Envie de me faire plaisir

Le whisky japonais prend de plus en plus de place dans la vie des maltophiles. Il mérite bien une rubrique à part (après près 10 ans d'existence du forum...)

Modérateur : Modérateurs

Avatar du membre
cosinus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2602
Enregistré le : 19 janv. 2007, 11:52

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par cosinus » 07 juil. 2015, 15:34

C'est également ce Yoichi 20 ans que je te conseillerai.

Avatar du membre
Heis765
Apprenti
Apprenti
Messages : 32
Enregistré le : 23 juin 2015, 16:39

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Heis765 » 07 juil. 2015, 15:48

Hibiki 21 ans?

Avatar du membre
Basmati.Bleu
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 533
Enregistré le : 27 avr. 2015, 13:26

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Basmati.Bleu » 07 juil. 2015, 15:55

Heis765 a écrit :Hibiki 21 ans?
Graaaave! Mais de plus en plus dur à trouver.
Suivez mes aventures maltesques et autres sur Instagram : from_hk_to_paris
Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain

Avatar du membre
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10574
Enregistré le : 12 mars 2009, 16:34

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par dede » 07 juil. 2015, 16:02

Trop cher aujourd'hui, sauf coup de bol. Après, question de goûts, mais je n'ai jamais compris l'énorme engouement autour de ce whisky. Je préfère des malts plus charpentés.
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.

Avatar du membre
Heis765
Apprenti
Apprenti
Messages : 32
Enregistré le : 23 juin 2015, 16:39

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Heis765 » 07 juil. 2015, 16:09

dede a écrit :Trop cher aujourd'hui, sauf coup de bol. Après, question de goûts, mais je n'ai jamais compris l'énorme engouement autour de ce whisky. Je préfère des malts plus charpentés.
MMmmhh, juste une proposition!
Je ne dirais pas non à un Yoichi 20 ans :-P

Avatar du membre
Paulemile
Distillateur
Distillateur
Messages : 436
Enregistré le : 19 mai 2015, 13:40

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Paulemile » 07 juil. 2015, 21:04

Wow ! Je viens de passer 1h sur des online shops et impossible de trouver le Yoichi 20 ans ou le Hibiki 21. D'ailleurs, c'est très compliqué aussi pour le Yoichi 15 et le Hibiki 17. Chibidaru, pareil.
Quand vous disiez que c'était compliqué à trouver, c'était pas pour déconner :mrgreen:

Il n'y a plus qu'à attendre un renflouement de stocks ou à trouver un caviste qui n'a pas encore écoulé toutes ses bouteilles (c'est possible au moins ? :roll ).

EDIT : apparemment il y a du Yoichi 15 et du Hibiki 17 sur monwhisky.fr
Par contre les prix... pas sûr que je me rabatte là-dessus par défaut :think:

Avatar du membre
red71
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2789
Enregistré le : 04 déc. 2012, 00:39

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par red71 » 07 juil. 2015, 21:36

Pas trouvé non plus de Yoichi 20yo dans mes Favoris :(
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...

Avatar du membre
Barney Gamble
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 229
Enregistré le : 29 déc. 2014, 08:18

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Barney Gamble » 07 juil. 2015, 22:01

Bon courage pour Le trouver... Je cherche une quille depuis quelques semaines!
Sinon dans l'exotisme, il reste Kavalan.
Hong Kong - Alsace - Tokyo

Avatar du membre
stf92
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2550
Enregistré le : 07 déc. 2013, 23:41

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par stf92 » 07 juil. 2015, 22:35

Le prix du Yoichi 20y à explosé sur les dernières semaines. On le trouvait encore à 250€ il y a moins de 2 mois.
Mais le trouver à ce prix maintenant devient quasiment impossible. Content d'en avoir stocké car c'est bien bon
cette cochonnerie!

