Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Modérateur : Modérateurs
Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Benriach 33yo 1976/May 2009, 46.2%, OB for The Whisky Fair, Hogshead C#3550, Bt. 84/103
Couleur : Vieil or
Nez : Une explosion de fruits exotiques (passion, papaye, goyave) dominée par la mangue et le pamplemousse rose. Une douceur vanillée enrobe délicieusement cette salade de fruits frais. Quelle fraîcheur à 33 ans ! Le boisé se fait très discret, sur une très légère note épicée (gingembre).
Bouche : Du pur jus de pamplemousse rose qui vous explose en bouche. Pas grand chose d'autre, mais c'est vraiment excellent. Une légère amertume boisée à l'attaque qui s'évanouit aussitôt pour laisser place au fruit. Superbe.
Finale : Longue, toujours sur le pamplemousse rose, et légèrement mentholée.
Conclusion : Un dram peu complexe, cohérent du nez à la finale mais tout simplement excellent. Pas d'évolution sans fin ni d'arômes savamment stratifiés ici. Juste un fruité exubérant et une fraîcheur exceptionnelle. La grande classe.
92/100
Couleur : Vieil or
Nez : Une explosion de fruits exotiques (passion, papaye, goyave) dominée par la mangue et le pamplemousse rose. Une douceur vanillée enrobe délicieusement cette salade de fruits frais. Quelle fraîcheur à 33 ans ! Le boisé se fait très discret, sur une très légère note épicée (gingembre).
Bouche : Du pur jus de pamplemousse rose qui vous explose en bouche. Pas grand chose d'autre, mais c'est vraiment excellent. Une légère amertume boisée à l'attaque qui s'évanouit aussitôt pour laisser place au fruit. Superbe.
Finale : Longue, toujours sur le pamplemousse rose, et légèrement mentholée.
Conclusion : Un dram peu complexe, cohérent du nez à la finale mais tout simplement excellent. Pas d'évolution sans fin ni d'arômes savamment stratifiés ici. Juste un fruité exubérant et une fraîcheur exceptionnelle. La grande classe.
92/100
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Merci pour tes notes.
Ca me donne envie de faire le FTF de mes 6 benriach ouverts
Pour le moment le Cask 3557 de LMDW est mon favori.
Ca me donne envie de faire le FTF de mes 6 benriach ouverts
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Mise à jour le 24/3/2016
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Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Celui que tu dois me sampler ?
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Exactdede a écrit :Celui que tu dois me sampler ?
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Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Demain, je vais sampler le reste de ma bouteille de 3550. Quand j'ouvrirai le 3558, je pourrais le comparer au 3550, 8080 for The Nectar, au 8079 Craigellachie, au fameux 3557 et au 2014.
Ma bouteille de 3551 restera par contre fermée quelques années encore, je ne l'ouvrirai que quand mon fils sera en âge de l'apprécier (distillée mon année de naissance, embouteillée en octobre 2009, son mois de naissance !).
Ma bouteille de 3551 restera par contre fermée quelques années encore, je ne l'ouvrirai que quand mon fils sera en âge de l'apprécier (distillée mon année de naissance, embouteillée en octobre 2009, son mois de naissance !).
Dernière modification par dede le 26 févr. 2010, 10:49, modifié 2 fois.
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Il est en avance pour son âge ton fiston...dede a écrit :Ma bouteille de 3551 restera par contre fermée quelques années encore, je ne l'ouvrirai que quand mon fils sera en âge de l'apprécier (distillée mon année de naissance, embouteillée en octobre 2010, son mois de naissance !).
Slainthe math
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The Nectar : Sharing Passion
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The Nectar : Sharing Passion
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Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Le clan dédé est peut-être occupé à s'agrandir, Lexus.
Et avec les techniques actuelles on peut prévoir le sexe longtemps en avance. Quoique je ne suis pas sûr que on peut prévoir 8 mois à l'avance
Et avec les techniques actuelles on peut prévoir le sexe longtemps en avance. Quoique je ne suis pas sûr que on peut prévoir 8 mois à l'avance
Slainte Mhath
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
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- cyriltoulousain
- Maître distillateur
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Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Qu'est-ce qu'il est fort ce Dédé ! Mais qu'est-ce qu'il est fort alors !!!
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Et voilà comment passer pour un père indigne qui ignore la date de naissance de son enfant, et pour un chasseur de bouteilles hors-pair qui récupère des bottlings pas encore sortis !
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Tu ne sortiras pas de table tant que tu n'auras pas fini ton whisky!
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Goûté ça hier, pfiou mon pote ça déchire, merci tout plein Dede !!!
Toujours impressionné, comment un whisky ayant cohabité 33 ans avec du bois arrive à ressortir aussi frais, aussi fruité ???
Pour moi c'est de la tuerie ce truc, j'adore !
Toujours impressionné, comment un whisky ayant cohabité 33 ans avec du bois arrive à ressortir aussi frais, aussi fruité ???
Pour moi c'est de la tuerie ce truc, j'adore !
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
La phobie du sample qui s'abime, j'ai dû le finir ce soir.
Trop trop bon !!!
En le versant j'ai perçu un très léger voile de fumée. Je trouve qu'il faut le laisser s'ouvrir une grosse demie-heure après quoi cela devient du fruit pur.
Des fruits exotiques, un soupçon de vanille, une poignet d'épices, quelle longueur en bouche et quelle finale ! Même les dieux n'ont pas le droit à ça !
Je pourrais mourir heureux ce soir.
Trop trop bon !!!
En le versant j'ai perçu un très léger voile de fumée. Je trouve qu'il faut le laisser s'ouvrir une grosse demie-heure après quoi cela devient du fruit pur.
Des fruits exotiques, un soupçon de vanille, une poignet d'épices, quelle longueur en bouche et quelle finale ! Même les dieux n'ont pas le droit à ça !
Je pourrais mourir heureux ce soir.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
J'ai préféré le c#3558 au c#3550, même si ça se tient à pas grand chose.
Je me retrouve dans les commentaires d'Alouis pour le c#3550 : des fruits exotiques (et surtout de la mangue en fait pour moi) et effectivement, pas grand chose d'autre. Dans le c#3558, j'y ai trouvé un peu plus de citron, mais également de menthe poivrée. Ca n'en est pas beaucoup plus complexe, mais un peu plus surprenant, et moins pépère !
J'avais goûté le 1968/2005 pour LMDW derrière ces deux-là et - après pas mal de temps dans le verre - je l'ai trouvé un poil au dessus quand même.
Je me retrouve dans les commentaires d'Alouis pour le c#3550 : des fruits exotiques (et surtout de la mangue en fait pour moi) et effectivement, pas grand chose d'autre. Dans le c#3558, j'y ai trouvé un peu plus de citron, mais également de menthe poivrée. Ca n'en est pas beaucoup plus complexe, mais un peu plus surprenant, et moins pépère !
J'avais goûté le 1968/2005 pour LMDW derrière ces deux-là et - après pas mal de temps dans le verre - je l'ai trouvé un poil au dessus quand même.
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Tous les gorets ne sont pas Anthony ! Non mais !Pacaya a écrit :Je me retrouve dans les commentaires d'Alouis pour le c#3550 : des fruits exotiques (et surtout de la mangue en fait pour moi) et effectivement, pas grand chose d'autre.
Re: Benriach 33yo 1976-2009 For TWF C#3550
Décidément dede, un coup on te confond avec Pierrot, un coup avec moi
Impose toi, vas y
Impose toi, vas y
Et surtout vice versadede a écrit : Tous les gorets ne sont pas Anthony ! Non mais !
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Mise à jour le 24/3/2016
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