Vintages 1973

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 29 sept. 2015, 11:56

3 "petites" nouveautés (enfin, 1 réellement) : l'achat d'une bouteille légèrement entamée de cet Ardbeg 1973 DL que j'avais déjà en sample (de la même bouteille d'ailleurs :lol: , merci au forumeur) ainsi qu'un échange (encore un sympathique forumeur, merci) afin d'obtenir ce Bunnahabhain 1973 TWm que j'avais splitté il y a 3-4 mois. Et la vraie nouveautée : un sample d'un embouteillage assez rare de Ledaig 1973 chez Sestante aussi grâce à un autre forumeur (merci).

Pour la collection en totalité : viewtopic.php?f=7&t=10812

Nouveautés en bouteille :

- Ardbeg 1973 DL cask 2919
- Bunnahabhain 1973 TWm (déjà en sample)

Nouveauté en sample :

- Ledaig 1973 Ses 56,3%

Prochains achats :

- Ardbeg 1973 Ses 43%
- Dailuaine 1973-1996 OB Rare Malts
- Glenfarclas 1973 OB cask 2598
- Glenlivet 1973-2010 RS
- Linlithgow 1973-2004 OB
- Springbank 1973 Ses
- Strathisla 1973-2008 SMWS cask 58.13
- Tomintoul 1973-2012 TS

Au final, 64 références sur 705 références sur WB (j'ai ajouté 2 références pour Highland Park 1973 The Dragon qui avaient été notés par SV mais non présents dans la base). Merci encore à ceux d'entre vous qui me permettent régulièrement de faire évoluer ma collection.

D'ailleurs, actuellement, je suis entré dans une phase d'échanges : donc si vous souhaitez certaines bouteilles non millésimées 1973 de ma collection, n'hésitez pas à me proposer vos millésimes 1973 en échange.
Dernière édition par Forrest le 24 nov. 2015, 13:12, édité 2 fois.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 01 oct. 2015, 17:26

Forrest a écrit :D'ailleurs, actuellement, je suis entré dans une phase d'échanges : donc si vous souhaitez certaines bouteilles non millésimées 1973 de ma collection, n'hésitez pas à me proposer vos millésimes 1973 en échange.

Comme dit ci-dessus, je vais essayer d'agrandir cette collection via des échanges. En effet, il m'est difficile de trouver (à l'achat) certains embouteillages (ou alors à des prix démentiels) et je me dis qu'un échange peut peut-être satisfaire certaines personnes.

Voici la liste de ce que je peux vous proposer :

- Caperdonich 1972-2008 Whisky Fair 48,3%
- Clynelish 1972-1997 Rare Malts 61,3%
- Clynelish 1982 DD Echangé
- Convalmore 1977 CA Small Batch 58,2%
- Glen Keith 1970-2011 TWA/Nectar 54,2%
- Glengoyne 1972 MoS cask 13009 Angel's Choice
- Glenrothes 1970-2009 DT cask 10567
- Lagavulin 1991-2015 Feis Ile
- Longmorn 1969-2011 GM cask 5294
- Macduff 1980 WM Echangé
- Mortlach 1989 McC

Si d'autres références vous intéressent dans ma collection, vous pouvez me les demander (on ne sait jamais, suffit d'être persuasif)... Je n'ai mis ci-dessus uniquement celles qui me semblent avoir une valeur d'échange importante.

Vous trouverez la liste de ce que je recherche ici. Il faut la compléter avec ce que j'ai déjà mais en sample uniquement (voir dans la collection). Globalement, un bon deal serait de trouver des bouteilles de même "valeur" (ou du moins d'ordre de valeur) et de même "supposée" qualité.

A vous de voir si vous avez matière à échanger. Bien entendu, cela peut concerner vos connaissances et relations.
Dernière édition par Forrest le 24 nov. 2015, 13:25, édité 2 fois.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 07 oct. 2015, 12:00

Petite MAJ des bouteilles échangeables ci-dessus : j'indiquerai celles récupérées lorsque j'aurai les bouteilles réellement :whistle:
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 24 oct. 2015, 15:52

Nouvelle dégustation avec :

- Bowmore 1973 OB 21 ans 90/100
- Ardbeg 1973-2000 Douglas Laing cask 2919 91/100
- Ardbeg 1973 Douglas Laing (240 bouteilles) 92/100

Et bien, c'était bien bon... Les 2 Ardbeg 1973 étaient au-dessus : ils avaient un profil assez différents (enfin, je me comprends). Le cask 2919 est d'abord TRES maritime au nez (poisson) combiné à une tourbe fine et légère tandis que l'autre était directement dans la tourbe, les agrumes : par contre, le 2919 s'ouvre très bien mais il lui a fallu une bonne demie-heure (j'ai oublié d'ajouter un peu d'eau pour voir si cela changeait quelque chose : à tester la prochaine fois). En bouche, le 2919 change de profil pour rallier le profil du second mais tout en douceur tandis que le premier est franchement direct et explosif. Les finales sont identiquement longues. D'aucun diront que le 2919 est plus complexe mais le second est légèrement meilleur car plus ciselé (une affaire de goût j'imagine et pourtant je ne suis pas un fana de tourbe).