Avatar du membre
Iezane
Distillateur
Distillateur
Messages : 462
Enregistré le : 28 nov. 2012, 17:58

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Iezane » 07 juil. 2015, 23:56

Du hibiki 21, il y en a pas loin de chez moi si c'est la quille que tu choisis. Il reste quelques Japs. Peut-être du yoichi aussi. Je te tiens au courant !
Image

Avatar du membre
Basmati.Bleu
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 533
Enregistré le : 27 avr. 2015, 13:26

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Basmati.Bleu » 07 juil. 2015, 23:58

Iezane a écrit :Du hibiki 21, il y en a pas loin de chez moi si c'est la quille que tu choisis. Il reste quelques Japs. Peut-être du yoichi aussi. Je te tiens au courant !
Ça m'interesse aussi! Priorité à Paulemile bien sûr. Je chinerai dans les restes ^^
Suivez mes aventures maltesques et autres sur Instagram : from_hk_to_paris
Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” ― Mark Twain

Avatar du membre
Iezane
Distillateur
Distillateur
Messages : 462
Enregistré le : 28 nov. 2012, 17:58

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Iezane » 08 juil. 2015, 00:02

OK c'est noté !
Image

Avatar du membre
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 16572
Enregistré le : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par canis lupus » 08 juil. 2015, 00:11

Tu te prends un jap éphémère et à la mode à 250€, tu n'y touche pas pendant un an le temps qu'il disparaisse des rayons, tu le revends alors sur un site d'enchère à 1000€, et là, tu te fais vraiment plaisir avec de bons whiskys.

De nos jours, je ne vois pas bien quel autre utilité pourrait bien avoir un whisky japonais de 250€.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !

Avatar du membre
arnaud89
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1280
Enregistré le : 19 juil. 2014, 08:25

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par arnaud89 » 08 juil. 2015, 08:07

C'est vrai qu'en généralité, les japonais sont très bons mais malheureusement devenus inaccessibles, victimes d'un engouement exagéré. Ce n'est qu'un épiphénomène, ces propos n'engage que moi mais à l'heure d'aujourd'hui une large majorité de ces bouteilles achetées ne sont pas ouvertes, enfermées dans un placard pour en être ressorties pour être vendues avec une plus-value. Je ne critique pas, mais je pense qu'en rapport Q/P les whisky japonais sont devenus mauvais et c'est bien dommage. Le Yamazaki 18ans est un bon whisky mais maintenant pour en trouver un à moins de 150€... Ca va pas être facile !!!
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...

liste de samples dispo :

www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection

Avatar du membre
Paulemile
Distillateur
Distillateur
Messages : 436
Enregistré le : 19 mai 2015, 13:40

Re: Envie de me faire plaisir

Message non lu par Paulemile » 08 juil. 2015, 15:35

Basmati.Bleu a écrit :
Iezane a écrit :Du hibiki 21, il y en a pas loin de chez moi si c'est la quille que tu choisis. Il reste quelques Japs. Peut-être du yoichi aussi. Je te tiens au courant !
Ça m'interesse aussi! Priorité à Paulemile bien sûr. Je chinerai dans les restes ^^
Bon, après réflexion je te laisse la place :mrgreen:
Je vais me rabattre sur quelque chose de moins cher, de moins compliqué à trouver... et dont chaque gorgée bue me rendra moins triste car je ne me dirai pas que je suis en train de dilapider un trésor en puissance :roll
Barney Gamble a écrit :Bon courage pour Le trouver... Je cherche une quille depuis quelques semaines!
Sinon dans l'exotisme, il reste Kavalan.
Kavalan, c'est prévu aussi. J'ai dans l'idée de me faire une sorte de pseudo tour du monde des whiskies en achetant des bouteilles de référence de divers pays. Mais ça, ce sera après mon caprice jap et après mes achats tourbé / sherry / tourbé-sherry :mrgreen:
Y a des chances que je crée un topic pour l'occasion un de ces quatre :obscene-drinkingcheers:

Répondre

Retourner vers « Et si le whisky était aussi Japonais... »