Glenkinchie, 33yo, 06/08/1975 – 03/11/2008, 60,7%, refill hogshead 2967, A.D. Rattray
Aspect:
Jaune doré soutenu, huileux
Nez:
Belle intensité, alcool très bien incorporé, fruits mûres, fruits secs en arrière fond (sherry), vieux cuir, tabac, un peu de sous-bois humide, une pointe de fraicheur mentholée
Bouche:
Remplit d’entrée la bouche, huileux, les aromes du nez se retrouvent en bouche, comme au nez absence d’amertume boisée et alcool nullement gènant, il a vraiment 33 ans et 60,7% ce Glenkinchie?
Finale:
Moyenne
Avec eau:
Pour les besoins des notes de dégustation j’ai mis un peu d’eau mais c’est vraiment pas nécessaire, peut-être une petite note patissière qui s’ajoute
Conclusion:
Un whisky qui m’a ravi. Complexe, intense, bien fondu. Mon meilleur Lowland jusqu’à présent.
Salutations,
Savoureur
Glenkinchie, 33yo, 1975–2008, 60,7%, A.D. Rattray
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