Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

[tomy63]

Mortlach 1992-2013 21ans Cadenhead Small Batch sherry hogshead 55,2% 228bts

Couleur : ambre clair.

Nez : expressif, moyennement marqué par le sherry, un peu de vernis, cire, vieux meuble, cuir (ça rappelle un peu le Craigellachie Small Batch), mais aussi des fruits secs et beaucoup d'orange.

Bouche : assez douce pour 55%, très légèrement sucrée au départ, pleine de fruits, encore bien plus qu'au nez, orange surtout, mandarine aussi, avec un côté acidulé bien marqué, un peu de fruits rouges, des épices. Pas du tout de côté viandé ici. C'est assez fin, frais, et très fruité. Avec de l'eau le fruit prend encore plus de place, le peu de cire, cuir, tabac qu'il restait en bouche se fait encore plus discret.

Finale : bonne longueur, un peu plus sèche, épices, orange.

Note : 90/100. Très belle version, un Mortlach plein de fruits, un profil de la distillerie que je n'avais pas encore rencontré, très loin des sherrys viandés, ou des sherrys monster bien boisés qu'on croise parfois. (Noté 88 par Ruben).

[ptitdadou]

Joli compte-rendu, il donne bien envie.

Il est déjà sold out partout non?

[Single_Malt_Only]

Joli compte-rendu, il donne bien envie.

Il est déjà sold out partout non?

Clair que cela donne envie
Dommage en effet que ce soit introuvable

[dede]

Dans un autre registre le 32yo OB est également très fin et délicat. Et excellent.

[cyriltoulousain]

Dans un autre registre le 32yo OB est également très fin et délicat. Et excellent.

Je plussoie.

[tomy63]

Oui c'est vrai, ce 32ans OB est excellent. Mais ce n'est pas du sherry, c'est très différent. Une bien belle distillerie Mortlach !

[Dekyriel]

J'aimerais en effet goûter plusieurs Mortlach pour me faire une bonne idée de ce que la distillerie propose. Pas assez passé de temps dessus je pense. ;)

[Jean-Michel]

Alain nous a offert de goûter cet OB 32yo. Pas un whisky facile, je trouve. Faut aimer l'austérité classe et lui laisser du temps pour qu'il commence à offrir un plaisir plus direct.

[dede]

Oui, il ne donne pas dans le putassier. Très fin et élégant.

[cyriltoulousain]

Oui, il ne donne pas dans le putassier. Très fin et élégant.

C'est exactement ça. J'ai beaucoup apprécié pour ma part.

[piazzolla]

Je vais normalement en rentrer, prix catalogue 110 €. Précommande via MP

[canis lupus]

Je vais normalement en rentrer, prix catalogue 110 €. Précommande via MP

Tu parles du Cadenhead ou du 32 OB cité plus haut ?

[piazzolla]

Je vais normalement en rentrer, prix catalogue 110 €. Précommande via MP

Tu parles du Cadenhead ou du 32 OB cité plus haut ?

Ben non, je parle de la bouteille en titre: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch 55°2

[Jean-Michel]

D'autant que le 32 OB était sorti à plus du double...
Piazzo est sympa, mais il ne fait pas (toujours) de miracles...

[Savoureur]

Piazzo est sympa, mais il ne fait pas (toujours) de miracles...

c'est déjà assez miraculeux qu'il peut avoir la bouteille.
La boutique Cadenhead de Cologne avait commandé 24 bouteilles dudit embouteillage mais n'en a reçu que 6.
J'étais un des heureux pour avoir une bouteille qu'on s'est splitée à quatre.