Vallein Tercinier - Lot 56

[greg_0277]

Si le 65 est à 225€, ça ne met pas le 56 à 522€ ?

[Gohatto]

Si le 65 est à 225€, ça ne met pas le 56 à 522€ ?

Ah! Jean-Michel! Toujours le pot pour frire!

[mars]

J'en profite de la remontée du topic par un vilain robot vendeur de vilaine pillules pour revenir sur ce lot 56.
J'ai pu le gouter et si je le trouve bien bon, je préfère le lot 65 qui est plus explosif au niveau des arômes.
Certes la balance du 56 est meilleure(nettement), mais il est un peu mou du genou je trouve(un peu, pas comme un bunna 68 ou un tamnavulin/tamdhu 67).

[Gohatto]

Vallein-Tercinier ‘Lot 56’ (41.2%, OB, Cognac, Petite Champagne, 2015) Five stars Isn’t it a little strange that they did not wait until this year to bottle this old glory, so that it would have been a 60 years old? Some Scots would have done that, for sure . Colour: deep gold. Nose: rather less ‘direct’, less extravagant than the 1965, and more on sweet/fruity herbal teas. Cedar wood, honeysuckle, elderberry blossom, Timut pepper… There’s also some celery, some black earth, some mushrooms, some old Pu-erh tea, some spearmint… In fact, it’s astoundingly complex, with a dazzling freshness and no over-woodiness whatsoever. Impressed again. Mouth: the most fantastic herbal tea ever. Some kind of herbal blend that cures everything, with an earthy side, some liquorice wood, grapefruit, very old riesling, sultanas, a drop of baiju, and perhaps even Japanese sake. Fabulously complex. Finish: long and more on citrus, grapefruits and mandarins, and a very delicate tannicity. More Timut pepper. Comments: yet another very glorious Vallein-Tercinier. This is lace. Would dethrone many Scottish malts that some are trying to sell for ten times the price (yeah, the ones in those cumbersome decanters that even Gaga would find inelegant). SGP:661 - 93 points.

[elskling]

Gohatto, tu n'as pas apprécié le lot 56? Ce n'est pas toi qui a revendu une bouteille ?

[Mathieutaz13]

D'apres les notes de Serge on dirait que le 56 est beaucoup plus complexe que le 65 mais moins sexy et facile aussi (le 65 c'est de l'oasis tropical !)

[mars]

Oui, le 56 est plus complexe. Mais on sent plus le bois et les épices. (suis pas fan des épices, surtout en finale)

Perso, je mettrais plutôt 89/90 pts. (et 93 pts au 65. Sachant que je n'ai gouté que la version réduite à 47%!)

[Gohatto]

Gohatto, tu n'as pas apprécié le lot 56? Ce n'est pas toi qui a revendu une bouteille ?

Malheureusement, j'ai dû m'en séparer pour financer un achat.

[pat gva]

Excellent comme toutes leurs productions.