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Port Charlotte 11yo 2001/2013, MoS, #13052

Publié : 20 déc. 2013, 13:05
par nulty
Port Charlotte 11yo 2001/2013, Malts of Scotland, 58,2%.
D. 12/2001, B. 10/2013, Sherry hogshead 13052, 292 bouteilles.


Goûté blind lors de la soirée PS du 19/12/2013.

Nez : Tourbe camphrée, réglisse. Un peu poisseux. Agrumes légers. Paille, notes fermières. Un peu alcooleux. Très complexe, épais, large. Ce nez fait plutôt âgé. Carné, fumé.
Bouche : Attaque camphrée, tourbe. C'est épicé, bien puissant - voire un peu trop. Charbon de bois, BBQ. Jus de viande grillé. Toujours agrumique. Laiteux. Quelques notes carnées de jeune sherry. Mieux avec de l'eau, on retrouve les marqueurs du nez.
Finale : longue, fumée et cendrée.

Très joli nez, complexe et classe, qui ferait presque penser à un Brora. La bouche est plus violente, un peu jeune. Bel ensemble vraiment intéressant.

88

Re: Port Charlotte 11yo 2001/2003, MoS, #13052

Publié : 20 déc. 2013, 20:03
par piazzolla
On va croire à de la flagornerie, mais je suis (encore) d'accord avec les notes de Vincent :mrgreen:

J'ajouterai simplement que ce PC sherry me semble du même niveau, si ce n'est meilleur, que le PC Rioja noté 88 par Ruben ....

Pour les amateurs, il ne me reste (sous réserve de pouvoir recommander) que 3 bouteilles :mrgreen:

Re: Port Charlotte 11yo 2001/2003, MoS, #13052

Publié : 20 déc. 2013, 20:31
par ptitdadou
C'est tout à fait mon style ce PC. Bien fait dans avoir pris une :mrgreen: