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Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 14 nov. 2010, 12:47
par ALouis
Lochside 29 yo 1981/2010 (48.6%, Joint bottling The Whisky Agency/Daily Dram, The Perfect Dram, Ex Bourbon Hogshead, 202 Btl)

Couleur: Or
Nez: Débute sur le beurre, puis évolue sur des notes florales et fruitées, citron et mandarine.
On a des épices en fond et des notes de thé.
L'eau accentue les épices et rend le nez très rond et chaleureux.
Bouche: Très fruité, sur la goyave, les fruits de la passion, la mandarine et le citron.
On a aussi quelques notes sucrées en fond et une jolie amertume/acidulée en finale.
L'eau rend le fruité plus fondu mais je préfère sans.
Finale assez longue sur le fruit avec quelques épices en fond.
Note: 92/100

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 14 nov. 2010, 15:26
par mars
Tu as fait comment pour trouver un sample aussi vite?

C'est un très beau whisky fruité a prix abordable. Je crains que le prix des lochside de ce niveau soient au dessus de 200€ d'ici peu.

MARS

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 14 nov. 2010, 15:53
par ALouis
J'avais un sample sans le savoir :)

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 14 nov. 2010, 16:00
par mars
ALouis a écrit :J'avais un sample sans le savoir :)

:roll

J'ai eu le cas avec le laphroaig daily dram!

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 18 janv. 2011, 01:02
par PierreDH
Je viens de le goûter. C'est vraiment quelque chose ! Waouw, j'en suis toujours pas revenu :lol:
Pas de grande note de dégustation de ma part pour l'instant mais juste l'évocation d'un souvenir remémoré grâce à ce superbe dram...

Les bonbons Haribo à la pêche acidulée de mon enfance => Image

Car plus que des perceptions organoleptiques, ce que je ressens avec les single malts, est d'un niveau supérieur. Certains drams sont en quelques sortes, mes madeleines de Proust, charriant à chaque fois, une sensation, un souvenir, une image...

Et dans ce cas-ci merci MARS pour ce retour en enfance.

Pierre.

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 18 janv. 2011, 01:16
par mars
De rien, ce whisky est magnifique. Dommage qu'il n'ai pas été encore meilleur marché (mais alors je n'aurais peut-être pas pu en avoir de bouteilles et cela aurait été dommage!).
Il faudra que tu goute un benriach 1976 un de ces 4!

MARS

Publié : 18 janv. 2011, 07:47
par jmputz
Il y a tout de même un truc qui m étonnera toujours. C est si facile de faire un copier-coller sur le formulaire de dégustations. Et rares sont ceux qui ont ce réflexe.
Bizarre tout de même

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 18 janv. 2011, 10:57
par PierreDH
mars a écrit :De rien, ce whisky est magnifique. Dommage qu'il n'ai pas été encore meilleur marché (mais alors je n'aurais peut-être pas pu en avoir de bouteilles et cela aurait été dommage!).
Il faudra que tu goute un benriach 1976 un de ces 4!

MARS


Tu crois qu'il en reste à 155€ chez Jurgen ?

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 18 janv. 2011, 12:08
par mars
PierreDH a écrit :
mars a écrit :De rien, ce whisky est magnifique. Dommage qu'il n'ai pas été encore meilleur marché (mais alors je n'aurais peut-être pas pu en avoir de bouteilles et cela aurait été dommage!).
Il faudra que tu goute un benriach 1976 un de ces 4!

MARS


Tu crois qu'il en reste à 155€ chez Jurgen ?


Je ne sais pas, mais il m'en reste à 135€! :roll (j'ai un peu abusé sur la quantité achetée)

MARS

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 18 janv. 2011, 22:47
par piazzolla
Il en reste à 149 € chez W Doris.

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 19 janv. 2011, 20:25
par Jean-Michel
Eh bien comme j'ai eu le plaisir de recevoir moi aussi un sample de cet excellent malt (en accompagnement d'une bouteille entière ! Il est trop cool, ce Mars, moi j'dis !), j'ai moi aussi le droit de mettre mon grain de sel...

