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par Smokey-Kong
16 mars 2024, 20:24
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Distillerie Waterford
Réponses : 252
Vues : 31062

Re: Distillerie Waterford

Oui c'est très bon, bien fait je plussoie mais (c'est peu-être moi) j'aurai aimé un poil moins d'une complexité difficile à cerner, et plus d'intensité. Comme RQP actuellement, pas beaucoup de concurrence in fact. Il en a eu fut un temps avec les "elements of islay" par exemple, mais là c'...
par Smokey-Kong
14 mars 2024, 20:37
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Les dégust' de Simon
Réponses : 147
Vues : 31325

Re: Les dégust' de Simon

Oui c'est vrai, et il y a surtout un point unique dans les vieux Longmorn : le coté orge maltée grillée que j'adore, qui équilibre l'aspect "chambre à mémé*" et me semble un peu fragile. Dans mon Longmorn 1964 LMDW-GMP, il a fini par disparaître, le reste avec ; bon, ce n'était pas une CS,...
par Smokey-Kong
14 mars 2024, 19:54
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Distillerie Waterford
Réponses : 252
Vues : 31062

Re: Distillerie Waterford

Hé oui, tout cela est tellement personnel ! Parfois je me demande si Serge, ou Angus, n'a pas reçu la visite de la Vierge :angelic-flying: lors de la rédaction des certains comptes-rendus.. (Don't act). Le plus frappant pour moi est une prime à la complexité (et au classicisme) VS l'intensité, par e...
par Smokey-Kong
14 mars 2024, 19:20
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Les dégust' de Simon
Réponses : 147
Vues : 31325

Re: Les dégust' de Simon

Du plus, du moins. Je surveille de beaucoup plus près que mes Glenfarclas par exemple.
par Smokey-Kong
14 mars 2024, 19:19
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 25049
Vues : 2104348

Re: Vos achats de la semaine.

Pour Canis : si on retrouve l'occasion d'échanger un jour, tu verras ! pour Juju : une vraie pépite hum... dur-dur ! Mais du bon ça existe, par exemple les "Secale ", lors de la promotion LMDW. Ah si, les Ardbeg ten de 2022 étaient ébouriffants :shock:, cents coudées au dessus de leurs pré...
par Smokey-Kong
14 mars 2024, 19:11
Forum : Présentation des participants
Sujet : Présentation
Réponses : 5
Vues : 190

Re: Présentation

Bonjour Léo ! Bienvenue parmi nous. Où en es-tu de ta pratique du whisky ? C'est important de le savoir pour s'orienter, bien sûr rien ne te force à en parler dans l'immédiat.
par Smokey-Kong
13 mars 2024, 20:22
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Distillerie Waterford
Réponses : 252
Vues : 31062

Re: Distillerie Waterford

Amusant de voir que certains d'entre vous parviennent à trouver quelque intérêt à Waterford. Parmi la vingtaine d'amateurs que je fréquente régulièrement (tous bien connus du forum ici, mais moins assidus désormais), Waterford est devenu une vanne récurrente quand on veut chambrer quelqu'un. J'appr...
par Smokey-Kong
13 mars 2024, 19:56
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Les dégust' de Simon
Réponses : 147
Vues : 31325

Re: Les dégust' de Simon

Longmorn est un malt qui évolue assez vite une fois ouvert, il faut vraiment faire gaffe à bien le conserver. Il peut devenir amer et court en bouche, même s'il est super au départ, je l'ai souvent constaté.

C'était une bouteille, un sample ?
par Smokey-Kong
13 mars 2024, 19:37
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 25049
Vues : 2104348

Re: Vos achats de la semaine.

Bien vu Xavier ! je ne me lance pas sur FSA, pour éviter de divorcer après plus de quarante ans de mariage. Et puis j'ai une centaine de gros samples ou de bouteilles ouvertes, dont au moins les deux-tiers de 90 +, certaines vraiment sympas, il y a de quoi voir venir. Mon objectif depuis un certain ...
par Smokey-Kong
12 mars 2024, 19:37
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Distillerie Waterford
Réponses : 252
Vues : 31062

Re: Distillerie Waterford

Oui ce sont de très beaux malts, mais très typés dans le genre "orge bio-fruité-minéral". Cela peut franchment troubler ; en revanche je suis sûr que cela vieillira très, très bien.
par Smokey-Kong
12 mars 2024, 19:32
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : Whisky and donuts
Réponses : 6
Vues : 5886

Re: iexplorer crack file

Cracktopc a écrit : 11 mars 2024, 12:32 I've bookmarked this page for future reference. The tips are practical and easy to implement. Great resource.
https://cracktopc.com/iexplorer-crack/
Exterminez-moi cette m....
par Smokey-Kong
12 mars 2024, 19:30
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 25049
Vues : 2104348

Re: Vos achats de la semaine.

Précipitez-vous, si vous aimez les Glenlivet's ou même ne les connaissez pas, sur le 17 ans NV Signatory en promotion à la boutique LMDW. J'ai acheté cela il y très peu, et gouté ce soir : un sommet dans le style ! Sherry puissant sans lourdeur, sur la noix et le fruité floral des Glenlivet, qui ser...
par Smokey-Kong
12 mars 2024, 19:15
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 27527
Vues : 2176116

Re: Ce soir, c'était ...

Pour ceux que cela pourrait intéresser, je fais ces temps-ci mes commentaires dans "vos achats de la semaine", simplement car ... sitôt acheté, ouvert !
Pas de grands pour l'instant, mais des très bons raisonnables bien pour les jeunes.
par Smokey-Kong
12 mars 2024, 19:12
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 27527
Vues : 2176116

Re: Ce soir, c'était ...

Port Ellen 1974 1990 Sestante : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/62493/port-ellen-1974-ses#whisky-community Un très beau malt qui montre la facette austère et minérale de PE. Tourbe puissante mais fine, jus de citron, herbe coupée, intérieur de voiture neuve, iode, silex, et même un soupç...
par Smokey-Kong
12 mars 2024, 19:08
Forum : Humour: blagues et calembours
Sujet : centrifugeuse ou blender pour faire ses jus ?
Réponses : 2
Vues : 568

Re: centrifugeuse ou blender pour faire ses jus ?

Ben moi, je bois pas jus de fruits : de l'eau, du café, du thé, et plus si affinité... Cela dit, Regis, ça l'a fait bien plaisir de te revoir au Live !

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