CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Venez ici parler des bouteilles exceptionnelles, vieux whiskies, whiskies de collection, bouteilles chères, etc...

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ALouis
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par ALouis »

mars a écrit :
ALouis a écrit :Mon Longmorn 69 GM for Mash tun ne devrait pas tarder à être ouvert :mrgreen:
Et tu as trouvé cela ou?(moi qui aime bien les longmorn)

MARS
Qqpart où il n'y avait qu'1 bouteille.
reste WA mais ca part à plus de 400 euros...
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mars
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par mars »

J'aurais du me douter qu'il n'y avait qu'une bouteille!
J'avais déjà cherché suite à la note de serge mais sans succès.

400€ c'est 100€ trop cher(voir 150). Mais ce n'est pas bien grave, il y a plein de bouteille que je dois encore acheter.

MARS
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canis lupus
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par canis lupus »

Lafrog a écrit :Dans la même collection je gouterai bien ça, moi.
Oulah, un Mortlach antique, vénérable et d'une telle couleur, ça doit être tombale ce truc. :shock:
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
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pompix
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par pompix »

A Piazzolla : Ah oui, je me disais bien que je ne captais pas le truc.
A Lafrog : Idem !
A Alouis : Sacré toi ! ;-)
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piazzolla
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par piazzolla »

Ce jour les notes de dégustation de Serge:
Clynelish 36 yo 1972/2009 (59.4%, Gordon & MacPhail for LMdW, refill sherry hogshead, cask #14301, 197 bottles) Colour: gold. Nose: this new one is probably less balanced than the 1971, but also more spectacular even if not really easy-easy. Starts on slightly overripe oranges and passion fruits plus a very distinct muskiness and even hints of foundation cream (or something like that). Also a lot of honey and beeswax, whiffs of peat and a rather unusual floweriness, a little heady. Lily? With water: wowowow! A whole beehive. Stunning. Mouth (neat): yes! Perfect attack, closer to the 1971 in style, that is to say spicy, even a tad oriental (reminds me of some Indian spice mix) and rather peatier than the ‘average’ 1972 Clynelish (but how ‘average’ can a 1972 Clynelish be?) Lemon juice, a certain greenness (rhubarb, sorrel, grass) and the expected waxy/honeyed combo. With water: fruitier, more honeyed, more ‘1972 Clynelish’ but there’s still quite some peat. Maybe not as ‘wowowow’ as on the nose. Say wowow (!Enough with that! -Ed.). Finish: long and firmer, more on pepper and ginger. Definitely spicier and beautifully so. Bitter almonds and pu-erh tea in the aftertaste. Comments: another one that goes in many directions. At least three whiskies in one here! And I did not know that G&M had 1972 Clynelishes… SGP:652 - 92 points.

J'ai confondu Clynelish & Longmorn (probablement question d'étiquettes identiques !), en revanche même si je n'ai pas tout à fait la même lecture de ce Clynelish que Serge, nous sommes d'accord quant à la "note" ;-)
piazzolla a écrit : Le Book of Kells que j'ai gouté un peu (trop) rapidement est peut être quand même un peu en dessous. Je dirais 92 pour ma part ....
Carpe Diem

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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par pompix »

j'ai justement pensé à toi en voyant la note ce matin. ;-)
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par ALouis »

piazzolla a écrit :...J'ai confondu Clynelish & Longmorn (probablement question d'étiquettes identiques !), en revanche même si je n'ai pas tout à fait la même lecture de ce Clynelish que Serge, nous sommes d'accord quant à la "note" ;-)
piazzolla a écrit : Le Book of Kells que j'ai gouté un peu (trop) rapidement est peut être quand même un peu en dessous. Je dirais 92 pour ma part ....
Serge sort de ce corps :mrgreen:

Tout de même 3 points de moins que le Clynelish Prest 1st edition et que le Longmorn 69 Mash tun.
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piazzolla
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par piazzolla »

ALouis a écrit : Tout de même 3 points de moins que le Clynelish Prest 1st edition et que le Longmorn 69 Mash tun.
Ce qui confirme qu'à moins d'avoir eu un coup de coeur et d'avoir vraiment envie de se le payer, ce Clynelish est un peu cher .....
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par pompix »

