Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#2589)
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- Jean-Michel
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Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#2589)
Dans la famille des jolies choses apportées par Stewart au dernier Witch, je demande le 28 ans !
Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#2589, 157 btls, 23.10.1981-07.2010)
Couleur : Vieil or.
Nez : Appétissant. Très pâtissier. Génoise chaude. Poires au sirop. Melon bien mûr. Beaucoup de vanille et de noix de coco. Le fût a beaucoup donné, et les épices sont à l'avenant (canelle, muscade). Alcool un peu chaud.
Bouche: Suave et savoureuse, marquée par le fruit mûr (pêche jaune, abricot au miel) et un certain exotisme (passion ?). Et toujours cette présence intense du bois et des épices douces.
Finale : Longue, marquée par l'apparition d'une touche d'eau de rose.
Commentaire : Un Benriach fruité dominé par le bois. Typé ou stéréotypé ? A chacun de se faire son idée. 87 points.
Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#2589, 157 btls, 23.10.1981-07.2010)
Couleur : Vieil or.
Nez : Appétissant. Très pâtissier. Génoise chaude. Poires au sirop. Melon bien mûr. Beaucoup de vanille et de noix de coco. Le fût a beaucoup donné, et les épices sont à l'avenant (canelle, muscade). Alcool un peu chaud.
Bouche: Suave et savoureuse, marquée par le fruit mûr (pêche jaune, abricot au miel) et un certain exotisme (passion ?). Et toujours cette présence intense du bois et des épices douces.
Finale : Longue, marquée par l'apparition d'une touche d'eau de rose.
Commentaire : Un Benriach fruité dominé par le bois. Typé ou stéréotypé ? A chacun de se faire son idée. 87 points.
Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#2589)
Nez très fruité, poires, abricots, compote de pomme, mais aussi effluves de viennoiserie, l'alliance des deux évoquant un chausson aux pommes bien chaud. Une petite pointe d'exotisme est également de la partie. Le fût a bien donné aussi, avec pas mal de vanille, du sucre d'orge, un peu de muscade.
En bouche l'alcool est bien maîtrisé, avec une belle attaque fruitée sur un joli combo poires/fruits jaunes/goyave/passion. Le milieu de bouche se fait plus boisé, avec de la vanille et des épices (gingembre, muscade).
La finale est longue, mêlant amertume boisée et notes exotiques du plus bel effet.
Un très beau malt moderne. C'est boisé/fruité/vanillé, racoleur en diable, comme une jolie fille un peu vulgaire... mais c'est parfois ce dont on a envie !
89/100
En bouche l'alcool est bien maîtrisé, avec une belle attaque fruitée sur un joli combo poires/fruits jaunes/goyave/passion. Le milieu de bouche se fait plus boisé, avec de la vanille et des épices (gingembre, muscade).
La finale est longue, mêlant amertume boisée et notes exotiques du plus bel effet.
Un très beau malt moderne. C'est boisé/fruité/vanillé, racoleur en diable, comme une jolie fille un peu vulgaire... mais c'est parfois ce dont on a envie !
89/100
Dernière modification par dede le 05 mars 2015, 16:46, modifié 3 fois.
Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
ça vend du rêve vos descriptions
Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
Possible, mais avec la chiée d'embouteillages que Benriach a pondu ces dernières années, ça ne va pas être facile de faire le tri...
- sagara-kun
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
J'en ai vu chez un caviste il y a pas longtemps.
Il en avait plusieurs visiblement.
Ça intéresse des gens que je me renseigne plus sur le stock et le prix ?
Il en avait plusieurs visiblement.
Ça intéresse des gens que je me renseigne plus sur le stock et le prix ?
- ManoCornuta
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
Ouep pareil Sagara
- Jack Marinello
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
Me too please!
- sagara-kun
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
J'appelerai en début de semaine.
Attention, je ne sais pas si le prix sera une affaire hein. Juste qu'il en a
Vu le peu de bouteilles, je ne pense pas qu'il en ai 10 non plus, on verra.
Attention, je ne sais pas si le prix sera une affaire hein. Juste qu'il en a
Vu le peu de bouteilles, je ne pense pas qu'il en ai 10 non plus, on verra.
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- Maître distillateur
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
sagara-kun a écrit :J'appelerai en début de semaine.
Attention, je ne sais pas si le prix sera une affaire hein. Juste qu'il en a
Vu le peu de bouteilles, je ne pense pas qu'il en ai 10 non plus, on verra.
J'ai noté la référence et je regarde de mon coté en écosse et vous tiens au courant aussi si je trouve !!
- Mathieutaz13
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
Un BenRiach un peu putassié en somme mais si ça se trouve encore au prix de sortie ça peut etre sympa !
Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
je suis preneur aussi s'il en reste.
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- Maître distillateur
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Re: Benriach 28yo 1981/2010 (51.6%, OB, Bourbon Barrel, C#25
Après 3 boutiques visitées rien en écosse !!