Glenburgie 23y Chester Whisky & Liqueur, 54.8%

[Bishlouk]

Glenburgie 23y Chester Whisky & Liqueur, 1989 / 2012, Bourbon Barrel, 54.8%, 212 bottles.

Nez: Des fruits frais, du bois vert, une pointe de noisette. Des notes d'agrumes. Très doux, gourmand. Après aération, des notes céréalières font surface; puis de la cire d'abeille.

Bouche: Une très grande douceur de fruits sucrés. Des petits picotements sur le bout de la langue. L’alcool est très bien intégré.

Finale: De la sécheresse boisée, une légère amertume. Un peu de cire revient par la suite.

Verdict: Un fruité / boisé très intéressant. Les goûts et les odeurs font une rotation, donnant une certaine complexité qui est la bienvenue.

89/100.

[WhiskyWalker]

Sample ou bouteille? Juste pour savoir si tu as craqué?..

Moi oui!

[Bishlouk]

Sample ou bouteille? Juste pour savoir si tu as craqué?..

Moi oui!

Bouteille !

Je l'avais goûté chez QV.ID et j'avais tout de suite accroché. J'étais reparti avec la bouteille. Mais je ne l'ai ouverte que récemment (et je ne regrette pas de l'avoir achetée).

Très bon rapport qualité / prix, d'ailleurs !

[WhiskyWalker]

Goûté également chez l'ami Koen...et le profil m'avait bien plu! Je suis toujours curieux de goûter Glenburgie, il y a parfois de jolies surprises...

[Bishlouk]

En tout cas jusqu'à présent c'est le seul embouteillage Chester qui m'ait vraiment plu (et je les ai tous goûtés).

[WhiskyWalker]

En tout cas jusqu'à présent c'est le seul embouteillage Chester qui m'ait vraiment plu (et je les ai tous goûtés).

Le " très austère" Clynelish ne t'a pas séduit?

[mars]

Le chynelish est vraiment pas degueu(mais je ne suis pas très fan des clynelish non plus).

[Flo]

Le Littlemill est très bon aussi !

[mars]

Le Littlemill est très bon aussi !

[Bishlouk]

En tout cas jusqu'à présent c'est le seul embouteillage Chester qui m'ait vraiment plu (et je les ai tous goûtés).

Le " très austère" Clynelish ne t'a pas séduit?

Je ne l'ai pas trouvé mauvais, mais il ne m'a pas non plus tapé dans l'oeil. Il faut dire aussi que j'ai déjà plusieurs (parfois je me dis trop) Clynelish dans mon bar; il faudrait donc qu'un Clynelish soit vraiment top (comme le MoS que tu m'as fait goûter, par exemple) pour que j'aie envie d'en acheter encore

Quant au Littlemill, celui-là je ne l'ai pas goûté ! Je pensais être passé sur toute la gamme, mais apparemment non...
(mais comme de toute façon j'ai aussi assez de Littemill dans mon bar... )

[mars]

On a jamais assez de littlemill dans son bar! (d'ailleurs, j'ai encore acheté un 12 ans OB hier)

[Bishlouk]

On a jamais assez de littlemill dans son bar! (d'ailleurs, j'ai encore acheté un 12 ans OB hier)

Ha, moi je suis prêt à revendre le mien (besoin de sous )

[L'Affreux Aigle]

Il faut dire aussi que j'ai déjà plusieurs (parfois je me dis trop) Clynelish dans mon bar; il faudrait donc qu'un Clynelish soit vraiment top (comme le MoS que tu m'as fait goûter, par exemple) pour que j'aie envie d'en acheter encore

Juste pour info, c'est lequel exactement ce Clynelish MoS au top ?...

D'avance merci et A+ !

[dagde]

Il faut dire aussi que j'ai déjà plusieurs (parfois je me dis trop) Clynelish dans mon bar; il faudrait donc qu'un Clynelish soit vraiment top (comme le MoS que tu m'as fait goûter, par exemple) pour que j'aie envie d'en acheter encore

Juste pour info, c'est lequel exactement ce Clynelish MoS au top ?...

D'avance merci et A+ !

Sans trop m'avancer je suppose que c'est le 1982 (fut 3894 ou 3895)

[Bishlouk]

C'est bien un 1982, mais le fût 11015.