Présensatation de Raphaël

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

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raph2284
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Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

Bonjour à toutes et à tous je m'appelle Raphaël, j'ai 35 ans et je vis à saint Vincent de Tyrosse (Landes). Entre Bayonne et Dax et peut-être pour mieux situer pour certains c'est à 10 minutes de Jean Boyer.

J'ai commencé à m'intéresser aux whisky (sans coca) il y a environ 4 ans avec un aberlour 12 ans et un bourbon le Buffalo trace. Au début réticent aux tourbés je m'y suis vite mis.
Question goût j'apprécie aussi bien un tourbé qu'un non tourbé ça dépend des périodes des fois j'ai envie de tourbe et des fois moins. A présent, de ce que j'ai pu goûter je n'ai pas apprécié jura (10 ans et superstition) et arran (port cask finish et amarone cask finish) et aussi je n'aime pas trop les bowmore sherry (9 ans sherry matured et 15 ans darkest) par contre le small batch j'ai aimé. Pour ceux que j'apprécie je dirais glenmorangie, aberlour (surtout le non filtré à froid, je n'ai pas encore gouter au a bunadh), et en tourbé car en y réfléchissant, j'ai bu plus de tourbés, talisker, ardbeg, caol ila, laphroaig. J'ai aussi aimé des provenance de chez douglas Laing, des jean boyer et j'ai un signatory vintage qi m'a plu. J'en ai apprécié d'autres mais je n'ai cité que les plus marquants et ce dont j'ai bu le plus de bouteilles différentes.

actuellement mon bar se compose de :
provenance Ardmore 9ans
provenance macallan 9 ans
bowmore the darkest
aberlour non filtré a froid
glenmorangie nectar d'or
armorik embouteillé pour les cave du trégor (4ans en fut de bourbon et 4 ans en fut de vinho) mais j'attends le 10 novembre pour l'ouvrir (mon anniversaire)
wild turkey rare breed

J'ai connu ce forum en cherchant des renseignements sur des whisky pour savoir s'ils étaient bons ou pas même si cela reste personnel j'aime bien voir plusieurs avis.

J'ai hâte d'échanger avec vous et vous souhaite une bonne journée

Raphaël
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cyriltoulousain
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par cyriltoulousain »

Sois le bienvenu Raphaël !

Un peu que je connais Jean Boyer moi ! ;-)

M'en vais déjeuner là-bas à la mi-octobre avec le gars Jean-Michel.
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Jean-Michel
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par Jean-Michel »

Bienvenue Raphaël !
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Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
raph2284
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

J'imagine que ça doit être sympa , si tu pouvais lui glisser d'ouvrir la boutique au public je t'en serais reconnaissant car les cavistes autour de chez moi ne représentent hélas pas assez ces whiskies. En lisant plusieurs discutions j'ai eu l'impression que des gens bien plus loin que moi trouvaient un large choix de jean boyer. Habitant à coté je trouve cela frustrant même si un caviste m'avait expliqué les raisons.
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Forrest
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par Forrest »

Hello
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

cyriltoulousain a écrit :Sois le bienvenu Raphaël !

Un peu que je connais Jean Boyer moi ! ;-)

M'en vais déjeuner là-bas à la mi-octobre avec le gars Jean-Michel.
Merci quel impoli je fais à parler direct whisky
raph2284
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

Jean-Michel a écrit :Bienvenue Raphaël !
Merci
raph2284
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

Forrest a écrit :Hello
salut ça va?
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BBQ Man
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par BBQ Man »

Bienvenu Raphael.
Le sud ouest se renforce.
(Bizarre mon précédent message est pas passé)
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On apprécie d'autant mieux la vie avec les bons produits qui nous la font oublié.
(entendu à la radio y a quelques jours)
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daimon2
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par daimon2 »

Bienvenue homme du sud
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Sonic
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par Sonic »

Soit le bienvenu !!!
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"De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant"

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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par LongJohnSilver »

Salut, bienvenue ;)
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Re: Présensatation de Raphaël

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Bienvenue :obscene-drinkingcheers:
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

BBQ Man a écrit :Bienvenu Raphael.
Le sud ouest se renforce.
(Bizarre mon précédent message est pas passé)
Merci, tu es d'où du sud ouest?
raph2284
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Re: Présensatation de Raphaël

Message non lu par raph2284 »

daimon2 a écrit :Bienvenue homme du sud
Merci
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