Talisker 20 ans 1981/2002 Sherry Cask - 62%

[Stephane]

Cela fait quelques années que j'en avais eu une bouteille, et je crois me souvenir que pour moi aussi c'était plutôt en dents de scie. Parfois excellent, mais je ne pense pas qu'il ait jamais fait partie de mes meilleurs whiskies.
Dans mon souvenir il était un peu trop puissant/agressif/boisé, mais bon mon dernier dram remonte à plus de 5 ans.

[ALouis]

regoute le car c'est loin d'etre agressif et boisé

[Stephane]

Le temps passé en bouteille a dû l'assagir alors ;)

[Jean-Michel]

Moi, j'y trouve une petite pointe de caramel quand même... Mais le caramel est à moué ce que le soufre est à Jim Murray...

[cyriltoulousain]

Perso, je n'ai pas vibré à la dégustation de ce whisky. Ca en fait plus pour les autres comme ça.