besoin d'aide

[mars]

Moi j'achèterai tout d'un coup sauf le kilchoman (c'est pas très bon).

Plus sérieusement, cela dépend aussi de l'utilisation qui en sera faite!

Les cask strenght (ceux que tu proposes) sont plus intéressants gustativement parlant mais a boire avec des amis c'est un peu violent. Surtout si ce ne sont pas des habitués(aux whisky brut de fût).

Après, d'après mes goûts personnels j'achèterais cela dans cet ordre. (mais comme je le dit si bien, ce sont mes goûts personnels)

Laphroaig CS
Glendronach CS
Lagavulin 12
Bowmore darkest
Talisker DE
Laga DE
Bowmore laimrig
Kilchoman 100% islay

Soit dit en passant, si tu ne l'a pas encore je rajouterai le laphroaig 10 ans normal à la liste.

[tissaneb64]

Merci Mars c'est justement ton avis qui m'intéresse. Pas de problème pour les CS
Et le Laphro 10 j'en ai eu une quille. D'après mes souvenirs j'avais bien aimé mais un peu déstabilisé quand même. Je sais pas si le CS a un profil vraiment différent. C'est ce que je voudrais tester.

[aphex]

De ce que j'ai eu l'occasion de goûter :

Laphroaig CS
Lagavulin 12
Bowmore laimrig
Laga DE

Kilchoman ne m'a jamais vraiment convaincu jusqu'à présent à de rares exceptions près.
Trop jeune et pas la tourbe qui me cause.

[tissaneb64]

Semble faire l'unanimité ce Laphro CS...
Merci Aphex

[mars]

Merci Mars c'est justement ton avis qui m'intéresse. Pas de problème pour les CS
Et le Laphro 10 j'en ai eu une quille. D'après mes souvenirs j'avais bien aimé mais un peu déstabilisé quand même. Je sais pas si le CS a un profil vraiment différent. C'est ce que je voudrais tester.

Oui, le laphroaig 10 ans est très particulier.
Le 10 ans CS est plus classique, je trouve, même si on retrouve un peu le profil du 10 ans réduit (forcément).
Mais cela varie un peu d'un batch à l'autre.
Après, ce n'est pas vraiment le genre de whisky dont on bois une bouteille entre amis en discutant dans un fauteuil.
Même si c'est très bon.

Cela marche mieux avec la version réduite, à condition d'aimer bien entendu!

Après, le gros avantage des versions CS de whisky tourbé, c'est qu'elles se conservent mieux une fois ouverte. (la tourbe a moins tendance a disparaitre avec le temps)

[stf92]

Laphroaig CS avec une préférence pour le batch 6
Lagavulin 12 batch 15 ou 11 sont mes préférés
Bowmore laimrig batch 3, le 4 est vraiment moyen.

[tissaneb64]

Le truc c'est qu'il a pas l'air simple à trouver ce Laph CS...