Allez un dernier CR et rdv dans 6 mois pour la prochaine salve.
Glen Ord 25yo (b.2004) OB 58,3%
N : Puissant mais délicat. Pas mal de rondeur et légèrement liquoreux (fruits confits, orangettes) et en même temps un peu herbacé, rooty voire terreux. Très élégant je trouve, et relativement complexe et précis.
B : Attaque liquoreuse. L’alcool est plus présent qu’au nez. C’est puissant et un peu nerveux quand même. Douce, liquoreuse et assez fruitée (toujours sur des fruits confits) et épicée (poivre, gingembre et cardamome). L’influence du bois est décelable mais plutôt bien intégré : bois noble et encaustique.
F : Longue, précise. Fruits et épices. Léger twist amer.
Bel exemple d’un vieil Highland classique et réussi. 91
Glen Ord 25yo (b.2004) OB 58,3%
Venez ici parler des bouteilles exceptionnelles, vieux whiskies, whiskies de collection, bouteilles chères, etc...
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