WANTED
Modérateur : Modérateurs
- cyriltoulousain
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Re: WANTED
Demande à Antho de t'en préparer un sample que je récupérerai samedi prochain ! Je te le remettrai d'ici la fin du mois.
Re: WANTED
Ça marche !cyriltoulousain a écrit :Demande à Antho de t'en préparer un sample que je récupérerai samedi prochain ! Je te le remettrai d'ici la fin du mois.
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
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Localisation: 94
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- Von Barton
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Re: WANTED
Un peu hors sujet, mais le caveau d'Ostwald a aussi ( mais ça date déjà de 2015 ), embouteillé un de ces Glenburgie SV 1995 ( 11.06.1995 - 17.11.2015 ) a 46%. Je ne sais pas s'il lui en reste, mais j'en avais encore vu une en expo il y a 6 semaines encore, entre 80 et 90€ environ.jnpons a écrit :- Quelqu un aurait il un sample de Glenburgie 1995 embouteillé par Anthony (La Source) ?
- une quille OC2. (Pour un ami)
J'avais pas mal hésité dessus en fait... le profil des Glenburgie est plutôt sur le fruit d'après ce que j'ai entendu, non ?
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson
http://www.whiskybase.com/profile/von-barton/collection
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Re: WANTED
Oui, souvent assez fruité si maturation en fût de ex-bourbon (hogshead). Certains sont plus ou moins expressifs et/ou plus ou moins marqués par le bois. Le mieux c'est de gouter pour savoir si ça correspond à tes préférences gustatives.Von Barton a écrit : Un peu hors sujet, mais le caveau d'Ostwald a aussi ( mais ça date déjà de 2015 ), embouteillé un de ces Glenburgie SV 1995 ( 11.06.1995 - 17.11.2015 ) a 46%. Je ne sais pas s'il lui en reste, mais j'en avais encore vu une en expo il y a 6 semaines encore, entre 80 et 90€ environ.
J'avais pas mal hésité dessus en fait... le profil des Glenburgie est plutôt sur le fruit d'après ce que j'ai entendu, non ?
- Jean-Michel
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Re: WANTED
La série 65xx distillée en 1995 donne en général des malts doux, fins, et élégamment fruités.
Celui d'Anthony est le C#6584, vieilli dans un hogshead qui a donné 212 bouteilles, et a été embouteillé brut de fût à 54.4%. Comme souvent, une bonne aération fait exploser le fruit. Vraiment un très beau malt (89/90 pour moi).
Celui d'Anthony est le C#6584, vieilli dans un hogshead qui a donné 212 bouteilles, et a été embouteillé brut de fût à 54.4%. Comme souvent, une bonne aération fait exploser le fruit. Vraiment un très beau malt (89/90 pour moi).
- Von Barton
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Re: WANTED
Merci pour les infos. Je pense bien que j'essaierai de me prendre une bouteille à l'occasion, malheureusement ça ne colle pas pour le moment... mais je note.
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Re: WANTED
Merci pour ce complément d’info JMICHELJean-Michel a écrit :La série 65xx distillée en 1995 donne en général des malts doux, fins, et élégamment fruités.
Celui d'Anthony est le C#6584, vieilli dans un hogshead qui a donné 212 bouteilles, et a été embouteillé brut de fût à 54.4%. Comme souvent, une bonne aération fait exploser le fruit. Vraiment un très beau malt (89/90 pour moi).
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- Dixie Mafia
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Re: WANTED
Si quelqu'un a réussi à choper le George T. Stagg 2018 (62.45% ABV) et souhaite s'en débarrasser un bon prix, je suis preneur.
Bourbon is easy to understand. Tastes like a warm summer day. R. Givens
Re: WANTED
Tiens, Serge vient de publier sa note ;)Jean-Michel a écrit :La série 65xx distillée en 1995 donne en général des malts doux, fins, et élégamment fruités.
Celui d'Anthony est le C#6584, vieilli dans un hogshead qui a donné 212 bouteilles, et a été embouteillé brut de fût à 54.4%. Comme souvent, une bonne aération fait exploser le fruit. Vraiment un très beau malt (89/90 pour moi).
- Jean-Michel
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Re: WANTED
Ouais, Antho est au 36ème dessous. J'ai beau lui dire que la note de dégustation est plutôt appétissante et qu'elle fait la part belle au fruit, il a peur que ça ne coupe le bon démarrage des ventes.
Du coup, il va me faire une bouteille à prix pro pour que je puisse la proposer ici à la dégustation pour un prix très très très doux (genre 5.50€ les 3cl avec la verrerie), car il reste convaincu (et moi aussi) que le goûter, c'est l'acheter.
Du coup, il va me faire une bouteille à prix pro pour que je puisse la proposer ici à la dégustation pour un prix très très très doux (genre 5.50€ les 3cl avec la verrerie), car il reste convaincu (et moi aussi) que le goûter, c'est l'acheter.
Re: WANTED
Le problème c’est que le commentaire a été mis en parallèle avec celui du Live de 2017, et que ça ne donne pas très envie même à un prix légèrement inférieur.
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- Maître distillateur
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Re: WANTED
Ah, une bonne nouvelle ça de pouvoir redécouvrir/goûter ces embouteillages.Jean-Michel a écrit :Ouais, Antho est au 36ème dessous. J'ai beau lui dire que la note de dégustation est plutôt appétissante et qu'elle fait la part belle au fruit, il a peur que ça ne coupe le bon démarrage des ventes.
Du coup, il va me faire une bouteille à prix pro pour que je puisse la proposer ici à la dégustation pour un prix très très très doux (genre 5.50€ les 3cl avec la verrerie), car il reste convaincu (et moi aussi) que le goûter, c'est l'acheter.
D'autant plus que là, le descriptif de Serge fait plutôt envie. Une idée du prix de la bouteille ?
Re: WANTED
Moi quand je lis salade de fruits ça me donne envie ! Serge a beau avoir un palais très affûté, c'est peut-être simplement que ce n'est pas le profil qu'il préfère. Après c'est sûr qu'il a beaucoup d'influence et que malheureusement certains ne se fient qu'à ses notes ou presque...
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Re: WANTED
et pourtant il est le 1er à dire que ses notes reflètent ses papilles A LUI ,et donc que c'est purement perso!florian09 a écrit :Moi quand je lis salade de fruits ça me donne envie ! Serge a beau avoir un palais très affûté, c'est peut-être simplement que ce n'est pas le profil qu'il préfère. Après c'est sûr qu'il a beaucoup d'influence et que malheureusement certains ne se fient qu'à ses notes ou presque...
Mais peut être que bon nombre veulent une bouteille en imaginant faire la culbute après lorsque les prix s'enflammeront!!
peut être aussi que pas mal se projettent sur lui en imaginant avoir une bouteille du monsieur 14285 tests,comme si de fait ils les avaient eux même goûté?
bref,je me pose la question,mais pas tout le temps!