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Bowmore 36yo 1966/2002 (43.2%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 02 juil. 2011, 22:15
par dede
Bowmore 36yo 1966/2002 (43.2%, Duncan Taylor, C#3306, 201 btls.)

Couleur : Or

Nez :
D'un exotisme à tomber. Du genre qui vous enterre un Benriach 76 ou un vieux Clynelish. Des tonnes de fruits de la passion, de goyave, de mangue, de papaye et encore plus de pamplemousse rose, le tout baignant dans une atmosphère marine délicatement salée. L'aération le voit gagner en complexité, avec des notes végétales fraîches (aneth ?), du sucre glace, de crème vanillée et surtout un aspect médicamenteux bien différents des antiseptiques et couloirs d'hôpital habituels. On est plus sur de l'aspirine aromatisée, ce même arôme que j'avais du mal à définir dans le Bowmore Bicentenary 43%, btl. 10836, 75cl qu'avait samplé Xavier. En tout cas c'est excellent.

Bouche :
Pas fatigué du tout le vénérable. L'attaque est piquante, épicée, avant une explosion de jus de pamplemousse rose. Du jus de pamplemousse poivré, tout simplement. Ajoutez à cela un soupçon de sel et de fumée, et vous y êtes. Pas monstrueusement complexe, mais très bien fondu.

Finale :
Longue, sur l'amertume fruitée du pamplemousse, le sel ainsi qu'un soupçon de fumée à la retro olfaction.

Conclusion : Un excellent whisky. Les seuls reproches que l'on pourrait lui faire serait de manquer un peu de corps en bouche et sa relative linéarité. Mais si tous les whiskies linéaires étaient de ce calibre, cela ne me dérangerait pas ! 93 pour le nez vraiment exceptionnel.

93/100


Et merci mon gros pour cet excellent Bowmore !! :obscene-drinkingcheers:

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 10:35
par pompix
Eheh, ces Bowmore 66 embouteillés au début des années 2000 par DT sont vraiment à se taper le cul par terre.
Tu décris et résumes ce whisky à merveille, manque juste de punch et de compléxité (surtout en bouche) pour être une tuerie absolue.
Pour moi les whiskies qui se boivent le mieux au monde, ces Bowmore !!!

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 11:19
par dede
Clair que c'est top miam !!

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 12:07
par ALouis
Dans qq jours un F2F entre ces 3 Bowmore 66: Cask 3306, 3303, 3304

sachant que le 3303 m'a fait forte impression à Limburg.

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 12:11
par sebou007
dede a écrit :Clair que c'est top miam !!


Et c'est qui le gros qui t'a filé de ce chouette truc ?

Merci pour ton retour !

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 12:14
par Jean-Michel
Et qu'est-ce que vous avez contre le C#3305 ? :lol:

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 12:17
par ALouis
Rien j'attendais que tu me proposes :roll

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 12:37
par dede
C'est vrai que sur le critère de la bouche, ce whisky n'aurait pas du monter au-delà des 91-92. Mais j'ai tellement aimé ce nez...

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 12:52
par ALouis
La bouche du 3303 est superbe donc ca promet.

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 15:54
par pompix
sebou007 a écrit :
dede a écrit :Clair que c'est top miam !!


Et c'est qui le gros qui t'a filé de ce chouette truc ?

Merci pour ton retour !


It's me ! ça date de Limburg 2010...

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 15:59
par sebou007
pompix a écrit :
sebou007 a écrit :
dede a écrit :Clair que c'est top miam !!


Et c'est qui le gros qui t'a filé de ce chouette truc ?

Merci pour ton retour !


It's me ! ça date de Limburg 2010...



Ca c'est du bon gros !

Limburg 2012, here I come...

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 16:05
par pompix
Dire qu'il y a de fortes chances que ce soit sans moi... :cry: Budget whisky 2012 + ou - proche de 0€...

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 16:10
par sebou007
pompix a écrit :Dire qu'il y a de fortes chances que ce soit sans moi... :cry: Budget whisky 2012 + ou - proche de 0€...


On peut organiser un Pompixathon...
"Pour que la recherche avance, envoyez des sous, pour que Pierrot puisse se pinter".

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 16:12
par pompix
Eheh, même si on me le proposait, je refuserai.
Je serai avec vous par la pensée, mes gros !

Re: Bowmore 36yo 1966/2002 (43.26%, Duncan Taylor, C#3306, 201 b

Publié : 04 juil. 2011, 16:16
par canis lupus
pompix a écrit :Dire qu'il y a de fortes chances que ce soit sans moi... :cry: Budget whisky 2012 + ou - proche de 0€...

Bah, au train ou vont les choses, je suis même pas sur d'aller au Live 2011. :-| Alors le budget 2012 ... :roll: