Bororo: Eh oui!Je suis nouveau

Il est toujours plus facile de discuter si chacun sait qui sont les autres participants. Une courte présentation personnelle (facultative) ainsi qu'une présentation des goûts en matière de whisky (vivement recommandée) ici facilitera la vie à tous.

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bororo
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Bororo: Eh oui!Je suis nouveau

Message non lupar bororo » 04 mai 2006, 11:09

Bonjour à tous
Je suis bien content de découvrir ce forum ou l'on ne parle quasiment que de whiskies.
Mon prénom est Roland et je tiens a Bordeaux un bar cocktails .
Mais ma véritable passion c'est le whisky et je presente à la dégustation plus de 115 bouteilles différentes.j'y organise aussi des dégustations une fois par mois.
Pour en savoir plus,vous pouvez visiter mon site:
http://www.bororo.fr
J'espere pouvoir participer d'une manière constructive a ce forum et merci de votre accueil.
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AlexandreV
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Message non lupar AlexandreV » 04 mai 2006, 12:18

Bienvenue à toi! Excellente idée de marier bar cocktails et whiskies! De là à créer une association, je dis encore une fois bravo!

Donne-nous au moins tes distilleries, régions ou pays préférés que l'on appréhende un peu tes goûts et habitudes de consommation :)
Et aussi d'où vient cette passion?!

Enfin voilà, juste qq détails whiskyesques
:lol:
A la recherche de nouvelles sensations à partager ! Image
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Serge
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Message non lupar Serge » 04 mai 2006, 12:21

Bienvenue Roland.
A quand des Bordeaux finis en fûts de whisky??? ;-)
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bororo
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Message non lupar bororo » 04 mai 2006, 12:31

Re
eh bien l'amour du whisky vient de l'excellent accueil que j'ai eu chaque fois que je suis rentré dans une distillerie,notament chez Glenfarclas et Chivas.
Incontestablement,mon préféré est celui de la distillerie Imperial quelle que soit l'année de distillation et l'embouteilleur.
J'ai cependant un faible pour le Midleton very rare de Barry Crockett qui ressemble à tout sauf a du whisky mais qui est plus doux qu'un velours....
Helas le prix (120€)
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Message non lupar Smokey-Kong » 04 mai 2006, 12:31

Bienvenue sur ce forum Roland. J'avoue être très curieux d'apprendre ce que les clients d'un bar bien fourni comme le tien demandent en priorité : blends ou single malts, et alors quels singles...

Au plaisir de te lire bientôt.

Slainthe

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Message non lupar ttn » 04 mai 2006, 12:36

Bienvenue parmi nous Bororo!
Waouh ... 115 whiskies proposés à la dégustation c'est vraiment peu commun dans un bar!
Peux tu nous en dire un peu plus sur la façon dont tu organise tes dégustations?
Tony
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Message non lupar Skyisblue » 04 mai 2006, 12:53

Bienvenue,

la prochaine fois que je passe à Bordeaux, je viens te voir!
Sacha
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Message non lupar ttn » 04 mai 2006, 13:32

Je n'avais pas lu l'autre post qui répond (partiellement à la question). Ca signifie quoi BORORO?
Tony
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Message non lupar Stephane » 04 mai 2006, 14:11

Wellcome on board, Roland

Responsable d'un bar à cocktails et à spiritueux haut de gamme comme les single malts, voilà un métier que j'aimerais faire!

Stéphane
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Message non lupar Damien » 04 mai 2006, 15:34

Bienvenue Roland,

De plus en plus de spécialistes venant d'horizons différents : c'est bon pour le forum et l'enrichissement de nos échanges
whiskochoc
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Message non lupar whiskochoc » 04 mai 2006, 17:08

Bienvenue à toi Roland :D
c'est vrai que tu as un bien beau métier!
Serais-tu une des rare personne à ne pas aimer les whiskys d'Islay? Rassure-toi c'est juste une qestion et non une critique. :D
slainthe
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bororo
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Message non lupar bororo » 05 mai 2006, 02:46

salut les gars.
je reponds en bloc aux nombreux messages que vous m'avez envoyés ce dont je vous remercie.
J'ai écrit que j'aimais l'Imperial mais Islay ne m'est pas indifferent.A preuve,j'ai acquis en primeur une barrique de Bruichlladich dont j'irai signer le dessus l'an prochain j'espere.
rendez vous dans 10 ans pour déguster cet excellent produit.
En tout cas,c'est vrai :les single malts sont les princes du whisky mais les blends irlandais(Bushmills 12 ans) ou américains(Eagle rare) sont de première qualité.
Pour Bororo,en sachant que mon prénom est Roland,essayez de deviner qui est le bororo!!!!!
Et bienvenue bien sur aux amateurs de whisky dans mon petit bar sans prétention....
A plus...
Quant aux dégustations,je prépare a chaque fois une feuille de dégustation avec le nom et les caractéristiques du produit.
Je fais remplir des cases avec des notes de 1 a 5 pour la couleur,le nez,le gout et l'impression générale.
Le membre repart avec sa feuille et peut ainsi plusieurs mois plus tard se rappeler ce qu'il a dégusté avant de faire l'achat d'une bouteille de qualité sans se tromper.
Dégustations tous les 3èmes jeudis de chaque mois.
l'asso compte deja une bonne trentaine d'amateurs dont 5 femmes.
ttn
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Message non lupar ttn » 05 mai 2006, 08:29

Les versions d'Imperial sont peu fréquente. Laquelle as tu vraiment adorée!
Tony
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Message non lupar laphroaig c moi » 05 mai 2006, 18:16

Salut Bororo et bienvenue paarmi nous.
whiskochoc
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Message non lupar whiskochoc » 06 mai 2006, 09:56

OK bororo rendez-vous dans 10 ans :D pour la dégustaton de ton acquisition.
slainthe

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