Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Modérateur : Modérateurs
Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Bonsoir,
Je cherche des informations que je n'arrive pas à trouver sur le whisky "Hepp" conçu à Uberach dans la distillerie Hepp.
Avez-vous connaissance de cette distillerie ? de ce produit ? de leur travail et de leur qualité ?
Peut-etre même avez vous eu l'occasion de le gouter ou de l'acheter ?
Si vous avez des informations, des retours, voir des illustrations photos, à vos claviers !
Merci ;)
Je cherche des informations que je n'arrive pas à trouver sur le whisky "Hepp" conçu à Uberach dans la distillerie Hepp.
Avez-vous connaissance de cette distillerie ? de ce produit ? de leur travail et de leur qualité ?
Peut-etre même avez vous eu l'occasion de le gouter ou de l'acheter ?
Si vous avez des informations, des retours, voir des illustrations photos, à vos claviers !
Merci ;)

Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
J'ai rencontré, à Montpellier, Jean Meztger de la distillerie Bertrand.
Il distille des brassins venant de Uberach et semble très porté sur les finitions...........
J'étais à Vinisud, donc plutôt là pour travailler sur le vin, nous avons néanmoins convenu que je pourrai déguster très prochaînement, en solo ?
Régis
Il distille des brassins venant de Uberach et semble très porté sur les finitions...........
J'étais à Vinisud, donc plutôt là pour travailler sur le vin, nous avons néanmoins convenu que je pourrai déguster très prochaînement, en solo ?
Régis
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Oui, j'ai entendu parlé de ce salon. mais uniquement réservé aux professionnels il me semble ?
je suis à Montpellier...
bon, tu nous diras ce que ca donne
je suis à Montpellier...
bon, tu nous diras ce que ca donne


Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Attention Régis, à ma connaissance il ne s'agit pas de la même distillerie.
Uberach -> Bertrand à Uberach
Hepp -> Hepp à Uberach
Signé : l'Alsaco
Uberach -> Bertrand à Uberach
Hepp -> Hepp à Uberach
Signé : l'Alsaco
- canis lupus
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Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Serge a écrit :Signé : l'Alsaco
Al Saco ? Le frère de Tex ?
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Serge a écrit :Attention Régis, à ma connaissance il ne s'agit pas de la même distillerie.
Uberach -> Bertrand à Uberach
Hepp -> Hepp à Uberach
Signé : l'Alsaco
Oui Serge, tu as raison, ma réponse sous le titre de ce post pouvait porter à confusion.
Régis
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
canis lupus a écrit :Serge a écrit :Signé : l'Alsaco
Al Saco ? Le frère de Tex ?
Non, le cousin à Vanzetti
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- Maître distillateur
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Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Hello,
je vois que la maison Hepp a sorti pas mal de finitions ces derniers temps ,dont du Gewurtraminer ,du Pinot noir et gris , de la vieille prune,des retours dessus de cette distillerie alsacienne?
je vois que la maison Hepp a sorti pas mal de finitions ces derniers temps ,dont du Gewurtraminer ,du Pinot noir et gris , de la vieille prune,des retours dessus de cette distillerie alsacienne?
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- Messages : 4
- Inscription : 18 sept. 2017, 15:08
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Déjà entendu parler car j'habite dans la région, mais jamais testé pour ma part ! Je suis curieuse d'entendre des avis
!

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- Maître distillateur
- Messages : 1556
- Inscription : 18 janv. 2016, 18:41
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Après coup ,c'est plus avec la distillerie Bertrand qu'il faut s'arrêter!
Jean Meztger commence à exceller au niveau français avec ses finitions,il devient un véritable éleveur de whiskies ,et ses produits se démarquent totalement du distillat de base!
Son dernier Uberach X 2007-2017 qu'il a fait goûté au WL avec son arôme d'abricot cuit !
Jean Meztger commence à exceller au niveau français avec ses finitions,il devient un véritable éleveur de whiskies ,et ses produits se démarquent totalement du distillat de base!
Son dernier Uberach X 2007-2017 qu'il a fait goûté au WL avec son arôme d'abricot cuit !
- Jean-Michel
- Maître distillateur
- Messages : 11680
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
Bertrand a vendu son âme en la vendant à Wolfberger (le plus énorme négociant Alsacien p'têt bin).
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- Maître distillateur
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- Inscription : 18 janv. 2016, 18:41
Re: Des alsaciens parmi nous ? Whisky Hepp à Uberach
dès qu'il y a vente,ça veut dire que c'est foutu pour la distillerie?
DHG vendue,c'est fini d'espérer avoir un bon whisky français?
DHG vendue,c'est fini d'espérer avoir un bon whisky français?
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