Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

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Jeep
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Jeep » 15 janv. 2015, 23:22

M'en vais acheter ce Ben Nevis, si encore possible

Cette année, je me suis encore une fois régalé avec comme coup de coeur:
- le Talisker de Mars
- le Blend de Ben
- le Ben Nevis de Jean-Marc donc
- et le vieux Laph de Pat

Je suis passé complètement à côté du whisky de JMichel. problème de sample?
Bluffé de découvrir North Port derrière la bouteille d'Alain!
Modifié en dernier par Jeep le 16 janv. 2015, 16:36, modifié 1 fois.
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dede
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par dede » 16 janv. 2015, 00:40

C'est nul le blind, c'est toujours Pat qui gagne. :mrgreen:
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pat gva
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par pat gva » 16 janv. 2015, 00:58

Jaloux tu n'avais qu'à jouer et tu aurais gagné. :lol: :lol:

En plus je m'en veux terriblement car cela n'était pas la bouteille que je voulais vous offrir, j'aurais souhaité un Bonfanti mais je ne l'ai pas trouvé alors je me suis rabattu sur celui là.

Mes gros coup de coeur

Un immense merci à Ben_whisky pour son fabuleux blen c'était le gros coup de cœur du blind pour moi

Merci aussi
à Savoureur pour son magnifique Laphroaig je m'en vais en commander quelques bouteilles à faire vieillir (comme suggéré par Jean-Mi)
à BBQ man pour son magnifique Bowmore
Et finalement à Dekyriel pour son magnifique Springbank (je trouve que vous avez été un peu sévère dans vos notes, il méritait mieux :lol: ,smo )

En tout cas une fois de plus merci à vous tous gràce à vous j'ai pu déguster des bouteilles magnifiques.

Cette année ma bouteille ne méritait pas de gagner, c'est dommage.
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Savoureur » 16 janv. 2015, 08:05

Une belle session cette année.
Le prix de la surprise revient définitivement au Berrys Best.
Confirmation pour moi que j'aime les vieux Laph. Décidément il n'y a que les vieux Islay et les Talisker des années 1950 qui peuvent présenter ce profil.
Confirmation également que les Talisker actuels me font rarement extaser.
Confirmation également que j'aime bien les grain.
Le Springbank Madeira Wood ne m'a déjà pas emballé à sa sortie. Donc ici une confirmation moins agréable.
Bowmore, Benriach, Caol Ila et Ben Nevis sont également conformes à mes impressions habituelles ce qui me réconforte même si j'ai l'impression que dans cette édition j'ai noté assez haut. N'importe, je me suis laissé emporter par le plaisir et ce n'est pas pour me déplaire.
Ques qui qui m'a pris de mettre 92 points au Laph PX cask? Je l'ai déjà gouté quelques fois et j'avais toujours des impressions bien différentes en arômes et ma note tournait autour de 87 points. Ce sont les joies ou surprises agréables du blind.
Le prix du "no risk, no fun" pour le Allt-a-Bhainne. C'est toujours risqué de miser sur des distilleries de mauvaise réputation. Mais ce n'est qu'en courant ce risque qu'on arrive à trouver les perles rares.

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mars
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par mars » 16 janv. 2015, 11:26

Merci beaucoup à Jean marie!

Il manque ma note pour le ben nevis, ceci dit (ce qui devrait faire remonter sa moyenne)

Pat gagne encore. :violin: Et je fais encore pire que l'année passée malgré mes efforts pour trouver quelque chose qui plairait.
Je pense qu'il ne me reste plus qu'a mettre un vieux glendro pour gagner! :lol:

Le Allt-a-Bhainne n'est plus dispo à priori. Il coutait combien?
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par very_bad_day » 16 janv. 2015, 15:47

mars a écrit :[...]Il manque ma note pour le ben nevis, ceci dit (ce qui devrait faire remonter sa moyenne)[...]
Elle va bien remonter alors! Ma note de dégustation, qui est publiée, n'est pas la bonne. En réalité je lui ai donné 92 / 100 :whistle:

