Bonnes caves à rhum en Belgique

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Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar deerofscotland » 12 mars 2015, 17:48

Bonjour à tous,
comme le titre le dit : je suis à la recherche de bonnes adresses (cavistes, shops spécialisés, grossistes) pour le rhum, en Belgique :-)

Le genre de maison où l'on trouve autre chose que des diplomatico ;-)

Merci ! :angelic-flying:
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar Gaetan81 » 12 mars 2015, 19:56

Tu as un site internet qui te situe pas mal de cave en France en Belgique....
http://www.reference-rhum.com/Carte-104
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar etienne_s » 13 mars 2015, 12:57

En Belgique, l'une des meilleures caves de rhums est à Battice à côté de Liège, tenu par M. Hubert Corman: Corman-Collins. Il y a une excellente sélection d'IB (Velier, Bristol Classics, etc) et de rhums agricoles, entre autres.

La sélection de whisky et de produits locaux est très bonne aussi. C'est ici: http://www.corman-collins.be/
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar canis lupus » 13 mars 2015, 14:29

etienne_s a écrit :La sélection de whisky et de produits locaux est très bonne aussi. C'est ici: http://www.corman-collins.be/

Ça a l'air intéressant, mais dommage qu'il n'y ait pas les tarifs.
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar amor57 » 13 mars 2015, 16:10

POur les ceusses qui ne le savent pas encore : cc est l'ancienne filiale belge de lmdw. Elle a pris son indépendance il y a une dizaine d'années.
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar canis lupus » 13 mars 2015, 16:29

amor57 a écrit :POur les ceusses qui ne le savent pas encore : cc est l'ancienne filiale belge de lmdw. Elle a pris son indépendance il y a une dizaine d'années.

Ah ... donc les tarifs doivent être du même acabit. :-|
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar etienne_s » 13 mars 2015, 16:36

J'y étais encore hier soir pour une chouette soirée dégustation sur la distillerie Trois Rivières (3R 1975/1980/Cuvée Princesse), et il me semble que les prix restent tout à fait corrects.

Ex: Velier Uitvlugt 1997 à 139EUR, Diamond 1999 à 120EUR approx., Caroni 1996 55° à 75EUR, 3R cuvée Princesse à130EUR, etc. il me semble avoir vu bien pire ailleurs.
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar deerofscotland » 14 mars 2015, 14:53

Merci pour vos réponses :-)

Et au niveau des webshop ? Heritage-whisky a l'air pas mal, vous en connaissez des spécialisés en rhum ? ( les fdp sur excellencerhum sont vraiment prohibitifs :O )
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar etienne_s » 14 mars 2015, 15:20

Concernant les webshops, je ne serai pas d'une grande aide, mais il y a au moins un caviste belge qui intègre l'achat en ligne sur son site, c'est Jurgen de chez Whisky Huis, qui une sélection de rhum:

http://www.whiskyhuis.be/catalog/whisky-online-bestellen.php?language=fr

je n'ai jamais visité ni acheté chez eux, mais il doit y avoir des feedbacks dans les section whisky du forum.
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar deerofscotland » 17 mars 2015, 02:14

Je me suis rendu chez Corman Collins aujourd'hui... C'était fermé :doh: :roll
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar etienne_s » 17 mars 2015, 11:51

oups, oui c'est Lundi (demain/après demain, ouvert l'après-midi uniquement). Tu viens pas de trop loin j'espère?
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar deerofscotland » 17 mars 2015, 13:10

J'habite à + ou - 150km de la ^^°

Mais j'étais de passage pour le boulot donc c'est pas perdu :p ouf !
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar deerofscotland » 17 mars 2015, 18:22

Je les ai appelé cet après midi pour avoir quelques renseignements... Tout se passait bien jusqu'au moment où j'ai demandé une info sur leur Caroni disponible... :angry-nono:

J'ai rarement eu un caviste à ce point désagréable au bout du fil, j'ai eu l'impression d'être traité tel un affreux spéculateur qui vient choper les belles bouteilles si difficilement acquises à la barbe des vrais amateurs et habitués de cette boutique.

Bref, qu'il se les garde :chores-mop:
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar red71 » 18 mars 2015, 00:57

J'avais eu le même sentiment quand je leur avais téléphoné pour des informations sur une bouteille que je cherchais (il y a plus d'un an maintenant).
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
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Re: Bonnes caves à rhum en Belgique

Message non lupar etienne_s » 19 mars 2015, 12:19

Ah d'accord, étonnant. Les soirées/cours dégustation sont pourtant dans une très bonne ambiance, et très riches d'enseignement.

De mémoire les Caroni dispo il y a deux semaines: 12 ans, 15 ans, Velier 1996 high et full proof, Rum Nation Caroni, Bristol Classic (1996 il me semble).

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