Côté Bowmore 1973 21 ans, je ne sais que dire : je ne suis point d'accord avec Dédé qui lui trouve une "bouche explosive". C'est très bon mais un peu mou du genou quand même. Effectivement, le mélange sherry/tourbe est sympathique, les fruits exotiques arrivent en second plan, tout est en nuance et fondu. C'est très bon mais manque quelques degrés d'alcool pour en faire une tuerie.
Dernière édition par Forrest le 25 oct. 2015, 15:42, édité 1 fois.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar dede » 25 oct. 2015, 15:18

Si tu l'as gouté après les Ardbeg, c'est normal. Il ne fait que 43%, il demande à passer plutôt en début de set. En tout cas il a fait l'unanimité chez moi l'autre jour.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 25 oct. 2015, 15:30

dede a écrit :Si tu l'as gouté après les Ardbeg, c'est normal. Il ne fait que 43%, il demande à passer plutôt en début de set. En tout cas il a fait l'unanimité chez moi l'autre jour.

Non, vu le degré et l'ancienneté, on l'a mis en starter : mais il m'en reste un peu donc je vais pouvoir le tester une prochaine fois.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar dede » 25 oct. 2015, 15:34

On l'avait fait passer après un Longmorn GM 1971 40yo et un vieux Bowmore 12yo dumpy.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 30 oct. 2015, 18:22

La formule "Echanges" a bien commencé puisque me voilà l'heureux propriétaire d'un Linkwood 1973-2009 Speciality Drinks/The Whisky Exchange (que j'avais déjà en sample et goûté d'ailleurs) mais aussi d'un Glenlivet 1973 BBR cask 10658 : merci encore au forumeur qui a bien voulu négocier avec moi. Et c'est vraiment un super sympa forumeur, il m'a même offert un sample du Clynelish 1973-2007 SV Prestonfield n°1 (donc le cask 8912) :dance: : ne me manque plus que le cask 8915 pour pouvoir me faire un jour la série en FTF. :pray:

Pour la collection en totalité : viewtopic.php?f=7&t=10812

Nouveautés en bouteille :

- Linkwood 1973-2009 SMS/TWE (déjà en sample)
- Glenlivet 1973-2012 BBR cask 10658

Nouveauté en sample :

- Clynelish 1973-2006 SV Prestonfield cask 8912

Au final, 66 références sur 709 références sur WB (on dirait qu'ils le font exprès d'en rajouter :roll: ).

Prochains achats :

- Ardbeg 1973-1988 Ses
- Ayrshire 1973-2004 DT cask 5786
- Dailuaine 1973-1996 OB Rare Malts
- Glenfarclas 1973-2011 cask 2598
- Glenlivet 1973-2010 RS
- Linlithgow 1973-2004 OB
- Springbank 1973-1988 Ses

Toujours disponibles pour un échange :

- Caperdonich 1972-2008 Whisky Fair 48,3%
- Clynelish 1972-1997 Rare Malts 61,3%
- Convalmore 1977-2013 CA Small Batch 58,2%
- Glen Keith 1970-2011 TWA/Nectar 54,2%
- Glengoyne 1972-2013 MoS Angel's Choice cask 13009
- Lagavulin 1991-2015 Feis Ile
- Longmorn 1969-2011 GM cask 5294
- Mortlach 1989-2012 McC cask 3926

Côté dégustation, je me suis un petit FTF de 80 ans d'âge :

- Bunnahabhain 1973-2013 TWm : Superbe (91/100).
- Bunnahabhain 1973-2013 ARC : Superbe (91/100).

