Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

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demosys
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Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par demosys »

Hello

J'ai publié une note de degust de l'irish sur WB.


Nez hyper fruité légèrement pâtissier sur l'ananas et le kiwi.


L'attaque est hyper fruité ananas banane avec ensuite un joli végétale sur fond d'epice type cannelle.


Arrive ensuite une vague de fruité type cognac presque aqueux très frais avec un peu de citron. 


La fin de bouche se relève être boisé type exotique et épicé avec un gros retour des fruits exotiques qui explosent dans la bouche et font vibrer les papilles jusque dans le haut palais.


La finale dans un premier temps s'essouffle puis reviens franchement sur le fruit ananas encore et papaye puis une note minérale de Pierre chaude viens après l'extinction de la puissance des fruits.


Reste en bouche les fruits comme s'ils avaient été cuit à point.


Réclame de l'aération et du temps 


Plutôt complexe et vif
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canis lupus
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par canis lupus »

Ça donne envie.
On va être encore plus impatient de récupérer nos bouteilles.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Jeep
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par Jeep »

Effectivement, il demande beaucoup d'aération pour pleinement se révéler.

Pour moi, le nez est un mélange de fruits et est légèrement pétrolé (?). Pas ultra démonstratif comme certains Irish mais tout en finesse. Et assez old-school pour le coup.
La bouche m'a semblé très proche de la description que fait Serge du premier Irish 90 Maltbarn: "we’re really going towards rum, but there’s some herbalness in the back that’s absolutely stunning. Lime leaves, cherry stem tea, orange blossom, touches of green tobacco (I remember some Indonesian cigars…) but citrus fruits do come to the foreground, mandarins, clementines… " (http://www.whiskyfun.com/archivemay17-1 ... tml#040517)

Bref, c'est très bon mais il faut prendre son temps.

Edit: je n'avais pas vu la description d'Aphex sur whiskybase, mais je m'y retrouve bien.
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demosys
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par demosys »

Je suis à côté de la plaque ou la différence serait lié à la subjectivité.

Quant au pétrole j'ai pas trouvé et pourtant je déteste caroni.

Mais les agrumes oui...
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aphex
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par aphex »

D'ailleurs, en français :

Nez : Des fruits exotiques et des notes de carburant. Un peu fermé. Besoin d'aération. Après 30 minutes, les fruits exotiques sont plus présents sans être exubérants (de l'ananas, des fruits de la passion). Des notes minérales aussi, copeaux de crayon à papier. Du miel, du thé. De la menthe et quelques notes végétales.

Bouche : Fruitée et crémeuse. Les fruits exotiques du nez et des agrumes. Du thé et une touche végétale une fois de plus.

Finale : Moyenne, fruitée.

Troisième dégustation (en deux temps pour la troisième avec une grosse aération du sample). Clairement un whisky qui gagne à l'aération.
Très beau whisky parfait pour l'été. De la fraîcheur au nez, une bouche fruitée et crémeuse. Seul petit reproche, la finale peut-être un peu courte.

Je l'avais à 90 mais je suis monté à 91.
snowarnaud
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par snowarnaud »

aphex a écrit :D'ailleurs, en français :

Nez : Des fruits exotiques et des notes de carburant. Un peu fermé. Besoin d'aération. Après 30 minutes, les fruits exotiques sont plus présents sans être exubérants (de l'ananas, des fruits de la passion). Des notes minérales aussi, copeaux de crayon à papier. Du miel, du thé. De la menthe et quelques notes végétales.

Bouche : Fruitée et crémeuse. Les fruits exotiques du nez et des agrumes. Du thé et une touche végétale une fois de plus.

Finale : Moyenne, fruitée.

Troisième dégustation (en deux temps pour la troisième avec une grosse aération du sample). Clairement un whisky qui gagne à l'aération.
Très beau whisky parfait pour l'été. De la fraîcheur au nez, une bouche fruitée et crémeuse. Seul petit reproche, la finale peut-être un peu courte.

Je l'avais à 90 mais je suis monté à 91.



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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par juju cassoulet »

La moyenne des notes viens de passer les 90 points, par contre j'ai un gros doute sur l’authenticité des comptes de 3 des meilleures notes :???:
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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aphex
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par aphex »

Tu as quelquechose contre la fesse de Nouvelle-Zélande ?
A part ça oui, surnotage sur des comptes étranges.
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arnaud89
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par arnaud89 »

C'est p'tête une des bouteilles que j'ai envoyé au jap qui ensuite l'a revendu au néo-zélandais... Compte-tenu de la production locale, pas étonnant qu'il sur-note!
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...

liste de samples dispo :

www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
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juju cassoulet
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par juju cassoulet »

la note a la limite je m'en fiche, mais c'est très souvent que les faux comptes ressemblent a ceux ci.
sans ami ni activité et avec une collection très ciblée voire mono distillerie
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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Jbrice
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par Jbrice »

Après faut peut-être pas paranoïer. Les sur noteurs sont légions sur WB.
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Forrest
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par Forrest »

Pas besoin d'aller si loin pour sur-noter : les allemands voire néerlandais sont très souvent au-dessus de la moyenne et donc faut faire très attention avec leurs bottlings.

Maintenant, sur-noter ou sous-noter ne veut rien dire non plus si on ne connait pas les goûts de la personne : à titre d'exemple, j'ai toujours été étonné des notes de Serge et de Ruben sur le Longmorn 1972 TWA Perfect Dram (plus de 93 de moyenne sur WB). Serge lui donne 90 quand Ruben donne 95.

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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par Jean-Michel »

Forrest a écrit :[...] A titre d'exemple, j'ai toujours été étonné des notes de Serge et de Ruben sur le Longmorn 1972 TWA Perfect Dram (plus de 93 de moyenne sur WB). Serge lui donne 90 quand Ruben donne 95 [...]
Tu veux dire que tu es étonné par ces 5 points d'écart ?
Pour ma part, ce Longmorn (goûté en aveugle deux fois) est l'un des whiskies qui m'ont le plus impressionnés. L'un des plus magnifiques "fruity-sherry" à être "récemment" sorti.
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par steve_pinkcity »

Alors que moi il m'a laissé complètement de marbre la dernière fois chez Pierre, je ne lui ai vraiment trouvé aucun intérêt.
Les seuls goûts et les couleurs peuvent faire varier la balance de bien plus de 5 points à mon avis. ;-)


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canis lupus
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Re: Ireland 1990-2017 Maltbarn (pour The Malt Clan)

Message non lu par canis lupus »

steve_pinkcity a écrit :Les seuls goûts et les couleurs peuvent faire varier la balance de bien plus de 5 points à mon avis. ;-)
Le voix de la sagesse. ;-)
C'est très flagrant sur whiskybase, mais ça l'est au moins tout autant sur le Monitor des MaltManiacs. Et là, ce ne sont pas n'importe quels quidams qui notent, ou des personnes avec des intérêts cachés.

Etonnant d'ailleurs que ce Monitor ne soit plus consulté, ou au moins cité, par les membres de ce forum. On ne peut guère imaginer quoi que ce soit qui se rapproche le plus d'une référence, même si il n'y a pas toujours de commentaires.
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