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par pompix
25 juil. 2016, 21:22
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Vues : 180744

Re: Bière

Merci, merci à toi surtout. On a aussi une copine qui préfère la White à température de cave. Pour la pêche blanche dans la pale, ce n'est peut-être pas le marqueur principal mais une grosse caractéristique de la levure utilisée que j'arrive à retrouver. Pour aider, rincez vos fonds de bouteilles à ...
par pompix
25 juil. 2016, 18:43
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3803
Vues : 180744

Re: Bière

Yes, carton de 12 minimum. 6 pale + 6 stout ok, je te mets un mp.
par pompix
25 juil. 2016, 12:27
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

Alors là royal, on se retrouve avec des commerciaux partout !!!

Bon, on peut charger la caisse à tonton Jean-Mi, encore 10 cartons à prendre. Faites vous plais' amis toulousains !
Avec obligation de venir chercher vos bières courant de semaine 32, merci !
par pompix
24 juil. 2016, 18:09
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

Si tonton Jean-Mi a de la place dans sa voiture, je le vois le week-end prochain... moi je dis ça... je dis rien. ;)
par pompix
24 juil. 2016, 16:23
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

La pale s'améliore à mon sens en bouteille, pour l'instant, incroyablement fraiche et fruitée. Tout-à-fait, il y a de l'ananas associé à la pêche blanche et au pamplemousse ! Les gros geeks amateurs de grosses baffes dans la gueule passent facilement à côté tel le ferait un amateur monomaniaque de G...
par pompix
22 juil. 2016, 05:45
Forum : Witch 2016
Sujet : Piggy Brewing - Récap' commande WITCH
Réponses : 39
Vues : 2466

Re: Piggy Brewing - Récap' commande WITCH

En effet, de manière générale, les stout se gardent mieux que les pales. La stout sera encore pas mal au bout d'un an alors que la pale sera morte. On a été extrémiste et apposé une DLUO de 3 mois sur pale et white et 6 mois sur stout. Cette stout est légère et délicate, elle ira jusqu'à la fin de l...
par pompix
21 juil. 2016, 11:49
Forum : Witch 2016
Sujet : Piggy Brewing - Récap' commande WITCH
Réponses : 39
Vues : 2466

Re: Piggy Brewing - Récap' commande WITCH

Juste que ce genre de bières avec 3 mois dans la gueule, c'est dommage. Mais pas dramatique.
par pompix
21 juil. 2016, 11:48
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

Cool ! Surtout gare au service de la White mon bon cochon, bouteille glacée dans un verre forme calice rincé et service aussi délicat que si tu devais te sortir une écharde de l'urètre...
par pompix
19 juil. 2016, 21:44
Forum : Witch 2016
Sujet : Piggy Brewing - Récap' commande WITCH
Réponses : 39
Vues : 2466

Re: Piggy Brewing - Récap' commande WITCH

C'est déjà pas mal. Ce qu'il faut savoir sur ces bières, stout excepté, c'est que c'est de la conso rapide ! S'il y en reste fin août, c'est qu'il y a un problème ! :-P
par pompix
19 juil. 2016, 21:42
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
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Re: Bière

Merci, merci ! En effet, La Capsule Lille à nos bières mais tarde à percuter les fûts. Passe leur en demander ça accélérera peut-être le truc. :) Autant tu pourras y goûter pale et stout autant white, j'ai un gros doute car si les bouteilles s'en sortent, la pression dans le fûts rend impossible à t...
par pompix
19 juil. 2016, 05:44
Forum : Witch 2016
Sujet : Piggy Brewing - Récap' commande WITCH
Réponses : 39
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Re: Piggy Brewing - Récap' commande WITCH

A tous les copains qui auraient encore de la White Pig dans leur placard, direction frigo, ça repart en fermentation... Elle est toujours très bonne mais plus pétillante (ce qui n'est pas déconnant pour le style) et la pression monte fort dans la bouteille avec un risque d'explosion... Hein Stef !?....
par pompix
19 juil. 2016, 05:43
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3803
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Re: Bière

A tous les copains qui auraient encore de la White Pig dans leur placard, direction frigo, ça repart en fermentation... Elle est toujours très bonne mais plus pétillante (ce qui n'est pas déconnant pour le style) et la pression monte fort dans la bouteille avec un risque d'explosion... Hein Stef !?....
par pompix
15 juil. 2016, 19:58
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Que dire
Réponses : 19
Vues : 1531

Re: Que dire

Aux dernières nouvelles, le malade n'était même pas un religieux radicalisé, juste un dépressif en train de se faire larguer par sa femme. L'attentat suicide est à la mode. Encore un truc de la faute des femmes, dingue !!! On nous tue chez nous ainsi, c'est atroce mais ce n'est rien face à ce qui s...
par pompix
29 juin 2016, 12:31
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Bière
Réponses : 3803
Vues : 180744

Re: Bière

Gourmand ! Où ça ?
par pompix
22 juin 2016, 12:32
Forum : Witch 2016
Sujet : WitCh 2016: L'épilogue
Réponses : 45
Vues : 2828

Re: WitCh 2016: L'épilogue

Malgré le fait que je sois totalement absent ou presque de la vie du forum depuis plusieurs années, mes finances et priorités combinées à la hausse du prix de whisky ainsi que la raréfaction des bottling d'anthologie, c'est avec un immense plaisir que j'ai participé à cette dernière session sur La H...

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