Conseil pour un débutant

Le whisky japonais prend de plus en plus de place dans la vie des maltophiles. Il mérite bien une rubrique à part (après près 10 ans d'existence du forum...)

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ivan dlabibinosouzof
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar ivan dlabibinosouzof » 09 sept. 2015, 18:47

BW_999 a écrit :j'en viens à me demander si ma bouteille n'avait pas un problème :-|



Heu oui, on peut ne pas aimer mais de là à ce qu'il ait un goût de dissolvant...
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar BW_999 » 09 sept. 2015, 19:16

bin wep c'est ce que je trouve bizarre, et on a tous trouvé cette odeur aggressive, qui même après aération de la bouteille restait, et un ensemble toujours largement dominé par l'alcool en bouche...
Je pense que j'en rachèterai une bouteille du coup, vu que ça coûte pas bien cher, ça m'embête de rester là dessus (la précédente a été tombée par des buveurs peu regardants pendant un poker :mrgreen: )
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar juju cassoulet » 09 sept. 2015, 21:38

C'est ca qui me choque sur ce sky... il est trop bien noté pour être honnête.
donc soit s'est la tuerie a prix coutant, soit c'est du pur marketing
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ivan dlabibinosouzof
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar ivan dlabibinosouzof » 09 sept. 2015, 23:11

Y'a un effet marketing, "from the barrel" jouant sur l'ambiguité cask strenght... Mais la qualité est vraiment là, enfin je trouve, j'ai pas testé tous les blends à moins de quarante euros (par contre ceux à moins de quinze euros, mais pas depuis cinq ou six ans... ha ha...), mais au delà du truc marketing japon machin, c'est bien, par exemple, j'ai bu du monkey shoulder, c'est nettement en dessous et pas beaucoup moins cher (15 euros de différence).

Par contre il est assez alcooleux, il faut le laisser s'aérer. Ca ok, surtout à la première ouverture, ensuite ça va mieux.
Mais de là à le trouver imbuvable avec un gout de dissolvant, non, pas du tout, d'ailleurs en général ceux qui ne l'aiment pas lui reprochent son coté écoeurant, sucré...
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar BW_999 » 10 sept. 2015, 00:15

en bon blend jap pas cher il y a le Tokinoka de White Oak; ça pulvérise pas des briques mais c'est un bon petit blend passe partout. Ma bouteille ne s'est pas sentie mourir, en tout cas :)

pour le FTB j'en rachèterai une bouteille à l'occasion. je doute que ce whisky soit quasi unanimement apprécié sans raison :-P (et surtout je n'ai jamais lu une seule review qui décrive ce whisky tel qu'il était dans mon verre. Et vu qu'on est 4 à l'avoir goûté plusieurs fois je pense que le problème devait bien venir de ma bouteille même si je ne me l'explique pas...)
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar ivan dlabibinosouzof » 10 sept. 2015, 10:28

Disons que rien qu'à lire le topic consacré sur le forum, des critiques sérieuses sont formulées donc ce whisky n'est pas si unanimement apprécié que ça, mais les critiques en question portent surtout sur son coté alcooleux, sirupeux, consensuel, trop sucré, etc... Tout ceci est vrai, mais pour ma part ça ne m'ennuie pas.
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar Sonic » 10 sept. 2015, 12:56

ivan dlabibinosouzof a écrit :Disons que rien qu'à lire le topic consacré sur le forum, des critiques sérieuses sont formulées donc ce whisky n'est pas si unanimement apprécié que ça, mais les critiques en question portent surtout sur son coté alcooleux, sirupeux, consensuel, trop sucré, etc... Tout ceci est vrai, mais pour ma part ça ne m'ennuie pas.


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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar veilside » 12 sept. 2015, 19:18

Merci :)

Suite à vos conseil est aux infos trouvées sur le net je me suis rendu dans la boutique "La maison du whisky" à Odéon et je suis repartis avec un Nikka from The barrel

Je goûterais demain soir
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar Sonic » 13 sept. 2015, 00:36

On attend ton retour ;-)
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar veilside » 14 sept. 2015, 16:35

Voici mon retour après dégustation hier soir

D'abord après avoir ouvert la bouteille la forte odeur d'alcool ne passe pas inaperçu.....
J'ai servis un petit verre a ma copine et un a moi.... la encore forte odeur d'alcool
Première gorgée il est fort mais ça va
Après avoir fini mon verre plutôt satisfait de mon achat :obscene-drinkingchug: merci a vous


Je sais que mon avis n'est pas aussi détailler que ceux que j'ai eu la chance de lire sur le forum mais je pense que je ne m'y connais pas encore beaucoup

Je ferais peut être un stage de dégustation j'ai vue que LMDW en proposait régulièrement
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Re: Conseil pour un débutant

Message non lupar BW_999 » 14 sept. 2015, 22:54

laisse ton verre s'aérer quelques bonnes minutes avant de le toucher, le temps que l'alcool s'évapore un peu, ça lui sera bénéfique ;-)
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Message non lupar veilside » 15 sept. 2015, 11:12

Merci du conseil

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