Glenlivet 18yo 1995/2013, CWL, 49,8%
Publié : 20 déc. 2013, 09:48
Glenlivet 18yo 1995/2013, Chester Whisky & Liqueur Company, 49,8%.
Bourbon hogshead, 132 bouteilles.
Goûté blind à la soirée PS du 19/12/2013.
Nez : Fruits frais (poires, pommes), légères épices. Plutôt jeunot. Crème anglaise. Légèrement floral voire herbal.
Bouche : Légère, un peu trop verte (acacia) ou amère. Crémeuse. Toujours des fruits frais. Un peu d'alcool. Vanille, praline.
Finale : Encore un peu d'alcool, volatile, vapeur de fruits.
Le nez n'est pas repoussant même s'il est simple. La bouche est trop jeune, trop verte.
80
En fait j'avais déjà goûté des vieux Glenlivet, dont un 39yo, un 40yo et un 42yo ...
Heureusement que je prends des notes
Bourbon hogshead, 132 bouteilles.
Goûté blind à la soirée PS du 19/12/2013.
Nez : Fruits frais (poires, pommes), légères épices. Plutôt jeunot. Crème anglaise. Légèrement floral voire herbal.
Bouche : Légère, un peu trop verte (acacia) ou amère. Crémeuse. Toujours des fruits frais. Un peu d'alcool. Vanille, praline.
Finale : Encore un peu d'alcool, volatile, vapeur de fruits.
Le nez n'est pas repoussant même s'il est simple. La bouche est trop jeune, trop verte.
80
En fait j'avais déjà goûté des vieux Glenlivet, dont un 39yo, un 40yo et un 42yo ...
Heureusement que je prends des notes