Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Pour ceux qui veulent s'organiser des rencontres et dégustations... On a parfois la surprise de trouver des voisins sur un forum.

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lachaineduwhisky
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar lachaineduwhisky » 22 nov. 2016, 17:23

Merci les gars !
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar stf92 » 22 nov. 2016, 19:37

Pour l'Aberlour je penche plus pour cette version d'après ma photo. Le 75cl et le 50 un peu plus gros. Après...
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cosinus
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar cosinus » 22 nov. 2016, 19:37

Merci Arnaud pour ton accueil et ton organisation. C'était une soirée mémorable.
Un grand merci également à notre cuisinier islay whisky. Les gambas et le poisson étaient vraiment délicieux.
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar islay whisky » 22 nov. 2016, 23:53

Un très grand merci a Arnaud pour cette soirée formidable avec des hôtes aussi !

De très bons drams et superbes mets !

Mention spéciale pour moi pour le PC Archive ! :angelic-flying:

Bravo pour cette organisation :clap: :clap: :clap:

:obscene-drinkingcheers:
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canis lupus
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar canis lupus » 23 nov. 2016, 00:45

Mes préférés de la soirée: le vieux Talisker 8yo de Pat, l'Inchgower 12yo de Xavier, le White Horse de Stéphane, le Grosperin 64 de Raymond.

Par contre, une nouvelle fois, le Springbank Local Barley m'a laissé indifférent. Sans défaut certes, mais sans grand intérêt. L’appellation de ses glorieux ancêtres de 66 et 65 est complètement usurpée. Bruichladdich fait largement mieux dans leurs travaux sur l'orge.
Le Port Charlotte Archive ne m'a pas non plus fait sauter au plafond. Le côté fermier typique de cette production est ici quasiment absent.

Me souvient plus trop de ce que j'ai goûté d'autre (un Caroni il me semble). J'ai l'impression de ne pas avoir goûté des tonnes de choses. J'ai plus passé de temps à discuter et à manger.

De bons vins aussi, mais comme souvent, j'ai beaucoup de mal à mémoriser dès qu'il s'agit de vin.
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar cyriltoulousain » 23 nov. 2016, 09:42

canis lupus a écrit : De bons vins aussi, mais comme souvent, j'ai beaucoup de mal à mémoriser dès qu'il s'agit de vin.


Faut prendre des photos avec ton Smartphone ! Je fais ça moi. Je ne prends plus de notes depuis des années mais des photos. :mrgreen:
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar Jean-Michel » 23 nov. 2016, 15:40

Et tu t'enregistres sur ton dictaphone pour tes notes de dégustation ;) ?
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar greg_0277 » 23 nov. 2016, 16:34

Jean-Michel a écrit :Et tu t'enregistres sur ton dictaphone pour tes notes de dégustation ;) ?


Arrête donc de te moquer de LCDW toi !!! ;-)
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar canis lupus » 23 nov. 2016, 16:56

greg_0277 a écrit :
Jean-Michel a écrit :Et tu t'enregistres sur ton dictaphone pour tes notes de dégustation ;) ?


Arrête donc de te moquer de LCDW toi !!! ;-)

Ben, dans le monde du whisky c'est un peu normal qu'on smoke.
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar lachaineduwhisky » 23 nov. 2016, 19:26

Au moins j'ai un souvenir plus clair que certains de la soirée ! ;-)
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar cyriltoulousain » 23 nov. 2016, 19:45

Jean-Michel a écrit :Et tu t'enregistres sur ton dictaphone pour tes notes de dégustation ;) ?


Je ne suis pas en mesure de te répondre et tu le sais... :obscene-drinkingdrunk:
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar pat gva » 24 nov. 2016, 12:20

Sonic a écrit :Bonjour à tous,

...

Mon seul regret de la soirée, ne pas avoir pu discuter avec Pat Gva

...

Jérôme


Hélas on c'est loupé, mais vu que je partais à HK le lundi il me fallait un peu de repos c'est pourquoi j'ai filé à la Suisse vers 23:30.

La prochaine fois je resterai plus longtemps.

:obscene-drinkingcheers:
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar capsudien » 24 nov. 2016, 12:26

(Premier et dernier hors sujet, pardonnez moi j'ai un peu de mal avec le fonctionnement du forum sur mon mobile...)

Jean-Michel, je cherche à te joindre en MP mais je ne sais pas si tu vois mes messages qui restent dans "boîte d'envoi"...

C'est tout pour le hors sujet lol
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar cyriltoulousain » 24 nov. 2016, 12:52

Si c'est dans boite d'envoi alors c'est que Jean-Michel n'a pas encore pris connaissance de ton message.
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Re: Prochaine soirée à Boulogne le 19 novembre

Message non lupar Sonic » 24 nov. 2016, 13:39

pat gva a écrit :
Sonic a écrit :Bonjour à tous,

...

Mon seul regret de la soirée, ne pas avoir pu discuter avec Pat Gva

...

Jérôme


Hélas on c'est loupé, mais vu que je partais à HK le lundi il me fallait un peu de repos c'est pourquoi j'ai filé à la Suisse vers 23:30.

La prochaine fois je resterai plus longtemps.

:obscene-drinkingcheers:


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