Inchmurrin 2001/2016 cask 4159 55,5% bottled for the Friends of Loch Lomond

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Schwark
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Inchmurrin 2001/2016 cask 4159 55,5% bottled for the Friends of Loch Lomond

Message non lupar Schwark » 19 sept. 2017, 21:31

Dégustation faite à l'ouverture de la bouteille


nez

poire, coing, massepain, vernis/colle, humus, sous-bois

bouche

Ce qui me surprend par rapport à l'embouteillage Whiskynerds, c'est l'aspect plus crêmeux : la même sensation qu'on peut retrouver, par exemple, dans le Loch Lomond Original. La différence, c'est qu'avec le Loch Lomond Original, on peinera à trouver d'autres qualités. Alors qu'avec cet Inchmurrin, il y a ce gout de massepain/gingembre/herbacé qui est clairement présent. Et aussi un fruité relativement intense (mais moins que dans l'embouteillage Whiskynerds) essentiellement centré sur l'ananas, la pêche, l'abricot.

Finale

Dans la continuité de la bouche, avec un tout petit peu d'amertume et de fruits de la passion.
Pas de finale salée comme dans l'embouteillage Whiskynerds. Longue... mais pas assez :mrgreen:

note : 88,5%

L'impression globale est très positive : je ne m'attendais pas à ce que cela soit si plaisant. Bel équilibre.
Acheté 85€ en magasin spécialisé, un bon rapport qualité/prix
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pat gva
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Re: Inchmurrin 2001/2016 cask 4159 55,5% bottled for the Friends of Loch Lomond

Message non lupar pat gva » 15 oct. 2017, 19:54

Loch Lomond a décidé de sortir des embouteillages de qualité suite à l'arrivé d'une autre personne au marketing, voire l'Inchmoan (version tourbé) 25 y
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Re: Inchmurrin 2001/2016 cask 4159 55,5% bottled for the Friends of Loch Lomond

Message non lupar cyriltoulousain » 15 oct. 2017, 22:13

J'en parlais encore cet après-midi à Jean-Michel de la qualité de leurs récents embouteillages.

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