail, avec tous les frais afférents, on ne peut pas s'attendre à des miracles, un split reviendra toujours moins cher, a priori, mais quand même.
Si oui, je suis pas plus étonné que ça, mais quand même, ça pique sérieusement.
Alors bien sûr, dans un bar, au détail, avec tous les frais afférents, on ne peut pas s'attendre à des miracles, un split reviendra toujours moins cher, a priori, mais quand même.