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Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 janv. 2012, 10:28
par Alexandre
Un sherry qui a apporté jusque ce qu'il faut sans déborder si je te suis bien. Ca a quand même l'air méga bon ce truc.

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 janv. 2012, 17:13
par pompix
C'est un Longmorn monstrueux !!!
Et ce côté viandé (cuir/bœuf grillé), terrible !!!
Marrant, je me retrouve complètement dans tes notes mais sur la première lampée de la bouteille, sans besoin d'aération particulière.
A chaque coup, après, bouteille bien oxydée, ce n'était plus du même acabit... Peut-être aurais-je dû laisser mon verre s'aérer plus longtemps...

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 janv. 2012, 19:35
par dede
Alexandre a écrit :Un sherry qui a apporté jusque ce qu'il faut sans déborder si je te suis bien. Ca a quand même l'air méga bon ce truc.

C'est excellent. Mais ça ne m'a pas fait "Waow" dès le premier nosing comme le Scott's Selection, c'est plus subtil, moins puissant, un peu comme comparer un de ces Port-Ellen tout en finesse à un Lagavulin 21yo ou à un Pe1 : les deux sont très bons mais jouent des partitions très différentes.

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 15 janv. 2012, 10:45
par ALouis
Ce que tu décris dede vient d'une btl ouverte depuis qq mois.
Ce Longmorn est une tuerie le 1er mois d'ouverture et se livre alors sans aération et surtout trés exubérant.
Comme le Laph 74, le Karui 76 2009, la Talisker 20yo sherry... de superbes sherry mais qui n'aime pas l'oxydation, à boire rapidement :mrgreen:

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 15 janv. 2012, 11:01
par dede
C'est le sample que tu m'avais donné au Witch. Et sa fermeture était bien étanche, vu le mal que j'ai eu à l'ouvrir ! :shifty:

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 10 mars 2012, 18:18
par dede
Regoûté aujourd'hui après deux mois d'aération en sample qui lui ont fait le plus grand bien. Même profil que décrit précédemment, mais j'ai bien cette fois l'exubérance qui semblait lui manquer. Un très grand malt qui, au moins en sample, a besoin de respirer un peu pour se livrer pleinement.

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 10 mars 2012, 18:54
par pompix
Marrant ça.
Pour ma part, la dégust du jour d'ouverture de la bouteille n'a jamais été égalée.
Style le jour de l'ouverture, je lui aurais bien vu un bon 94 alors qu'après, impossible que ça dépasse les 91.

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 19 mars 2012, 13:28
par piazzolla
La bouteille que j'ai c'est aussi révélée assez versatile .....
Ouverte en Mai 2010, il en restait environ 1/3 l'an passé et s'est révélée assez décevante (même pas 90 pour moi) au Witch 2011, et au top (94) moins d'un mois plus tard ....

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 11:48
par ben_whisky
Gouté quelques gouttes d'un sample cédé par ALouis. Ce nez! C'est assez rare que je prenne autant de temps à sentir un whisky avant de le gouter. Je sais pas si il est au top ou moins bien qu'a l'ouverture, mais c'était vraiment un plaisir.

J'ai pas osé mettre d'eau pour l'instant. Je le regouterais dès que toutes les conditions seront réunies :)

Vous pensez que le Longmorn dispo chez LMDW (LONGMORN 1967 48,3% GM Kells) donnerait le même genre de chose? Pas vu d'info sur le forum sur cette référence. J'ai vu que piazolla l'avait noté 94 sur WB. Vous pensez que ca vaut le coup à sampler?

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 12:09
par dede
Oui, ça vaut le coup à sampler. Dommage que ces sagouins de LMDW aient retiré une partie des bouteilles de la vente à l'époque (autour des 250 euros) pour nous le ressortir quelques mois après à 415 euros...

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 12:13
par ben_whisky
Ah je savais pas ca :) En effet ca fait mal aux fesses.

Mais reste-t-il des vieux Longmorn à peu pret équivalents en qualité, et disponible dans des gammes plus abordables?

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 12:30
par dede
Malheureusement pas vraiment... On doit pouvoir trouver des 1976 autour de 250 euros, mais le profil n'est plus tout à fait le même.

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 15:06
par ptitdadou
ben_whisky a écrit :Ah je savais pas ca :) En effet ca fait mal aux fesses.

Mais reste-t-il des vieux Longmorn à peu pret équivalents en qualité, et disponible dans des gammes plus abordables?


Il y a quelques mois on trouvait encore des Longmorn G&M 71 à 250.00€.

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 15:52
par pompix
Mon Longmorn préféré !
Très différent le jour de l'ouverture de la bouteille que par la suite.
Le nez à l'ouverture est juste incroyable de complexité, classe, précision et finesse, un truc à vous mettre à genoux !

Re: Longmorn 37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%

Publié : 14 août 2013, 16:37
par ben_whisky
Tu parles de celui du topic (37 yo 1972/2010 TPD IV 51.3%) ou de celui de LMDW (1967 48,3% GM Kells) ?