ALouis a écrit :
Tout de même 3 points de moins que le Clynelish Prest 1st edition et que le Longmorn 69 Mash tun.
... que tu as tous les deux ! :dd
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par ALouis »

Tu ne l'as pas acheté Régis?
Perso je l'ai acheté pour me faire la verticale 71/72/73 ;-)
Je préfére ce Clynelish au PE for LMDW de cette année (prix identique)
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Serge
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par Serge »

Guys, pinaillez pas au point près please ! Je vous rappelle que ces scores sont des impressions personnelles dans un contexte particulier, il y a peu de chances que vous parveniez vous-même exactement au même classement de tous ces whiskies. Et vous n'auriez certainement pas moins raison que ma pomme.
lexus
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par lexus »

Serge a écrit :Guys, pinaillez pas au point près please ! Je vous rappelle que ces scores sont des impressions personnelles dans un contexte particulier, il y a peu de chances que vous parveniez vous-même exactement au même classement de tous ces whiskies. Et vous n'auriez certainement pas moins raison que ma pomme.
Tu as ajouté cette remarque sur ton site avant ou après la lecture de ce post :cool: ;-)

Cela confirme pour ce new clynelish, ce que j'ai lu sur ce forum et ailleurs...A savoir un superbe nez et un changement de physionomie en bouche...Ce qui n'enlève rien à sa qualité manifestement...je me ferai ma propre opinion la semaine prochaine...
Et comme Régis, je trouve le prix excessif par rapport aux autres très bonnes vieilles versions de clynelish sorties ces dernières années.
Je trouvais déjà cher la 3ème version de Signatory moins bonne et plus cher que les 2 releases prestonfield...Mais malheureusement clynelish devient victime de son succès...même si je me demande quand même si cette version de GM vendue par la LMDW n'aurait pas été moins chère si elle avait été commercialisée par un autre distributeur (à l'étranger par exemple)...enfin bon c'est un vaste débat et tout le monde connait la politique tarifaire de LMDW :shock:

Heureusement que cette année sont sorties des versions âgées très abordables comme le perfect dram et son frère Daily Dram Synch Elli...
Slainthe math
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Serge
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par Serge »

lexus a écrit :[
Tu as ajouté cette remarque sur ton site avant ou après la lecture de ce post :cool: ;-)
Ben en même temps que les notes de dégust comme d'habitude. Je change/complète très rarement le post du jour...
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BugsBunna
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par BugsBunna »

Serge a écrit :Guys, pinaillez pas au point près please ! Je vous rappelle que ces scores sont des impressions personnelles dans un contexte particulier, il y a peu de chances que vous parveniez vous-même exactement au même classement de tous ces whiskies. Et vous n'auriez certainement pas moins raison que ma pomme.
Ouf, j'avais mis 91/100 :roll

Comme je l'ai dit ailleurs, je suis l'heureux propriétaire d'un MMcD Mission 1971 et d'un SV Prestonfield 1972 2e éd. :-P
J'ai aussi pu goûter le Prestonfield 1e éd. grâce à PNicolas.

J'évaluerais le Mission à 94/100, le Prest 1st ed. à 93/100, le Prest 2nd ed. à 92/100 et le Book of Kells à 91/100.
Ces 4 whiskies sont immenses, géniaux, splendides. Quatre lectures possibles du style Clynelish (le plus typique étant le Prest 2nd éd. à mon avis).
Après, c'est une question des goûts persos qui me font préférer le Mission 1971 aux Prestonfields et au GMP Book of Kells.
corbuso
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Re: CLYNELISH 1972 Book of Kells 59,4% #14301

Message non lu par corbuso »

Serge a écrit :Guys, pinaillez pas au point près please ! Je vous rappelle que ces scores sont des impressions personnelles dans un contexte particulier, il y a peu de chances que vous parveniez vous-même exactement au même classement de tous ces whiskies. Et vous n'auriez certainement pas moins raison que ma pomme.
Comme mentionné par Serge, il ne faut pas réduire un whisky en une valeur numérique, cela doit rester avant tout une notion de plaisir.
Bonnes dégustations
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