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Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

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Apollo
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Message non lupar Apollo » 10 avr. 2012, 23:13

Bonjour tout le monde ! Comme vous ne vous en doutez pas en venant dans cette section "présentation des participants", je suis nouveau ici. Ou plutôt, je suis nouvellement parleur ici !! Je vous lis de près ou de loin depuis quelques temps (c'est plus facile de près notez bien...), mais je n'avais encore jamais franchi le pas !

A propos de moi (comme ça ce sera fait !), je suis Régis de Liège (et oui, encore un Belge, désolé !!), 25 ans, et amateur de Whisky depuis quelques temps. Pour tout vous dire, ma curiosité a été éveillée il y a déja un paquet d'années en comparant chez un ami le gout d'un J&B à un Chivas. Et même si le Chivas reste du Chivas, s'il y a une chose qu'il faut lui reconnaître, c'est d'être meilleur que le J&B. Donc j'ai arrête de penser que c'était juste bon a ralonger du coca !! Puis mon père s'est mis sur le tard à apprécier d'un peu plus près le Whisky, ce qui m'a donné l'occasion de m'y mettre aussi. Je me suis vraiment lancé il y a un peu plus d'un an avec une première dégustation en petit comité, puis le Whisky Live de Spa l'année dernier (remis cette année d'ailleurs) qui m'a permis de bien élargir mes connaissances sur les différents malts et grandes catégories. Je creuse donc depuis, sans avoir la prétention de me faire expert, sans vouloir y engloutir des fortunes et m'acheter des dizaines de bouteilles par mois, mais juste pour assouvir la saine envie de la découverte et des plaisirs gustatifs (et olfactifs, si ce n'est pas l'inverse d'ailleurs !).

Je suis donc propriétaire d'une quinzaine de bouteilles, amenées a grandir petit à petit, avec dans le viseur un Glendronach Revival, tout simplement parce que j'ai peu de profondeur en gros sherry à l'exception de mon Aberlour A'Bunadh et d'autant plus depuis la fin de mon Glenlivet SV 1997-2009! Mais je m'égare, plus de tout ça dans la rubrique sur les bouteilles !!!
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dede
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Message non lupar dede » 10 avr. 2012, 23:23

Bienvenue à bord !
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Message non lupar bpoujol » 11 avr. 2012, 00:14

Bienvenue !
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Message non lupar pat gva » 11 avr. 2012, 01:31

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Message non lupar Piksi » 11 avr. 2012, 01:42

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Message non lupar Savoureur » 11 avr. 2012, 08:46

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Message non lupar amor57 » 11 avr. 2012, 09:24

Bienvenue sur le forum. Quels sont tes goûts (en dehors du Chivas, naturellement) ?
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Message non lupar tomy63 » 11 avr. 2012, 10:02

Bienvenue!
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Message non lupar Chris » 11 avr. 2012, 10:18

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Message non lupar lagaphroaig » 11 avr. 2012, 11:35

Bienvenue Apollo! :obscene-drinkingcheers:
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Message non lupar Jean-Michel » 11 avr. 2012, 11:37

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Message non lupar RX21 » 11 avr. 2012, 16:47

Bienvenue
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Message non lupar ZuZu » 11 avr. 2012, 18:35

Bienvenue :obscene-drinkingcheers:
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Message non lupar Apollo » 11 avr. 2012, 18:43

amor57 a écrit :Bienvenue sur le forum. Quels sont tes goûts (en dehors du Chivas, naturellement) ?


Merci tout le monde !!

Pour ce qui est de mes gouts, hum, difficile question, je suis un peu client de pas mal de styles. Très amateurs de tourbés, Laphroaig, Bruichladdich tourbés (du moins ce que j'en connais, c'est a dire le An Turras Mor que je possède, et l'Octomore 4.2 que j'ai eu l'occasion de gouter), Lagavulin... Je suis ambivalent concernant les Ardbeg. J'en ai goûté quelques uns et j'ai une bouteille de Ten, mais je dirais que 2 fois sur 3 je le suis un peu déçu, je le trouve un peu trop monolythique ou monorienté, trop terreux et cendré, et puis le 3e fois je vais être super client ! Ça doit dépendre de l'état d'esprit sans doute !!

Comme je le disais plus haut, je suis aussi client de vieillisements sherrys dans toute leur variété, du plutot sec branché fruits à coques au plus fruité, avec comme je le mentionnais un faible pour le quelques Glendronach que j'ai eu l'occasion de déguster, notamment le Revival, dans les Aberlour sherry, et en particulier le A'Bunadh, puis dans toutes sortes d'autres.

Cela dit, j'apprécie aussi pas mal certains Whisky maritimes, Talisker notamment, Jura puis pas mal d'autres dans des styles divers, comme certains Glenmorrangie, Astar notamment, Bruichladdich non tourbés, puis plein d'autres en fait !!
caribou
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Re: Ceci est une présentation

Message non lupar caribou » 11 avr. 2012, 21:30

Bienvenue! :obscene-drinkingcheers:
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