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Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 18 mai 2011, 23:20
par PierreDH
Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, The Nectar of the Daily Drams, sherry butt)

Image

Couleur : Dorée

Nez : Cireux et mielleux. Ensuite le sherry marque le nez de son empreinte. Et puis enfin arrive un peu de fruits exotiques. L’alcool est un petit peu intrusif, il pique les naseaux.

Bouche : Intense mais douce. Une pluie de fruits tropicaux. Un peu de menthe poivrée. Rondeur vanillée.

Finale : Tout en longueur. Le fruité « venu d’ailleurs qu’ici » repars de plus belle. De l’amertume mais rafraîchissante. Pamplemousse rose ?

Commentaires : Moins complexe que le TWA à mon sens. Contrairement à d’autres par contre, je l’ai également trouvé moins exotique. Mais bon, mon avis est à prendre avec des pincette car j’ai eu droit aux derniers 3cl de la bouteille (avec le dépôt qui va avec) et je ne sais pas depuis quand Jurgen avait ouvert la bouteille.

Notation : 91


Crédits photo : whiskynotes.be

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 18 mai 2011, 23:32
par canis lupus
Encore un ? Mais t'es tombé sur un nid ? C'est la soirée des top Tomatin, ou bien ? :mrgreen:

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 18 mai 2011, 23:36
par cosinus
Personnellement, j'ai préféré le DD au TWA. Mais ces 2 là jouent clairement dans le même registre:
viewtopic.php?f=18&t=6731

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 18 mai 2011, 23:52
par PierreDH
canis lupus a écrit :Encore un ? Mais t'es tombé sur un nid ? C'est la soirée des top Tomatin, ou bien ? :mrgreen:

Je dois encore goûter le Tomatin 34 yo 1976 /2011 (51%, Duncan Taylor, Rare Auld, refill sherry, cask #6822) mais je pense que je vais attendre demain :mrgreen: Jurgen faisait les trois à 25€ (3x3cl). Pour le même prix, c'était soit ça, soit la bouteille de Tullibardine aged oak :lol:
Je crois que j'ai fait le bon choix. J'ai d'ailleurs commandé une bouteille du TWA à Jurgen ce matin :dance:

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 18 mai 2011, 23:55
par piazzolla
J"suis d'accord avec Cosinus ....

J'ai aussi préféré le DD, plus complexe à mon sens .... même si c'est du pinaillage à ce niveau .....

Rien de vaudrait un F2F ....

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 19 mai 2011, 00:12
par PierreDH
piazzolla a écrit :Rien de vaudrait un F2F ....

Ben justement, c'est ce que j'ai fait... Maintenant, j'ai eu les 3 derniers cl du DD et le TWA était à mi-bouteille. Cela a peut-être joué.
Ou pas et alors ça veut dire que j'ai réellement les mêmes goûts que Mars qui lui aussi a préféré le TWA :mrgreen:

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 19 mai 2011, 08:02
par pompix
Pas fait de face à face mais les 2 se valent.
Un fruité plus fastoche dans le DD, à la Benriach 76.
Peut-être un peu plus de profondeur dans le TWA.

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 19 mai 2011, 08:39
par canis lupus
PierreDH a écrit :Jurgen faisait les trois à 25€ (3x3cl). Pour le même prix, c'était soit ça, soit la bouteille de Tullibardine aged oak :lol:

Cruel dilemme, ça a du être l'enfer pour se décider. :think:

PierreDH a écrit :J'ai d'ailleurs commandé une bouteille du TWA à Jurgen ce matin :dance:

Aïe, ça y'est, ça commence, tu t'engages sur une pente extrêmement savonneuse là. 'fin bon, quand tu auras finit de glisser, tu sera pas tout seul, tu retrouveras beaucoup d'entre nous tout en bas. :mrgreen:

Re: Tomatin 34 yo 1976/2010 (51%, DD, Sherry Butt)

Publié : 19 mai 2011, 10:16
par PierreDH
canis lupus a écrit :Aïe, ça y'est, ça commence, tu t'engages sur une pente extrêmement savonneuse là. 'fin bon, quand tu auras finit de glisser, tu sera pas tout seul, tu retrouveras beaucoup d'entre nous tout en bas. :mrgreen:

Depuis que Mars m'a fait découvrir un Lochside 81 DD/TWA (que j'ai acheté aussi), je liquide petit à petit mes achats de débutants (attention, je les revends, je les bois pas hein. Moi aussi je me suis habitué au top à cause de vous :mrgreen: ) et les remplace par des choses qui me font effectivement pencher de plus en plus vers le côté obscur de la force (à chacun ses métaphores :lol: ) ...
Ma Whisky Base m'en est témoin :roll: