Le whisky japonais prend de plus en plus de place dans la vie des maltophiles. Il mérite bien une rubrique à part (après près 10 ans d'existence du forum...)
Zumbi a écrit :Quand tu dis mille fois mieux tu penses a du japonais plus particulièrement ou a du scotch?
Connais-tu un autre whisky avec ces accent chocolat, ca pourrait m'intéresser.
Je pense à du whisky écossais : Littlemill, BenRiach, GlenDronach, Laphroaig etc ... selon tes goûts personnels.
En irlandais, le Teeling 21 ans par exemple est bien plus complexe que le Yamazaki 18 ans, et ne coûte pas 150 € !
Si tu veux absolument un japonais dans ces prix : surveille les sorties des Yoichi Single Cask.
Il y en a plusieurs par an, et toujours un pour le Live de Paris.
Par exemple, l'année dernière, le Yoichi 1988 Heavy Peat était à 185 €.
Par rapport au Yamazaki : on est dans une toute autre dimension.
Je n'ai pas souvenance d'un whisky au goût chocolat noir aussi marqué que le Yamazaki.
Mais les GlenDronach Single Cask on souvent ce parfum, avec beaucoup d'autres choses ... .
J'ai du mal m'exprimer, je ne recherche absolument pas a tout prix un whisky japonais. Je me demandais juste pourquoi tant de personnes recherchent une bouteille de ce Yamzaki absolument (et ce quel qu'en soit le coût apparement). Je m'étais dit que finalement il doit avoir quelque chose de particulier et de magnifique pour valoir ce prix la. Apparement ce n'est pas la cas donc je vais gentillement passer mon tour
Dernière modification par Zumbi le 08 mai 2014, 22:41, modifié 1 fois.
Le Yamazaki 18yo est excellent! Mais à plus de 200€ il a un goût amer..
Je ne vais pas rentrer dans le débat des "spéculations" ou du "il y a meilleur au même pris". Disons juste qu'il y a l'offre et la demande.
Bref, si vous voulez du bon (voir de l'excellent) japonais privilégiez les single cask. Mais la aussi les prix peuvent faire débat (sauf prix au Japon)...
very_bad_day a écrit :Le Yamazaki 18yo est excellent! Mais à plus de 200€ il a un goût amer..
Je ne vais pas rentrer dans le débat des "spéculations" ou du "il y a meilleur au même pris". Disons juste qu'il y a l'offre et la demande.
Bref, si vous voulez du bon (voir de l'excellent) japonais privilégiez les single cask. Mais la aussi les prix peuvent faire débat (sauf prix au Japon)...
Pour finir en deux mot, goûtez avant!
Malheureusement, je crois que même au Japon les prix des single casks ont explosé...
Les prix ne retomberont pas, on peut juste espérer qu'ils stagnent. Ce n'est pas une question de mode, les whiskies avec des âges sont de plus en plus rare. Parler de ce whisky à 80€ , je pense que c'est vraiment imaginé le passé. N'importe quel w sans âge (et bon) vaut déjà + de 50€ actuellement. Le yama 18 n'est pas une bombe mais au contraire plein de finesse et d'élégance, ca à un prix. Je suis déçu de ces augmentations mais tant qu'il y aura plus de demande que de production , on sera dans cette logique.
Pas si sûr, malheureusement. Le whisky est tendance, c'est devenu une boisson à la mode dans des cercles assez huppés. Le travail de LMDW finit par payer : ces gens connaissent aujourd'hui autre chose que le Johnny Walker Blue Label ou autre Chivas 21yo. Et les autres spiritueux suivent actuellement le même chemin.
Aujourd'hui, on peut encore trouver quelques très bons whiskies à prix encore abordable (même si bien plus chers qu'il y a 2-3 ans), mais il faut être rapide et acheter à la sortie, car ces bonnes affaires disparaissent en général très rapidement du circuit de vente professionnel pour se retrouver sur les site d'enchères, avec la hausse tarifaire qui va avec.
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant "I can resist anything but temptation." "I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde
amaury a écrit : tant qu'il y aura plus de demande que de production , on sera dans cette logique.
A ces tarifs, je pense que cette tendance va rapidement s'inverser pour ce genre de whisky, en tout cas en France.
Même si la demande venait à diminuer (ce qui n'est pas le cas... pour le moment) et passait carrément en-dessous de l'offre (ce qui semble pour le coup improbable, puisque l'offre baisse, problème de stocks, etc.), je ne suis pas persuadé que le prix en viendrait à diminuer tant que ça malheureusement. A la rigueur, des fausses "soldes" pour vendre un peu en-dessous du prix stratosphérique, mais une vraie baisse? J'y crois assez peu malheureusement: si le Yama 18 ne se vend plus en France à 200e, il se vendra en revanche ailleurs, là où la demande est encore bien plus forte (et le porte-monnaie aussi).
Mdr, cyril, je ne vais pas te revendre, ce que tu m'as déjà vendu ....
Et en plus la bouteille est réservée par ben ....
C'était pour m'amuser in peu ....je vois que vous avez tous les crocs ...
Salvignol a écrit :Mdr, cyril, je ne vais pas te revendre, ce que tu m'as déjà vendu ....
Et en plus la bouteille est réservée par ben ....
C'était pour m'amuser in peu ....je vois que vous avez tous les crocs ...
Je ne suis pas fan de l'expression, mais pour une fois: LLLOOOOLLL !