Lochside 29yo 1981/2010 (48.6%, The Nectar, The Nectar of the Daily Dram)
Sample offert par Martial - Janvier 2011
Couleur : Or pâle.
Nez : L'un de ces malts qui vous font vous exclamer "Ca sent trop bon !" dès que vous mettez le nez dessus. Ici, on est en plein territoire Haribo. Des nounours (les jaunes), des crocodiles (les jaunes aussi). Acidulé et pétillant. "Mandarine bonbon" des épiceries chinoises. Citrique (kumquat fraîche et gingembre). Le bois s'exprime (un peu de vanille et de muscade râpée), mais sait rester dans le rang, sans lourdeur, sans suavité excessive : on échappe à la barbe à papa et au Malibu pour rester sur un registre plus "propre" et plus léger, que vient illustrer une petite touche florale (jasmin ?).
Bouche : Encore plus "wouah !" que le nez. D'abord une attaque plutôt discrète, puis la grosse baffe exotique arrive, dominée par la goyave et la banane au jus d'orange. Un délice.
Finale : L'exotisme gourmand évolue sur l'exotisme plus sec d'un Pomelo mal épluché qui apporte une pointe d'amertume et de complexité à ce très bel ensemble.
Commentaire : Un Lochside exemplaire au sens propre du terme, qui démontre qu'un whisky peut être très exotique et très élégant à la fois. 91 points.

Me suis servi une petite goûte de Benriach 1976 C#3550 juste derrière, histoire de voir, et je reconnais à ce dernier un peu plus de concentration au nez, et une bouche un peu plus expressive, mais un poil moins "classe". Un point de plus pour le Benriach, mais qui ne peut pas justifier un tel écart de prix.

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 19 janv. 2011, 21:43
par jmputz
Vous êtes sûrs du pourcentage d'acool de ce flacon...?

Je possède une bouteille de Lochside, "The Nectar of the Daily Drams" 29 ans, 1981-2010, joint bottling The Nectar/The Whisky Agency, mais elle fait 51,8%.
Et de plus elle a une belle couleur ambre fonçé. En lisant le commentaire de Dede, j'ai l'impression que c'est une autre bouteille (parce que pour moi "or pale" n'a pas la couleur du liquide qui se trouve dans ma bouteille.
Serge aussi a commenté une bouteille qui fait 51,8%.
http://www.whiskyfun.com/Material26/Lochside-TWA.jpg

Y a-t-il eu deux embouteillages, ou est-ce qu'il y a un truc qui cloche quelque part?

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 19 janv. 2011, 21:57
par dede
Je ne sais pas, je n'ai jamais goûté à ce whisky ! :rollNotez, c'est pas que cela ne me ferait pas plaisir :mrgreen: .

Re: Lochside 29yo 1981/2010 48.6% Joint bottling TWA/DD

Publié : 19 janv. 2011, 22:13
par ALouis
jmputz a écrit :Vous êtes sûrs du pourcentage d'acool de ce flacon...?

Je possède une bouteille de Lochside, "The Nectar of the Daily Drams" 29 ans, 1981-2010, joint bottling The Nectar/The Whisky Agency, mais elle fait 51,8%.
Et de plus elle a une belle couleur ambre fonçé. En lisant le commentaire de Dede, j'ai l'impression que c'est une autre bouteille (parce que pour moi "or pale" n'a pas la couleur du liquide qui se trouve dans ma bouteille.
Serge aussi a commenté une bouteille qui fait 51,8%.
http://www.whiskyfun.com/Material26/Lochside-TWA.jpg

Y a-t-il eu deux embouteillages, ou est-ce qu'il y a un truc qui cloche quelque part?


Oui il y a 2 bottling, un à 48.6% très fruité et un autre à 51.8% plus sherry.

Publié : 19 janv. 2011, 22:13
par jmputz
Oups.
Depuis que j ai vu et gouté le jambon pata nigra au witch, apporté par Jean-Michel et porté par Dede, (entre la voiture et le bungalow...) je vous confond en permanence.
Sorry