Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

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piazzolla
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Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Message non lupar piazzolla » 28 nov. 2016, 13:08

A la demande générale .... voici donc le Line Up:

S. Lou Bailèit 17°
1. Tormore 1995/21 ans SV #3910+3911
2. Kilkerran 12 yo
3. Talisker 2006 DE TD-S: 5SE 45°8
4. Lagavulin DE 2016 lgv. 4/505 43°
5. MICHTER'S US 1 Bourbon 45,7%
6. WESTLAND Single Malt Cask #397 - 60 ans LMDW 54,4%
7. KILCHOMAN Sauternes Matured 50%
8. Old Big Peat - 60 ans LMDW 50°
9. Bowmore Tempest VI 54°9
10. PORT ASKAIG 100 Proof 57,1%
11. CAOL ILA 2004 G&M #306664 58,9% 60ans LMDW

Meilleures ventes =
Kilkerran 12 yo 59 €
MICHTER'S US 1 Bourbon 45,7% 68€
WESTLAND Single Malt Cask #397 - 60 ans LMDW 54,4% 99€




Par ailleurs j'en profite pour vous informer que je viens de gouter et recommander quelques bouteilles du Bowmore 15 yo 2001/2016 (52.5%, The Whisky Barrel, Burns Malt, bourbon barrel, cask #31931) recemment noté 88/100 par Serge. Comme Serge le dit c'est excellent avec l'exotisme que certains aiment tant ;-)

Je peux céder quelques bouteilles aux personnes intéressées (hors Pure Spirit donc) à prix coutant soit 95€ (envoyer MP).
Carpe Diem

"Whisky is the cure for which there is no disease." Robin Laing

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elskling
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Re: Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Message non lupar elskling » 30 nov. 2016, 10:50

piazzolla a écrit :S. Lou Bailèit 17°
1. Tormore 1995/21 ans SV #3910+3911
2. Kilkerran 12 yo
3. Talisker 2006 DE TD-S: 5SE 45°8
4. Lagavulin DE 2016 lgv. 4/505 43°
5. MICHTER'S US 1 Bourbon 45,7%
6. WESTLAND Single Malt Cask #397 - 60 ans LMDW 54,4%
7. KILCHOMAN Sauternes Matured 50%
8. Old Big Peat - 60 ans LMDW 50°
9. Bowmore Tempest VI 54°9
10. PORT ASKAIG 100 Proof 57,1%
11. CAOL ILA 2004 G&M #306664 58,9% 60ans LMDW

Meilleures ventes =
Kilkerran 12 yo 59 €
MICHTER'S US 1 Bourbon 45,7% 68€
WESTLAND Single Malt Cask #397 - 60 ans LMDW 54,4% 99€


Joli line-up qui fait regretter de n'avoir pu être présent.

Ah le Kilkerran 12, ça ne m'étonne pas qu'il soit la star de la soirée !
Le Michter's en deuxième, pas étonnant non plus,
et le Westland, je l'ai goûté, effectivement très bon.

Quelles ont été les impressions des participants sur le Tormore et le Old Bog Peat ?
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Re: Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Message non lupar canis lupus » 30 nov. 2016, 11:37

elskling a écrit :Ah le Kilkerran 12, ça ne m'étonne pas qu'il soit la star de la soirée !

Et pourtant, les avis ont été très partagés.
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Re: Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Message non lupar elskling » 30 nov. 2016, 12:30

canis lupus a écrit :
elskling a écrit :Ah le Kilkerran 12, ça ne m'étonne pas qu'il soit la star de la soirée !

Et pourtant, les avis ont été très partagés.


J'en déduis que, comme pour le LB, tu n'es pas très Campbeltown ?
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Re: Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Message non lupar rousp » 30 nov. 2016, 12:37

Des retours sur le Westland LMDW ? Ca a l'air sympa.
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Re: Soirée Pure Spirit du Jeudi 24 Novembre

Message non lupar canis lupus » 30 nov. 2016, 13:00

elskling a écrit :J'en déduis que, comme pour le LB, tu n'es pas très Campbeltown ?

Comme pour toutes les "régions", il me parait difficile de parler de "Cambeltown".
Je doute que quiconque mette dans le même sac les différentes marques de Springbank et Glen Scotia.
Par exemple, Longrow ne m'a jamais déçu, ou alors c'est arrivé tellement rarement que je ne m'en rappelle plus.

Springbank, c'est déjà plus aléatoire. Et effectivement, leur dernier Local Barley est un bon petit whisky, sans grand défaut, mais qui ne me raconte pas grand chose. Il n'y a aucun parenté dans le style avec les glorieux ancêtre de 65 et 66.
Bruichladdich a fait des travaux sur les Barley aux résultats bien plus impressionnant.

Je me rappelle des versions "Rundlets and Kilderkins" sortis pour les 3 expressions (Springbank Longrow et Hazelburn), et si j'avais beaucoup aimé la version Longrow (au point de regretter de ne pas en avoir acheté), les versions Springbank et Hazelburn m'avaient laissé assez indifférent.

Glengyle (Kilkerran), c'est un peu pareil. C'est bien fait mais sans plus. J'ai jamais trouvé leurs différends batches mauvais, mais ça ne m'a jamais ému.
J'avais bien perçu le Batch V (ou VI ?, enfin le rose) en version bourbon lors d'une précédente soirée Pure Spirit.
J'en ai acheté une bouteille il y a quelques mois, et à la dégustation, après deux ou trois essais, ben rien, sinon pas grand chose. Je l'ai d'ailleurs revendu en lot avec mon batch 1.

En fait, je crois que j'ai avec la distillerie Springbank un peu le même problème qu'avec les distilleries Tobermory et Glann Ar Mor. Si presque toutes leurs versions tourbées trouvent grâce à mes yeux, c'est beaucoup plus rarement le cas de leur versions non tourbées.
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