Clynelish 32yo 74/06 TWF 58,6%

Venez ici parler des bouteilles exceptionnelles, vieux whiskies, whiskies de collection, bouteilles chères, etc...

Modérateur : Modérateurs

Jeep
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1173
Inscription : 15 sept. 2011, 23:18

Clynelish 32yo 74/06 TWF 58,6%

Message non lu par Jeep »

Clynelish 32yo 74/06 TWF 58,6%
N
: Un fruité austere! Très étonnant et intéressant mélange de fruits jaunes, de mirabelles, de cire et d’un peu de miel agrémenté de notes minérales (pierre à fusil), clean (embruns) et légèrement fermières (paille). Woh. Très bien.
B : Attaque douce, liquoreuse voir huileuse. Attaque fruitée puis après quelques secondes un gros kick de tourbe végétale. Un peu de cendre froide et pas mal de gingembre et de girofle.
F : Longue. Plus sèche maintenant. Toujours du gingembre, des clous de girofle et du poivre. Un peu chaude, piquante mais pas alcooleuse.

Un Clynelish Broraesque. Excellent en tout cas 92
Merci pour le sample JMichel
Image
Avatar de l’utilisateur
cosinus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3083
Inscription : 19 janv. 2007, 11:52

Re: Clynelish 32yo 74/06 TWF 58,6%

Message non lu par cosinus »

Pour moi c'est un des meilleurs Clynelish que j'ai gouté. Dans mon souvenir, le côté tourbé était en effet assez présent qui me faisait également penser à Brora
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12154
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Clynelish 32yo 74/06 TWF 58,6%

Message non lu par Jean-Michel »

Wow!
Il a bien tenu le coup, ton sample, Jeep ; il datait pas d'hier, ce flacounet...
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Jeep
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1173
Inscription : 15 sept. 2011, 23:18

Re: Clynelish 32yo 74/06 TWF 58,6%

Message non lu par Jeep »

06 Octobre 2011! :mrgreen:
Image
Répondre

Revenir à « Des bouteilles d'exception... »