Bowmore 10yo Tempest Batch 2 (56%, OB, 2010)

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nulty
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Bowmore 10yo Tempest Batch 2 (56%, OB, 2010)

Message non lupar nulty » 12 juin 2011, 13:31

Bowmore 10yo Tempest Batch No 2, OB, 56%, 2010, first fill bourbon

Goûté blind.

Nez : tourbe, citron, algues, légère amertume agrumique. Mais aussi floral et frais. Sécheresse boisée. Du caoutchouc également, mais du genre élastique, il n'est pas cramé ici.
Sans doute un Bowmore.
Bouche : douce entrée en matière tourbée et phénolique. Puis une explosion d'agrumes (oranges amères) avec un bon coup de pied asséné par l'alcool. Cela se calme ensuite et une délicate texture liquoreuse s'installe. Un peu de caoutchouc encore, plus ça va plus ça sent le Bowmore cette affaire.
Final : plutôt long, cendres et oranges.

Le nez est sympathique mais manque un peu de punch, ce qui n'est pas du tout le cas de la bouche. Elle évolue joliment et réveille les papilles de fort belle manière.
Un Bowmore réussi, avec de belles notes d'agrumes, mais il manque un petit quelque chose.
Je crois que je préfère le batch 1 quand même, il me reste quelques cl de chaque, je vais faire un F2F.

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