La recherche a retourné 125 résultats

par PeatFrog
11 août 2005, 17:31
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Versions du Springbank
Réponses : 80
Vues : 10208

Antoine - ici non plus! :wink: mais dans les Grands Hôtels ou les bars à vin où ils vendent des vins au verre ... c'est fréquent que certains Châteaux prennent quelques semaines à des mois à être entièrement vidés. Ce gaz est comme si la bouteille n'avait ou presque, jamais été ouvert car elle enlèv...
par PeatFrog
11 août 2005, 00:17
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Versions du Springbank
Réponses : 80
Vues : 10208

WhiskyWalker - je faisais la même chose et justement, je trouvais mes contenant de Lexan (nom de marque) 500ml plus moche que les vraies bouteilles. J'ai donc essayé le papier ciré, espère de rouleau de papier collant mais à la paraffine à la place souvent utilisé dans les labos. Long et ardu, j'ai ...
par PeatFrog
10 août 2005, 23:44
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Port Ellen
Réponses : 27
Vues : 4133

PNicolas - je n'ai effectivement pas encore goûté au 4ième release (25 ans) il n'est pas encore arrivé ici. J'ai bien hâte cependant. J'ai remarqué que les Port Ellen datant de 1979 étaient en général pas mal "coup de poing dans la face", plus costaux, austère, puissant et tourbé. Ils manquent souve...
par PeatFrog
05 août 2005, 20:35
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Et les américains dans tout ça?
Réponses : 36
Vues : 7942

C'est exact !! Le fameux A. H. Hirsch 16 ans à 45,8% Je viens de voir qu'ils en ont sorti d'autres alors moins rare que je pensais. La distillerie Michter est fermée depuis 1988 donc comme pour les Port Ellen, les stocks descendent et il en restera plus bientôt... http://www.hirschbourbon.com/index....
par PeatFrog
05 août 2005, 19:54
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Port Ellen
Réponses : 27
Vues : 4133

Lexus - C'est vraiment une grande perte de voir que la Distillerie Port Ellen est officiellement démantelé et que maintenant ils produisent seulement du malt tourbé. Il restait quelques entrepôts quand j'y suis allé en 2002 durant le Feis Ile mais on m'a dit qu'ils les avaient utilisés à d'autre fin...
par PeatFrog
05 août 2005, 18:19
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Problème avec Bowmore (FWP)
Réponses : 35
Vues : 13608

C'est justement ce que je voulais faire en pondant cette rumeur, du remue ménage qui secouerait Morrison-Bowmore et attrirer l'attention d'autres amateurs sur ce phénomène qui avait déjà fait son chemin sur Malt-L, Yahoo, PLOWED, ... du ravage en fait ! Comme bien d'autres, j'aimais ce goût dans le ...
par PeatFrog
05 août 2005, 17:54
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Glen Breton Rare - Nouvelle-Écosse
Réponses : 19
Vues : 5683

La Nouvelle-Écosse (Canada) c'est très beau aussi ! À voir absolument (Louisbourg, Cabot Trail à l'Île-du-Cap-Breton, Halifax, Peggy's Cove et Lunenburg) Et si tu as du temps, passe visiter le Québec, vos cousins français ;) Très beau coin de pays si tu aimes la nature et les grands espaces Et oui, ...
par PeatFrog
05 août 2005, 17:47
Forum : Et si le whisky n'était pas uniquement écossais...
Sujet : Et les américains dans tout ça?
Réponses : 36
Vues : 7942

Bourbon, American Whiskey, Rye, ...

J'adore le Whiskey américain. Surtout le Bourbon mais aussi le Tennessee Whiskey (George Dickel) et le Rye (Sazerac, Van Winkle Rye) Il est vrai que certains Whiskey sont assez écœurant avec leur goût sucré au sirop d'érable (Forty Creek, Baker's). Mais la plupart ont un goût assez riche sans être é...
par PeatFrog
04 août 2005, 23:22
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Glenfarclas 21 ans
Réponses : 11
Vues : 3543

Merci pour cet accueil :D Désolé, j'ai été beaucoup occupé durant les derniers 6 mois. Et je n'ai pas eu le temps de suivre le différent forum français et anglais d'ici, sur Whisky Mag, Yahoo, etc. Mais j'ai eu l'occasion de voyager en France pendant 2 mois et faire les régions suivantes : Alsace (h...
par PeatFrog
04 août 2005, 23:12
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Problème avec Bowmore (FWP)
Réponses : 35
Vues : 13608

Re: Problème avec Bowmore (FWP)

Point intéressant, aucune bouteille de vieux Bowmore 21, 25 et 30 ans n'ont été recensé comme étant "infecté" ou de "mauvais goût". Et ce sont de sacré bonne bouteille surtout que par ici le 30 ans ce vend 105 Euros et le 25 ans 136 Euros. À ce prix, c'est du vol d'acheter ... hum ce goût de bonbon ...
par PeatFrog
04 août 2005, 00:10
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Glenfarclas 21 ans
Réponses : 11
Vues : 3543

Re: Glenfarclas 21 ans

Il y a aussi les whisky suivants qui sont pas mal sherry à bon prix : - Dalmore Cigar Malt - Dalmore 21 ans - Glendronach 15 ans - Macallan Cask Strength - Aberlour A’bunadh (excellent qualité prix!) - la plupart des Glen Grant, Linkwood, Mortlach, Glenrothes, Dufftown, Dallas Dhu Slainte! PeatFrog
par PeatFrog
03 août 2005, 23:54
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Problème avec Bowmore (FWP)
Réponses : 35
Vues : 13608

Goût(s) suspect(s)

Étant le responsable de cette rumeur ici, je vais renchérir avec de bonne nouvelle... Effectivement, ce goût de détergent, violette, lavande, etc. prononcé que l'on retrouve dans plusieurs produit de MB voir Bow12, Bow Mariner, Bow Darkest, GG15, GG21, ... et même dans un vieux Auchentoshan 21 ans q...
par PeatFrog
27 févr. 2005, 18:45
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Rencontres et retrouvailles
Réponses : 7
Vues : 2327

Re: précisions

La prochaine, je vous apporte du Glenfarclas, du Macallan et quelques autres ... mais j'en dis pas plus...


alors Mister Oltev comment ça va... et le roller ça avance ?
Glenfarclas
par PeatFrog
27 févr. 2005, 18:44
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Rencontres et retrouvailles
Réponses : 7
Vues : 2327

précisions

Et encore, tu n'as pas cité le Highland Park single Cask 1983, le Glen Mohr brut de fût (si je ne m'abuse...sait plus l'année), Mais pour les notes de dégustation je suis d'accord, avec plus d'enthousiasme pour le Port Ellen. Pour ce qui de placer la barre très haut, ce n'est pas un but. Nous faison...
par PeatFrog
27 févr. 2005, 17:46
Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
Sujet : Et les autres alcools ?!
Réponses : 18
Vues : 6168

Re: Oups !...

Salut StephG ! Je dois avouer pour ma part que je ne connais pas beaucoup les eaux-de-vie de vins mais j'aimerais en découvrir plus. Qu'est-ce qui fait que je ne m'y attarde pas, le manque d'information sur les Armagnac et le Cognac, et la disponibilité des produits ainsi que leur prix. Au Québec, o...

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