besoin d'avis pour débuter

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pouce
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besoin d'avis pour débuter

Message non lupar pouce » 25 févr. 2014, 16:47

voila sachant que pour l'instant j'ai en ma possession des glenfiddich 12y et 15y,ainsi que un glen grant 10y,
que j'attends ce vendredi un laphroeg quarter cask,et peut-être un talisker 10y
je me demandais si pour débuter ma découverte un blended ,un bourbon,ainsi q'un pure malt serait bien a prendre pour découvrir les différences ou cela n'est pas nécessaire ?
qu'en pensez-vous ?
si oui ,quoi dans une gamme de prix de moins de 50 euro la bouteille pour commencer doucement.
merci d'avance pour vos réponse
si il y a déjà un tuto sur ce sujet je m'en excuse je n'ai pas trouvé
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Athanor59
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar Athanor59 » 25 févr. 2014, 23:25

Je ne suis pas expert mais pour ma part, je me suis limité à des single malt avec des styles différents pour savoir où aller par la suite.

En grande surface, tu peux trouver pas mal de choses pour 30€

Laph 10, bushmills 10 pour l'Irlande, Glenmorangie 10, aberlour 10 (je le trouve trop classique peux être les plus vieux sont mieux)....
Après tu as la solution caviste pour pouvoir gouter different wisky
Mais attention a certain caviste qui pratique des prix fou (j'ai vu un nikka from the barrel a 33€ chez l'un et 45 chez l'autre)
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar pouce » 26 févr. 2014, 09:01

merci pour ta réponse je prendrai peut-etre un bourbon juste pour la curiosité alors
et peut-etre un bushmills pour pas mourir idiot
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar Savoureur » 26 févr. 2014, 09:05

pouce a écrit :je me demandais si pour débuter ma découverte un blended ,un bourbon,ainsi q'un pure malt serait bien a prendre pour découvrir les différences ou cela n'est pas nécessaire ?

Blend pas requis. La majorité c'est du bas de gamme et les quelques produits plus haut de gamme sont largement hors de ta limite de prix de 50 €.
Intéressant de gouter un single grain. Mais la majorité des bon single grain sont vieux et donc également onéreux.
Pure malt pas requis pour débuter. La désignation n'est plus utilisée depuis des décénies. En fait c'est la même chose que single malt.
Bourbon, c'est bien différent en goût. D'autres que moi pourront certainement mieux te conseiller pour un produit valable à prix raisonnable.
Un Irlandais peut-être pour le profil fruité.
Mais il y a déjà pas mal de profils différents chez les Ecossais. Perso je préfère plus progresser par styles (tourbé, fruité, épicé, sherry (sec,mi-doux mi sec, très doux), marin, floral, ...) que par distilleries.
En parcourant (cherchant) le forum tu trouveras beaucoup d'exemples pour les différents styles.
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar pouce » 26 févr. 2014, 09:24

un grand merci pour vos conseils car c'est vrai qu'au début on ne sait pas trop ou mettre les pieds
ou plutôt le nez et la bouche
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar Flogging Molly » 26 févr. 2014, 11:06

Salut Pouce
je te mets un tuto de mes débuts

viewtopic.php?f=7&t=7546
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar pouce » 26 févr. 2014, 11:07

super merci beaucoup
car pour les recherches il y a tellement de tuto
(je ne m'en plaindrai pas d'ailleurs)
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar Flogging Molly » 26 févr. 2014, 11:30

Au début c'est pas facile avec toutes ces bouteilles mais il faut faire ses propres expérences maltesques
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar cthulhu » 26 févr. 2014, 14:02

Savoureur a écrit :Pure malt pas requis pour débuter. La désignation n'est plus utilisée depuis des décénies. En fait c'est la même chose que single malt.

A l'epoque de Barnard, mais pas depuis tres longtemps. A notre epoque, ca designait ce qui s'appelle maintenant Blended Malt. Le designation n'existe plus du tout depuis une poignee d'annees.
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar Savoureur » 26 févr. 2014, 14:16

Oui et non.
Les Glenfiddich, Glen Grant, Balblair, ... Pure Malt embouteillés encore début des années 1980 étaient bien des single malt avec la mention pure malt sur l'étiquette.
Mais c'est vrai que la désignation pure malt était également employée jusqu'il y a quelques années pour ce qu'on appelle maintenant blended malt, genre Glen Fantaisie Pure Malt (donc un nom quelquonque au lieu d'une distillerie).
Fin du hors sujet ;-)
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar aeternus » 26 févr. 2014, 15:25

Lorsque j'ai débuté, j'ai souhaité connaitre assez rapidement les différentes possibilités et les différents gouts des distilleries. Afin d'éviter de claquer beaucoup d'argent dans des bouteilles "bas de gamme" de toutes ces distilleries, j'ai acheté un coffret avec de nombreux samples qui m'ont permis de me faire une idée de ce qui était disponible. Ce genre de trucs par exemple: http://www.whisky.fr/whiskies-of-the-world-in-tube-coffret-6-wit-decouverte-4023.html

Y'a moyen de trouver moins cher qu'à LMDW il me semble.

Pour un bourbon à moins de 50 €, le plus connu est l'Elijah Craig 12 ans (dispo dans de nombreux coffrets de sample). Si tu veux être un peu original, il y a le Blanton's Original, Bon rapport qualité/prix si tu le trouves vers 40 €)
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar cthulhu » 26 févr. 2014, 15:50

aeternus a écrit :Pour un bourbon à moins de 50 €, le plus connu est l'Elijah Craig 12 ans

A ne pas confondre avec sa version boisee, l'Elijah Wood 21 ans.
Et puis la version distillee par le frere du fondateur, le Glen Craig, est pas mal. Ils ont meme fait une finition en drums de madeire, le Glen Madeiros.
Enfin, tout ca ne changera pas la mure que j'eprouve pour toi.
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar nulty » 26 févr. 2014, 15:52

T'es bourré H24 depuis quelques jours ou quoi ?
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar cthulhu » 26 févr. 2014, 16:00

:happy-smileygiantred:
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Re: besoin d'avis pour débuter

Message non lupar canis lupus » 26 févr. 2014, 16:55

nulty a écrit :T'es bourré H24 depuis quelques jours ou quoi ?

Bah, te plains pas, il ajuste parlé de Glen Craig, et pas de son frère Daniel.
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