Nouveau venu

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
cyriltoulousain
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 9336
Inscription : 02 juin 2008, 11:22

Re: Nouveau venu

Message non lupar cyriltoulousain » 24 sept. 2011, 14:17

Je te souhaite la bienvenue.

Sympa ta présentation.

Tu es d'où toi ?
Dadamien
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 655
Inscription : 17 févr. 2010, 21:21

Re: Nouveau venu

Message non lupar Dadamien » 25 sept. 2011, 09:50

Bienvenue!!!
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3853
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Nouveau venu

Message non lupar Jbrice » 25 sept. 2011, 10:06

Bienvenue!
Marseille

Image
Avatar de l’utilisateur
Thoustra
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 23 sept. 2011, 11:44

Re: Nouveau venu

Message non lupar Thoustra » 25 sept. 2011, 10:26

Bon... je vois qu'il y a quelques tensions. Autant qu'elles surgissent et soient verbalisées. Ça serait dommage d'abandonner un travail de huit années.

Je suis Parisien, 14ème, et bientôt ailleurs pour des raisons de délires des tarifs au niveau loyer.

Cela dit je vais réfléchir et je suis assez convaincu des propositions soit de ne pas de suite me jeter dans une bouteille dont le rapport qualité prix est discutable, et donc m'orienter vers des single malt plus évidents.

Je vais désormais les post de ce forum !

Merci pour votre accueil.
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 10418
Inscription : 09 févr. 2005, 18:32

Re: Nouveau venu

Message non lupar jmputz » 25 sept. 2011, 18:03

Rassure toi, Thoustra. L'ambiance du forum est plutôt bonne en général. et ce depuis bien longtemps. Tu n'auras pas de mal à comprendre qu'il y aurait eu belle lurette que j'aurais mis la clé sous le paillasson (ou plutôt jeté la clé dans l'égout) s'il en avait été autrement.
La fougue de certaines jeunesses semble parfois remettre les choses en question de temps à autres parce que les échelles de valeurs inter-générationnelles ne sont pas nécessairement toujours les mêmes, mais on finira bien par retrouver l'ambiance bon enfant qui a fait le sucès de ce forum au cours de ces dernières années.
En tout cas je suis heureux de t'accueillir sur ce forum, et je suis vraiment désolé que ton post de présentation ait fait l'objet d'un petit incident regrettable.
Je voudrais vraiment ramener ce forum à ses valeurs d'origine: un lieu convivial sans prise de tête où tout le monde, débutant comme collectionneur invétéré puisse s'y sentir à l'aise. C'est pas évident pour le moment.
Mais cela est le but depuis l'origine. Pas de raison de changer de cap, et parfois il faut hélas intervenir... pour palier au risque de voir le forum se désintégrer. L'enfer est pavé de bonnes intentions :roll .
Slainte Mhath
Avatar de l’utilisateur
Thoustra
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 23 sept. 2011, 11:44

Re: Nouveau venu

Message non lupar Thoustra » 25 sept. 2011, 19:06

Jean-Michel a écrit :Ce qu'écrivent Tomy et Pierre est juste, et actuellement, il y'a peu de choses qui m'apportent plus de plaisir qu'un Tomatin 1976 pour moins de 150.00€.
Cela dit, tu point de fumée et point de fumé là-dedans. Et point d'iode non plus.

Pour concilier la fumée, le fruit, et l'iode, y'a pas 36000 solutions : Un Port-Ellen fût de Bourbon réduit à 43% ou 46% genre Connoisseurs Choice de chez Gordon & MacPhail (un dans ce genre là), ou l'un de ces très bons Caol Ila 1979 de chez Berry Bros, Master of Malts, ou Jean Boyer. C'est moins cher, plus expressif, un peu moins sophistiqué.


Le Port Ellen ainsi que le Caol Ila semblent ne plus être disponibles. Je vais entrer en contact avec Jean Boyer.
Avatar de l’utilisateur
pierrebzh
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1199
Inscription : 21 oct. 2009, 13:50

Re: Nouveau venu

Message non lupar pierrebzh » 30 sept. 2011, 22:12

Je crois qu'on a perdu un Pierre dans l'affaire... :???:

Dommage d'en arriver là sur un forum "passion"...
Image

Localisation : Nantes la plus part du temps mais aussi Rennes et St Malo
Avatar de l’utilisateur
Duncan Idaho
Distillateur
Distillateur
Messages : 430
Inscription : 02 févr. 2011, 11:13

Re: Nouveau venu

Message non lupar Duncan Idaho » 30 sept. 2011, 23:03

Salut Thoustra

Bienvenue.

Sur le site aux caves de Bécon http://www.cavesdebecon.com/whisky-list.php, je pense que le Caol Ila 27 yo de chez Jean Boyer est encore à la vente ( frais de port gratuit et 10 % de réduc pour les membres du forum, si je ne me trompe). Il te suffit de passer un coup de fil. J'ai pour ma part beaucoup aimé le Bowmore 98/10 ;-)

En espérant t'avoir aidé, Duncan Idaho.
Scotch, bière, cigare, vin, gin et cuisine :lol:
Avatar de l’utilisateur
Thoustra
Apprenti
Apprenti
Messages : 20
Inscription : 23 sept. 2011, 11:44

Re: Nouveau venu

Message non lupar Thoustra » 03 oct. 2011, 11:35

Duncan Idaho a écrit :Salut Thoustra

Bienvenue.

Sur le site aux caves de Bécon http://www.cavesdebecon.com/whisky-list.php, je pense que le Caol Ila 27 yo de chez Jean Boyer est encore à la vente ( frais de port gratuit et 10 % de réduc pour les membres du forum, si je ne me trompe). Il te suffit de passer un coup de fil. J'ai pour ma part beaucoup aimé le Bowmore 98/10 ;-)

En espérant t'avoir aidé, Duncan Idaho.



Super, c'est à dix minutes de mon job, ils l'ont.

Je me lance dans celui-ci avec toute la confiance de vos papilles. Ensuite je reviendrai probablement à des budgets plus modestes.

Il paraît que les CAOL ILA peuvent être très inégal.
Avatar de l’utilisateur
Yaka
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1595
Inscription : 28 mars 2010, 18:46

Re: Nouveau venu

Message non lupar Yaka » 03 oct. 2011, 11:58

Bienvenue :obscene-drinkingcheers:
And not, when I came to die, discover that I had not lived Henry David Thoreau, "Walden"
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10280
Inscription : 12 mars 2009, 17:34

Re: Nouveau venu

Message non lupar dede » 03 oct. 2011, 19:01

Ce Caol Ila est très bon, mais aussi très délicat, pas du tout exubérant. Ses qualités premières sont l'équilibre et l'élégance.
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 7441
Inscription : 14 févr. 2006, 23:54

Re: Nouveau venu

Message non lupar pat gva » 06 oct. 2011, 01:05

Chaleureuse bienvenue ici.
Pour ton choix je te suggère un Strat 30 y mais attention certains batch peuvent être trés marquè par le bois.
Master Experimental Blender
Genève

Revenir vers « Présentation des participants »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Bing [Bot] et 5 invités