Whisky et distilleries: Forum

Bonjour,

juste pour me présenter...

J'habite à Nancy, j'ai 27 ans et je suis nouveau dans le monde du whisky (6 mois).

J'ai découvers le whisky avec une bouteille de Laphroaig 10 ( Hum...). Et je suis un gros amateur de bières ( J'ai environ 150 bouteilles chez moi et 100 chez mes parents par manque de place).

Mes gouts iraient plutôt (enfin d'après ma maigre expérience) vers les whiskies des iles ( Skye, Orkney et Islay) mais j'apprecie également les speysides et ne demande pas mieux que de découvrir d'autres choses.

Voilà

@+

Korova

Laphroaig 10 ans (hum ?!!??!!), t'y vas un peu fort .... TU vas me dire que c'est une histoire de goût mais si tu trouves Laphroaig sans plus, je doute que tu flashes sur les autres..... Qu'est ce qui ne t'as pas plu ?

Remarques, c'est assez original de découvrir le Whisky avec un Laphroaig.

Effectivement, pour tes goûts, il y a Ardbeg, Lagavulin, Bowmore et Talisker dans la même lignée que Laphroaig, Caol Ila aussi. Le Highland Park a un goût beaucoup moins prononcé que les autres ci-dessus nommés mais il est très bon (le 18 ans surtout)

Moi, qui à l'heure actuelle ne connait que les ISlay et quelques Speyside, je n'irai pas te contredire mais pour avoir goûté quelques autres et comme tous dans ce forum te diront, on veut toujours en découvrir, et de toute sles régions .....

Bienvenue à toi donc et que la force du fût soit avec toi

Salut ypsten,

On s'est mal compris, j'aime beaucoup le Laphroaig 10 c'était un hum de plaisir, pas un hum sans plus .

korova a écrit :Salut ypsten,

On s'est mal compris, j'aime beaucoup le Laphroaig 10 c'était un hum de plaisir, pas un hum sanplus .

Tu me rassure là parce que là j'avais du mal à comprendre, vu que d'autres Islay t'intéressaient

La tourbe a encore frappée (encore que tu l'aie pas bien sentie, je peux te dire qu'elle y est )

Hello, bienvenue ! ! !
Tes 150 bouteilles de bières, j’espère que tu les as bu au moins ?????
Ou alors t’es nostalgiques !
Ça fait rien. . . . . . CARPE DIEM !
Nancy / Metz c’est assez proche, notre prochaine réunion se tient fin Mars. Si ça t’intéresse . . . . . . . . . . . . . . .
Clique là-dessus :
http://www.whisky-distilleries.info/For ... php?t=1106

Bienvenue korova, et n'hésite pas à aller fouiner du côté des autres versions de Laphroaig, le 10 ans OB est à priori l'un des moins intéressants qu'on puisse trouver couramment

Salut Eliphas,

Travaillant le week-end, je ne pense pas que je pourrais venir ( je pense que vos réunion se font le vendredi ou le samedi... ). C'est domage parce que sinon ça aurait pu m'interesser.... Mais on ne sait jamais... C'est en tout cas très sympa de me le proposer.

Pour les bières, les bouteilles sont pleines :D mais n'ai pas peur elles seront bues. En fait, je les laisse vieillir (la bière continue à vieillir en bouteille, c'est pas comme les alcools distilés.) pour voir leur évolution sur le temps.

@+

laphroaig c moi a écrit :Bienvenue korova, et n'hésite pas à aller fouiner du côté des autres versions de Laphroaig, le 10 ans OB est à priori l'un des moins intéressants qu'on puisse trouver couramment

Salut laphroaig c toi,

Le Laphroaig CS est l'un de mes prochains achats (j'essaye de n'acheter qu'une bouteille par mois... C'est dur (heureusement je craque parfois) mais d'ici 2 ou 3 mois...) et j'ai déjà une bouteille de Quarter Cask que je trouve très bon (meilleur...) mais le 10 est ma première bouteille et je ne peux m'empecher de le trouver excellent ( gout affectif ).

Bienvenue Korova sur ce forum qui commence à faire tache d'huile...
C'est très amusant de constater que les nouvelles inscriptions ont l'air de se faire par consensus régional....
D'abord quelques parisiens, suivi de sudistes. Ensuite les Belges et quelques Suisses et pour le moment, il semble que la forumite ait atteint la Lorraine et ses environs...
Je vais devoir penser sérieursement à ajouter une mention régionale sur les t-shirts du forum... (section Lorraine, section Toulouse, etc....)
Aie, je vais encore me faire engueuler...

En tout cas, j'espère que tu viendras souvent partager tes impressions avec nous.

En tout cas, j'espère que tu viendras souvent partager tes impressions avec nous.

Salut Jean Marie

J'espère aussi...

@+

Salut à toi Korova et bienvenue dans ce magnifique forum !
Laphroaig CS ! quel choix excellentissime...tu ne le regrettera pas !
je te conseil aussi l'Ardbeg Uigeadail , peut-être moins fin que que le Laphroaig mais tellement plus rustique et chaleureux...à consommer à côté de l'âtre qui crépite !

slainte

Bienvenue Korova, pas facile tous ces nouveaux pseudo
Je vois qu'Ypsten est sur le qui vive, il faut mieux pas dire de mal des Islay

a bière continue à vieillir en bouteille, c'est pas comme les alcools distilés.

Tu verras que sur le forum certains pensent justement que les whiskies continuent à vieillir en bouteille Moi je ne pourrais l'affirmer, avec moi elles n'ont pas le temps de faire de vieux os

A+

Salut Korova

Je me joins aux autres pour te souhaiter la bienvenue sur ce forum.

Comme te le proposait Eliphas, tu seras le boenvenu à notre prochaine soirée dégustation fin mars ou début Avril. Nos soirées se font le samedi sachant que mon seul jour de repos est le dimanche ...

A+

Alain

jmputz a écrit :C'est très amusant de constater que les nouvelles inscriptions ont l'air de se faire par consensus régional....
D'abord quelques parisiens, suivi de sudistes. Ensuite les Belges et quelques Suisses et pour le moment, il semble que la forumite ait atteint la Lorraine et ses environs...
Je vais devoir penser sérieursement à ajouter une mention régionale sur les t-shirts du forum... (section Lorraine, section Toulouse, etc....)
Aie, je vais encore me faire engueuler...

En tout cas, j'espère que tu viendras souvent partager tes impressions avec nous.

JM, je constate avec toi que la Lorraine semble effectivement atteinte. Mais j'atteste que ceci est purement fortuit en ce qui concerne les participants à notre "club".

Il semble cependant que nous ne soyons que des apprentis par rapport aux maîtres parisiens, toulousains, suisses, belges et néerlandais d'adoption que nous pouvons rencontrer sur ce site. Mais c'est grâce à eux que nous pourrons acquérir et bâtir notre expérience.

Au fait, les distillateurs ont-ils un saint patron ?

Alain

Bienvenue korova.

Ce n'est que le début d'une grande aventure maltesque...