Conseil rhum (tout) petit budget

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greg_0277
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar greg_0277 » 19 avr. 2018, 11:09

WindBreizheur a écrit :Un ptit Dos Maderas ? Rhum et fût de Sherry, c'est pas une distillerie ça vient d'un négociant en vin ! C'est pas super original, c'est assez connu mais top produit, et ça rentre facile dans le budget !


Tout à fait d'accord, le 5+5 de préférence!
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rousp
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar rousp » 19 avr. 2018, 11:18

En Ron (et sans ajout de sucres) le Santa Teresa 1796 est meilleur selon moi et +- dans les mêmes tarifs.
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Jbrice
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar Jbrice » 19 avr. 2018, 11:23

Pouah le Santa Teresa, j'avais détesté! Du sucre en barre!
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar cyriltoulousain » 19 avr. 2018, 11:51

Boudu oui ! C'est plein de sucre. :-|
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar WindBreizheur » 19 avr. 2018, 12:03

greg_0277 a écrit :
WindBreizheur a écrit :Un ptit Dos Maderas ? Rhum et fût de Sherry, c'est pas une distillerie ça vient d'un négociant en vin ! C'est pas super original, c'est assez connu mais top produit, et ça rentre facile dans le budget !


Tout à fait d'accord, le 5+5 de préférence!


Yes ça va de soit, c'est à celui là que je pensais :angelic-flying:
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Jean-Michel
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar Jean-Michel » 19 avr. 2018, 15:55

Quand il a affaires à des personnes habituées aux hispaniques saturés en sucre et en trucs dont on sait pas trop ce que c'est, et qu'il souhaite les amener en douceur vers des produits loyaux et marchands, notre caviste habituel passe souvent par la case El Dorado 15yo.
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar WindBreizheur » 19 avr. 2018, 19:34

Ah yes j'y avais pensé aussi !

Sinon, si tu peux monter un tout petit poil le budget, Le Canero Solera 12 ans 43% ----> affiné en fût de Ben Nevis :)
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar Olybrius » 19 avr. 2018, 22:14

Merci beaucoup pour tous vos avis !

Le Neisson 105, je crains quand même un peu le côté rhum blanc (même si j'ai bien compris que ce n'en est pas un).

L'El Dorado, j'ai un peu peur que ce soit une vanilla bomb quand même, je me trompe ? Pour débuter complètement, je conçois, mais en venant du whisky, ça ne serait pas un peu raide (je demande vraiment, en toute ingénuité) ?

Le Dos Maderas, pourquoi pas ? Surtout que c'est vrai que j'affectionne particulièrement les whiskys en fût de sherry, justement. Mais de même, je redoute une éventuelle sucrosité trop imposante. Le HSE aussi, c'est envisageable.

Est-ce que quelqu'un a goûté le Jefferson's Dark 1785 ?
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar WindBreizheur » 20 avr. 2018, 01:37

Oh sinon, La Mauny Signature ! Bien kiffé le mix entre la puissance du rhum agricole et la finesse apporté par les 4 fûts différents (bourbon, cognac, porto, moscatel). Et 43€ quoi, c'est du sérieux !!
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar Jean-Michel » 20 avr. 2018, 11:22

Franchement, si j'avais une cinquantaine d'euros (ou un poil plus) à mettre dans un Rhum, je prendrais :
- Soit n'importe quel WP Habitation Velier (pas de risque de vanille là-dedans)
- Soit, si tu sais en trouver quelque part, un Jamaïque & Barbade (ou autre chose, je n'ai rien bu de chez eux qui ne soit pas, au moins, bon) de chez Twelve (bon, je triche un peu : ces flacons font 50cl...)
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar LongJohnSilver » 20 avr. 2018, 12:25

Pour résumer.

Mélasse "britannique" :
Cadenhead's Classic
Admiral Rodney

El Dorado reste un grand classique mais c'est hyper sucré.
Un Worthy Park Habitation Velier c'est un peu costaud par rapport à ce qui est recherché je pense :D

Mélasse "ron" :
Fair XO / 10 ans
Santa Teresa 1796, je ne comprends pas les commentaires sur le sucre, il est très peu sucré dans mon souvenir, voire pas du tout, ça a peut-être changé ces dernières années. C'est sensé être un des rares rons solera de qualité.

Dos Maderas, trop marqué à mon goût et blindé de sucre.

Agricole :
Une petite préférence pour Neisson, JM et HSE mais la qualité est là partout. A choisir en fonction du budget.
Dernière édition par LongJohnSilver le 20 avr. 2018, 20:36, édité 1 fois.
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rousp
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar rousp » 20 avr. 2018, 13:05

Idem pour le Santa Teresa, je comprends pas.
Le Dos Madeiras est par contre hyper sucré.
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar Olybrius » 20 avr. 2018, 22:45

Merci encore !

Je pense que pour plus de sûreté, je vais éliminer et le Dos Madeiras, et le Santa Theresa. A dire vrai, d'après ce que j'avais lu à droite et à gauche, je ne m'orientais pas vraiment vers les rhum de tradition espagnole.

Pour le WP, on parle bien de celui-là ? Si je ne me trompe pas, c'est du blanc, donc je suis moyen chaud, a priori.

Personne n'a testé le Jefferson's donc ? Je demande, car ce que j'ai lu de la note de dégustation de SV et de celles des différentes boutiques en ligne avait l'air de correspondre assez à ce que je cherche. Mais la première est assez datée, et les secondes valent ce qu'elles valent...
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar LongJohnSilver » 20 avr. 2018, 23:13

Un Doorl'ys XO ou 12 ans ça fait le taf aussi. Le Santa Teresa c'est une valeur sûre, le 1796, pas le reste de la gamme. Il est vrai qur les rons sont mals vus mais il y a quand même des choses correctes comme la distillerie Traveller's qui fournit FAIR.

Jefferson's ça court pas les rues :D
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Re: Conseil rhum (tout) petit budget

Message non lupar Olybrius » 20 avr. 2018, 23:38

LongJohnSilver a écrit :Jefferson's ça court pas les rues :D


Ah bon ? Ça m'a pourtant l'air d'être une bouteille assez banale : elle est disponible dans presque toutes les boutiques en ligne.

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