Whisky et distilleries: Forum

C'est la tout le problème ... vouloir faire des sous avec le whisky ! Que les gens qui le fabriquent/vendent/distribuent etc gagnent de l'argent c'est "normal" mais qu'une poignée de simple couillon avec un peu d'argent puisse se faire du blé en stockant des bouteilles moi ça me les brise...

Je leur ai déjà acheté plusieurs fois du cognac : aucun problème à signaler, bon emballage, envoi ni rapide ni lent

J'ai aussi réservé le littlemill mais je n'ai pas encore eu de confirmation par mail

:f; je ne vais pas pouvoir venir : j'ai une réunion de famille, ma présence y est... obligatoire ... d'autant plus que c'est moi qui ai fixé la date et lancé les invitations :roll: tout est réservé, la salle, le traiteur... j'ai pas réalisé que c'était le même jour :crying-green: c'est con :-| j'sui...

Après, il faut tenir compte du temps et de l'évolution du whisky au fil de celui-ci. Il est tout à fait possible qu'il soit meilleur maintenant qu'il y a 10 ans! Je lui mettrais finalement un 78/100... Toutefois, il m'est difficile de fixer une note en dessous de 80 parce que, heureusement, je manq...

je l'ai regouté et, effectivement, ce n'est vraiment pas terrible : la bouche était moins fruitée et plus amère que la première fois

Normalement, je viens ;-) - Arnaud - Sonic - aphex - stf92 - Manocornuta - Forrest - Imbula - Islay whisky - L'Affreux Aigle - Sagara - Gohatto - Paris.Islay - Laulaby - Fredlatourbe - la chaîne du whisky - ThS - patagonia - Piratedodouce - Philo - canis lupus - LaFronde - Schwark Je ne sais pas enc...

j'ai goutté le Vallein Terciner Lot 65 à 46% Par rapport à la version à 47%, l'alcool se fait encore plus agressif au nez, c'est très pénible En bouche, l'attaque boisée du 47% a disparu, il n'y a aucune trace de bois et c'est une bonne chose. On est tout de suite sur le fruit : un fruité centré sur...

Oui, ce n'est pas un whisky extraordinaire mais je l'ai trouvé meilleur que les entrées de gamme de chez Oban, Tomatin ou Glenfarclas par exemple. Bon, c'était en fin de repas :obscene-drinkingdrunk: , j'ai peut-être été emporté par mon enthousiasme... faudra qu'je le regoutte :lol: pour confirmer m...

On ne rigole pas svp :mrgreen: Ce midi, je dinais au resto et... je vois qu'ils ont du Loch Lomond :shifty: N'ayant jamais goutté de Loch Lomond, je me suis pris un verre pour ne pas mourir idiot :geek: Je m'attendais au pire :twisted: et finalement, à ma grande surprise, ce n'était pas mauvais... c...

non, je ne l'ai pas goutté... mais à 75€ j'ai pris le risque, ce sera la surprise ;-) et puis l'ajout de cette bouteille dans mon panier me permettait de ne pas payer de frais de port sur ma commande :mrgreen: mais à y penser je suis persuadé d'en avoir lu une description plutôt positive sur un blog...

Glendronach 1994 cask 3273
Glendronach 1995 cask 1774
Glendronach 2003 cask 1751
Glendronach 2003 cask 2545
Glenrothes 2001 MoS
Compass Box Enlightenment
Littlemill 1988 G&C Pearls 49,9%
et une Chartreuse VEP 54%

nez pomme, chocolat, un peu de tabac, traces d'ananas (sans acidité) et de clémentine, un peu de colle aussi bouche très boisé mais pas trop, noix, raisins, une certaine légèreté, liqueur de chocolat, agrummes attaque très (trop?) douce, on sent bien que c'est réduit à 43% finale très courte sur le ...

Dans les 3 mois qui ont suivi ce premier contact, il m'a semblé moins bon, moins complexe, je ne percevais plus le chocolat et le tabac. Ces dernières semaines, (4 mois après l'ouverture, niveau 55%) il s'est amélioré et j'ai retrouvé le plaisir des premiers verres. J'ajouterais qu'en bouche il y a ...

CI de 34 ans, à 300€ sur un whisky site bien connu, millésime 82, embouteillé par un embouteilleur réputé, qui a déjà sorti plusieurs bons CI, seulement 150 bouteilles,...