Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Droopy
Apprenti
Apprenti
Messages : 23
Inscription : 30 juil. 2017, 11:54

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par Droopy »

Je ne connais pas la version 10 ans de l' Highland Park et on ne trouve pas beaucoup d'avis sur le net. Mais le seul que j'ai trouvé ( celui de Serge Valentin sur WhiskyFun) est plutôt bon !

Les Aberlour 10 et 12 ne m'ont jamais convaincu et j'ai trouvé le 15 ans bon mais sans plus (manque de personnalité)... Le seul Aberlour que j'ai vraiment aimé étant l'A'Bunadh (mais c'est une autre catégorie)

Le Laphoaig 10 est une référence pour beaucoup mais ça me semble très risqué si on ne connais pas les tourbés... Un Bowmore 12 ans me semble plus judicieux pour une découverte de la tourbe ( ou, encore une fois, l' Highland Park et sa tourbe très discrète)
Avatar de l’utilisateur
Sonic
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1854
Inscription : 04 août 2015, 12:56

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par Sonic »

Salut
Soit le bienvenu
Pour les samples, tu peux t’en procurer soit dans des magasins spécialisés soit auprès de personnes du forum.
Si tu le souhaites je peux te faire en samples
- l’aberlour 15,
- l’a´bunadh batch 50
- chivas 12
et d’autres...

Passe en MP si tu le souhaites
Regade mes bouteilles ouvertes sur mon whiskybase
A+
Dernière modification par Sonic le 29 déc. 2017, 15:26, modifié 1 fois.
Localisation : 78

"De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant"

https://www.whiskybase.com/profile/sonic/collection
https://www.whiskybase.com/profile/samp ... collection
Avatar de l’utilisateur
stf92
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2641
Inscription : 07 déc. 2013, 23:41

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par stf92 »

Voilà une petite liste de samples si tu veux.
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... edit#gid=0

:obscene-drinkingcheers:
kesa15
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 28 déc. 2017, 19:25

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par kesa15 »

Merci je vais regardé ca.
J'ai profité d'une promo dans un petit magasin pour prendre un caol ila 12 ans. Il y avais une personne qui s'occupée d'une animation au rayon whisky. Au vue de la bonne promo et des conseils qu'il m'a donnés j'ai craqué. Il m'a dit que c'était un des meilleurs rapport qualité/prix pour essayé le tourbé avant l'angaluvin.
Je vais essayé cette bouteille avant le repas et je reviens vous dire ce que j'en est pensé. (Même si j'imagine que beaucoup l'on déjà déguster avec un bien meilleur palet que le miens)
kesa15
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 28 déc. 2017, 19:25

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par kesa15 »

Bon petit retour sur mon achat... très très choqué ^^
C'est le mot je n'aie j'ammais goûter de tourbé du coup ce goût de fumer m'a, lors de la première bouché limite écoeuré... puis au fur est a mesure du verre j'y est pris plus goût. Je pense que la nouveauté fait drôle au début.
Le goût de fumer me masque le reste des saveurs même si j'ai l'impression de sentir comme un arrière goût d'air marin et de bois. Je n'en degusteré pas tout les jours mais je pense y revenir. Même si je garde à l'heure actuelle un bonne préférence pour le non tourbé
Avatar de l’utilisateur
aphex
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2446
Inscription : 15 nov. 2014, 13:09

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par aphex »

Premier whisky que j'ai bu le Caol Ila 12 ans. Regoûté récemment et j'aime toujours bien.
C'est effectivement pas l'entrée la plus douce dans le monde des tourbés.
kesa15
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 28 déc. 2017, 19:25

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par kesa15 »

Autant la dégustation a été très déroutante, mais l'arrière goût qu'il reste en bouche après est agréable ( petit goût de jambon fumé) je ne pense pas proposé celui ci pour le réveillon, mais j'y reviendrais un peut plus tard afin de mieux l'apprécié.
Avatar de l’utilisateur
greg_0277
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3066
Inscription : 07 nov. 2013, 21:59

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par greg_0277 »

Si, finalement tu optes pour un non tourbé pour ton réveillon, le balvénie double wood est pas mal.
Sinon, dans le genre tourbé léger tu devrais trouver de l'ardmore (Légacy je crois) chez Leclerc ou encore du bowmore comme l'indiquait Droopy.
kesa15
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 28 déc. 2017, 19:25

Re: Aide pour remplir ma cave à whisky (débutant)

Message non lu par kesa15 »

J'ai vue le balvénie 12 ans double wood, il me l'a proposé quand j'ai dit gardé un bon souvenir du aberlour. Il serait d'après ce qu'il ma dit plus complet et complexe que ce dernier. Donc pourquois pas :p
En revanche son collègue m'a fait du forcing pour me vendre sont chivas 18ans a 29e. J'ai refusé au vue de certains avis qui le trouve dispensable. Mais avec sont insistance et le prix il va en faire partir pas mal avec les fêtes
Répondre

Revenir à « A propos des bouteilles »