Ardmore Samaroli 26yo 45% 1977/04.2003 C#7631 738bts.

[Quaker]

Couleur : Or pâle

Nez : Discret dans un premier temps, on perçoit une légère fumée de barbecue. En parallèle, d'autres notes plus "rondes" mais fondues ensemble. Laissons le temps à ce malt de s'ouvrir...
...Quelques minutes plus tard, c'est une toute autre partition qui est jouée. Un mot me vient alors à l'esprit : Sauternes. La fumée se fait plus discrète et laisse s'exprimer les agrumes, la rhubarbe et autres mangues (pour le côté épicé).
Chaque nouvelle plongée donne l'impression de découvrir d'autres choses : de la pomme, de la pêche, du raisin. Un côté citronné aussi une fois le breuvage bien aéré. Englobons le tout avec de la cire et quelques touches de miel et l'on obtient là un nez intense, riche et jouissif.

Bouche : Attaque aqueuse et douce. Le milieu de bouche laisse ensuite l'alcool s'exprimer.
La bouche est assez ciselée dans le sens où les différents aspects du whisky s'expriment. En plus des fruits, la tourbe s'exprime plus franchement amenant dans son sillage du beurre salé, de l'huile de pépins de raisin et un côté malté.
Du citron s'invite en fin de bouche.

Finale : De longueur moyenne, sur la fumée et la tourbe avec l'aspect huileux en toile de fond. La rétro-olfaction me fait penser à un vieux Bourgogne (côté terreux, fermier ?)

Résumé : Un nez superbe, une bouche un peu plus stricte, un superbe Samaroli quoiqu'il en soit.

92/100

[ALouis]

Y a pas à dire, Ardmore c'est bon

[pat gva]

Oh oui même les embouteillages recents

[ALouis]

Je dirais même plus mon cher Pat, même les embouteillages à venir

[canis lupus]

Ah ok, vous êtes toujours dans la logique "les japonais c'est pas bon".

[ALouis]

Canis quand tu auras gouté le Ardmore 92 du Nantes Whisky Club tu changeras d'avis sur cette distillerie

[Alexandre]

Je dirais même plus mon cher Pat, même les embouteillages à venir

D'ailleurs, aurais-tu davantage à nous en dire ?

[canis lupus]

Canis quand tu auras gouté le Ardmore 92 du Nantes Whisky Club tu changeras d'avis sur cette distillerie

Ah mais je ne demande pas mieux.

[ALouis]

Je viens juste de recevoir les samples avant mise en bouteille.
J'ouvrirais un topic à ce sujet mais je peux déjà vous garantir que c'est très bon, plus clean que le Liquid sun et plus fermier que le TWA.

[Jean-Michel]

Pas besoin de sample pour moi, hein !
J'achète de confiance.
Parce que c'est bien connu, comme il était rappelé il y'a peu encore, les Ardmore 1992, c'est caca beuark...

[canis lupus]

plus clean que le Liquid sun

Si c'est bien celui que j'avais trouvé très sur la "poubelle oublié" et la "décharge publique", alors oui, ça ne peut être que plus clean.

[Alexandre]

Plus fermier que le TWA, ça va envoyer du lourd de truc

[dede]

Pas besoin de sample pour moi, hein !
J'achète de confiance.
Parce que c'est bien connu, comme il était rappelé il y'a peu encore, les Ardmore 1992, c'est caca beuark...

Idem.

[pat gva]

Pas besoin de sample pour moi, hein !
J'achète de confiance.
Parce que c'est bien connu, comme il était rappelé il y'a peu encore, les Ardmore 1992, c'est caca beuark...

Idem.

Idem

[mars]

Idem