Bizarre :???: je lui avais rien trouvé d'exceptionnel lors de ça sortie...
Il n'y a pas que le whisky dans la vie ;-)

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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Jean-Michel » 16 janv. 2015, 16:14

Pour ma part, erreur sur la publication du Ben Nevis, identiques à celles du Talisker. Suite par MP !
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Jeep
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Jeep » 16 janv. 2015, 16:36

Oui, je crois que c'est pour tout le monde pareil! le CR du ben Nevis correspond au CR du Talisker
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Jeep
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Jeep » 16 janv. 2015, 21:48

mars a écrit :Le Allt-a-Bhainne n'est plus dispo à priori. Il coutait combien?
Autour de 100€ chez Lion's (peut-être 90). je pense que j'ai pris la seule bouteille en stock.
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par o livier » 17 janv. 2015, 12:22

Super intéressant, merci aux participants et au chef pour la publication des résultats !
Je lorgnais déjà un peu sur le Laphroaig 1998, vos notes de dégustation (aussi bien les bonnes que les moins bonnes) risquent de me faire craquer.
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mars
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par mars » 18 janv. 2015, 19:59

Jeep a écrit :
mars a écrit :Le Allt-a-Bhainne n'est plus dispo à priori. Il coutait combien?
Autour de 100€ chez Lion's (peut-être 90). je pense que j'ai pris la seule bouteille en stock.
Je vais chercher un peu, j'ai énormément apprécié ce whisky. Très très easy drinkable.
Mais les quelques défauts font que ma note n'est pas transcendante (et puis, une fois que l'on a gouté des benriach 1976, des bowmore 1966 et autres, il est plus difficile de monter aussi haut qu'avant).

Ce ben nevis était bien bien bon. Mais à priori, plus trouvable non plus! (décidément)
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Jean-Marc » 18 janv. 2015, 20:30

Désolé de n'avoir pas réagi dans les temps.

Mon top 3:
1/ n°12, soit le Berry's Best All Malt Blended proposé par Ben_whisky (91/100)
2/ n°05, soit le Talisker 30 ans proposé par Mars (90/100)
3/ n°10, soit le Bowmore 16 ans proposé par BBQ man (89/100)

Personnellement, je n'ai pas été aussi séduit que la plupart par les Laphroaig proposés sous les n°04 et 07 (principalement en raison du nez... le côté 'plastique' voire même 'allumettes' pour le n°07, même si ce dernier m'a beaucoup plu en bouche).
Par contre, j'ai trouvé le Springbank proposé sous le n°09 plus intéressant que la majorité d'entre-nous.

Aah, la magie du blind tasting...

Un grand merci à tous pour les bouteilles proposées !

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jmputz
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par jmputz » 19 janv. 2015, 18:07

very_bad_day a écrit :Merci pour le taf!!

Sinon juste une erreur dans le sample n°6 pour moi, c'est pas la bonne notes de dégustation.
En fait, les notes pour le numéro 6 sont fausses pour tout le monde...
Simple petite inversion au moment de la publication des notes.
Aucune incidence sur le résultat final, les tableaux étant exacts.

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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par very_bad_day » 04 févr. 2015, 11:03

dede a écrit :C'est nul le blind, c'est toujours Pat qui gagne. :mrgreen:
Et pas qu'au blind.. "http://whiskyfun.com/#040215"
Il n'y a pas que le whisky dans la vie ;-)

Savoureur
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Re: Formulaire de réponse Blind Tasting 2014

Message non lu par Savoureur » 04 févr. 2015, 11:16

Super.
Un embouteillage mytique. Normalement le seul embouteillage single malt de 1968 de Port Ellen.
Ca me fait plaisir pour Patrick car c'est dû à son courage d'ouvrir vraiment tout que ce breuvage est maintenant également mytique.
:clap: :clap: :clap:

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