Yoichi

Le whisky japonais prend de plus en plus de place dans la vie des maltophiles. Il mérite bien une rubrique à part (après près 10 ans d'existence du forum...)

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robins
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Yoichi

Message non lupar robins » 20 déc. 2015, 11:30

bonjour à vous,
quelqu'un aurait il gouter le Yoichi NAS ? vous en pensez quoi?
mon épouse m'a acheté pour noël le Yoichi 10. j'aurais voulu découvrir Yoichi avant de l'ouvrir.
le 10 ans ce se trouve plus? il y a le même phénomène que chez Yamazaki?
merci d'avance
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red71
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Re: Yoichi

Message non lupar red71 » 20 déc. 2015, 11:45

Si j'ai bien lu, le Yoichi 10ans est discontinué, donc ca devient rare. A certains endroit on en trouve encore mais les prix commencent à sérieusement monter.
C'est un de mes malts préférés mais, comme toujours, c'est une question de goût. Je n'ai pas goûté le Yoichi NAS pour comparer.
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Re: Yoichi

Message non lupar citronvert » 22 déc. 2015, 00:20

J'ai le Yoichi 10 et 12 mais pas encore ouvert! Pour le moment je boit le Yamazaki 12 qui est excellent! Mais bon les goût et couleur!;-)
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Re: Yoichi

Message non lupar robins » 22 déc. 2015, 10:21

J'aime aussi le yamazaki 12.


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Re: Yoichi

Message non lupar juju cassoulet » 22 déc. 2015, 18:47

j'ai gouté il y a peu le 10yo, je l'ai trouvé très quelconque, je précise que je trouve toujours quelque chose de spécial aux japonais.
tu passeras assez vite a autre chose
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Re: Yoichi

Message non lupar corbuso » 23 déc. 2015, 00:16

je ne sais si j'avais dégusté le nouveau Yoichi ou Myagikio NAS, mais il était pas vraiment bon.

Les 15 ans sont une valeur sure et le 10 meilleur que le NAS
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Re: Yoichi

Message non lupar robins » 23 déc. 2015, 11:04

Il ne reste plus que un Yoichi a 88€ et un taketsuru 17 à 109€. Je me demande si cela en vaut la peine


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Re: Yoichi

Message non lupar sagara-kun » 23 déc. 2015, 11:31

Le Yoichi 10 à 88€ c'est quand même cher ...
Ensuite c'est un profil assez sympa, donc pourquoi pas ...
Puis je suis pas convaincu que tu puisses trouver moins cher ailleurs (pas vraiment cherché non plus)
Ça serait quand même mieux que tu l'aies goûté avant pour être sûr.

Perso le Taketsuru 17 je trouve que c'est un peu un enfant pauvre.
Ça a beau être du sherry je le trouve pas super intéressant, beaucoup trop dillué, et bien en dessous du 21. Ce n'est que mon avis mais je ne mettais déjà pas 75€ dedans donc bon ...
Pareil, à goûter avant peut être.
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Re: Yoichi

Message non lupar red71 » 23 déc. 2015, 12:05

A mon avis, en cherchant on doit encore trouver le Yoichi 10 dans les 65-70€.
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Re: Yoichi

Message non lupar juju cassoulet » 23 déc. 2015, 12:58

il a deja le 10
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Re: Yoichi

Message non lupar canis lupus » 23 déc. 2015, 13:27

:text-+1: avec sagara-kun.

J'avais acheté ce Taketsuru 17yo il y a quelques années à beaucoup moins cher que ça. Et force est de reconnaitre que c'est franchement pas démonstratif. Pour être poli, on dira que c'est très fin. On est aux antipodes de la puissance aromatique d'un Yamazaki 18yo par exemple.

Et même constat pour le Yoïchi 10yo. Egalement acheté il y a quelques années bien moins cher que 88€. A la même époque, j'avais acheté le Karuizawa 12yo, le Miyagikyo 10yo, le Yamazaki 10yo et le Yamazaki 12yo (dont je viens de m'apercevoir que j'en ai deux versions différentes). Tout cela n'est franchement pas très expressif. La dilution a trop écrasé le profil. Après, c'est sans défaut, avec cette propreté clinique propre à ce genre d'embouteillages Japonais, mais qu'est-ce qu'il faut se concentrer, presque se faire violence, pour en retire quelque chose.
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Re: Yoichi

Message non lupar robins » 23 déc. 2015, 13:43

red71 a écrit :A mon avis, en cherchant on doit encore trouver le Yoichi 10 dans les 65-70€.

j'ai pas réussi à le trouver dispo dans ces prix la.

j'ai bien aimé le taketsuru 17 mais le prix me calme pas mal, je pense prendre autre chose à la place.
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Re: Yoichi

Message non lupar red71 » 23 déc. 2015, 14:34

Le Yoichi 10yo à 45% est, à mes yeux, justement bien équilibré et je suis très sensible à ce qu'il apporte. C'est une question de goût, il faut tester d'abord avant d'acheter.
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Re: Yoichi

Message non lupar red71 » 23 déc. 2015, 14:34

robins a écrit :
red71 a écrit :A mon avis, en cherchant on doit encore trouver le Yoichi 10 dans les 65-70€.

j'ai pas réussi à le trouver dispo dans ces prix la.

MP.
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Re: Yoichi

Message non lupar amaury » 26 déc. 2015, 13:13

Pour ce qui est du Yoichi NAS, je ne lui trouve pas grand interet, je trouve le miya plus sympa et riche en complexité en rapport à l'autre.

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