HSE 1960
Modérateur : Modérateurs
HSE 1960
Suite au split voici ma note sur le HSE 1960 Grande Réserve
des avis sur vos dégustations ?
http://durhum.com/hse-1960/
merci Cyril pour la photo !
des avis sur vos dégustations ?
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Re: HSE 1960
Benwhisky nous l'a fait gouter y a deux semaines. C'est un des plus beaux nez de spiritueux que j'ai pu sentir en dehors du whisky. Malheureusement, la bouche est ultra boisée. Enfin, mon avis ne tient que sur une seule dégustation.
Re: HSE 1960
Je te rejoins sur ta note !
Toutefois, bien que blé 1998 soit moins cher et très intéressant à déguster (je l adore !!), je trouve le 1960 d une longueur supérieur et ce bois prononcé ne me dérange pas. Je le trouve noble, limite doux.
Le degré d alcool inférieur sur ce 1960 par rapport au 1998 me finit par me séduire probablement ^^
Vous pouvez le déguster à l Expérimental Cocktail Club à Paris (mais c est une belle somme à débourser)
Toutefois, bien que blé 1998 soit moins cher et très intéressant à déguster (je l adore !!), je trouve le 1960 d une longueur supérieur et ce bois prononcé ne me dérange pas. Je le trouve noble, limite doux.
Le degré d alcool inférieur sur ce 1960 par rapport au 1998 me finit par me séduire probablement ^^
Vous pouvez le déguster à l Expérimental Cocktail Club à Paris (mais c est une belle somme à débourser)
Puisque le rhum est un spiritueux, alors il doit probablement faire de moi quelqu'un de spirituel
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
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Re: HSE 1960
Dois-je en reprendre une bouteille et la splitter ?
Re: HSE 1960
article mis à jour en juin de cette année, car ce millésime n'existerait pas selon des sources officielles...
d'ailleurs il faudrait voir s'il y a des différences avec ton dernier sample de la bouteille Cyril (nouvelle carafe) ; idem au niveau du sucre, il y aurait peut etre des surprises
d'ailleurs il faudrait voir s'il y a des différences avec ton dernier sample de la bouteille Cyril (nouvelle carafe) ; idem au niveau du sucre, il y aurait peut etre des surprises
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- cyriltoulousain
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Re: HSE 1960
Qui a conservé des samples des deux versions ?
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
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Re: HSE 1960
Ben voilà ! Tu vas pouvoir la mener ton étude sur le sujet.
Re: HSE 1960
Je me fais bientôt une dégust comparative des 2 versions ! ça sera intéressant de comparer les notes..
"La belle oubliée..."
Re: HSE 1960
bonne nouvelle çaGrim a écrit :Je me fais bientôt une dégust comparative des 2 versions ! ça sera intéressant de comparer les notes..
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- cyriltoulousain
- Maître distillateur
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Re: HSE 1960
Intéressant ça.