Je ne me suis pas trompé (genre mauvais copier-coller), ils sont tous les 2 superbes et méritent une très belle note. Beaucoup de fruits (jaunes et exotiques) dans les 2 cas. On m'avait parlé d'un petit côté "laiteux" pour l'Archives et ce n'est pas désagréable du tout. J'ai une très légère préférence pour le 1973 TWm mais cela ne vaut pas un point d'écart : il a une attaque un peu plus franche sur les fruits.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 24 nov. 2015, 13:30

Accélération notable :dance: de la collection en novembre avec :

- 3 achats
- 1 échange (contre Clynelish 1972 Rare Malts)
- 1 enchère remportée lors de la dernière session sur WA (non prévue mais le prix était correct pour une fois)
- 5 pour le méga split (dont 1 que j'ai déjà en bouteille)

Pour la collection en totalité : viewtopic.php?f=7&t=10812

Nouveautés en bouteille :

- Ardbeg 1973-1988 Ses 43%
- Ardbeg 1973-1988 Ses 53,4%
- Ayrshire 1973-2004 DT cask 5786
- Glenglassaugh 1973-2007 MM cask 5166 (déjà en sample)
- Linlithgow 1973-2004 OB
- Longmorn 1973-2003 Sa cask 01/861
- Springbank 1973-1991 CA Dumpy 57,5%
- Springbank 1973-1988 Ses
- Tomintoul 1973-2012 TS

Au final, 74 références sur 711 références sur WB : j'ai enfin atteint les 10%. J'ai ajouté une bouteille assez inconnue à savoir ce Loch Indaal 1973-1993 BBR vu au printemps chez BBR Londres. Un forumeur y est passé il y a peu pour récupérer les informations dont son prix : 650£. Pas sûr d'y goûter un jour :naughty:

Prochains achats :

- Dailuaine 1973-1996 OB Rare Malts
- Glenfarclas 1973-2011 OB cask 2598
- Glengoyne 1973-2010 CWC
- Glenlivet 1973-2010 RS

Toujours disponibles pour un échange :

- Caperdonich 1972-2008 OB Whisky Fair 48,3%
- Convalmore 1977-2013 CA Small Batch 58,2%
- Glen Keith 1970-2011 TWA/Nectar 54,2%
- Glengoyne 1972-2013 MoS Angel's Choice cask 13009
- Lagavulin 1991-2015 Feis Ile
- Longmorn 1969-2011 GM cask 5294
- Mortlach 1989-2012 McC cask 3926

Côté dégustation, rien de nouveau.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar pat gva » 24 nov. 2015, 18:57

Loch Indaal surement un Bruichalddich
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Pépé » 24 nov. 2015, 20:09

De bien belles prises Forrest, çà commence à avoir une sacrée gueule tout çà :clap:
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 24 nov. 2015, 20:13

Pépé a écrit :De bien belles prises Forrest, çà commence à avoir une sacrée gueule tout çà :clap:

Merci : va falloir que je fasse des photos un jour...
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 30 nov. 2015, 22:08

Mois de novembre chargé avec la finalisation d'un échange à nouveau (merci encore au gentil forumeur suisse :clap: ).

Côté bouteille, cela devrait se calmer un peu en décembre et certainement dans les mois qui suivront : j'ai quasiment (une surprise est toujours possible) toutes les bouteilles que je voulais absolument. Je vais plutôt essayer de compléter avec des samples ou lors d'échanges (vu que cette formule fonctionne pas mal).

Pour la collection en totalité : viewtopic.php?f=7&t=10812

Nouveauté en bouteille :

- Glenfarclas 1973-2011 OB cask 2598

Au final, 75 références sur 711 références sur WB.

Prochains achats :

- Dailuaine 1973-1996 OB Rare Malts
- Glengoyne 1973-2010 CWC
- Glenlivet 1973-2010 RS
- Tactical 1973-2001 DL Old Malt Cask

Toujours disponibles pour un échange ou vente :

- Caperdonich 1972-2008 OB Whisky Fair 48,3%
- Convalmore 1977-2013 CA Small Batch 58,2%
- Glen Keith 1970-2011 TWA/Nectar 54,2%
- Lagavulin 1991-2015 Feis Ile
- Longmorn 1969-2011 GM cask 5294
- Mortlach 1989-2012 McC cask 3926

Côté dégustation, j'ai ouvert ce petit Macduff 1973 DD et bien, c'est très bon, très fin. Le sherry n'est pas trop marqué (comme j'aime), le nez est moins exubérant que le Macduff 1980 WM (32 ans) mais je m'y retrouve plus côté bouche et dans la finale : 91 points.
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Re: Vintages 1973

Message non lupar sagara-kun » 05 déc. 2015, 14:12

Le dalmore 73 est dispo à LMDW, fonce :roll
http://www.whisky.fr/dalmore-1973-20.html
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Re: Vintages 1973

Message non lupar Forrest » 05 déc. 2015, 15:14

sagara-kun a écrit :Le dalmore 73 est dispo à LMDW, fonce :roll
http://www.whisky.fr/dalmore-1973-20.html

Un split à 821€ ? :naughty:
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