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par cosinus
26 juil. 2018, 10:43
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 20571
Vues : 1179007

Re: Ce soir, c'était ...

HUDSONec a écrit :Retour sur mon Knockando 12 ans, je rajouterais un coté amande/voir noisette.

La noisette est le marqueur principal de cette distillerie. Impossible de passer à côté quand on déguste le New Make.
par cosinus
25 juil. 2018, 14:18
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Whiskteros
Réponses : 28
Vues : 1490

Re: Whiskteros

Bien sûr, quoi d'autre ??
par cosinus
25 juil. 2018, 11:30
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Whiskteros
Réponses : 28
Vues : 1490

Re: Whiskteros

Oui, cela va faire de rudement belles étiquettes
par cosinus
25 juil. 2018, 11:28
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ajouter de l'eau à mon whisky?
Réponses : 35
Vues : 1134

Re: Ajouter de l'eau à mon whisky?

Beaucoup préconisent d'ajouter quelques goutes d'eau la plus neutre possible pour ouvrir le whisky, pour certains whisky du moins, ... même si des professionnels bien plus callés que moi le conseil selon. Tu as ta réponse non ? Selon mon expérience, la plupart du temps, la dilution (une ou quelques...
par cosinus
13 juil. 2018, 00:38
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 48
Vues : 1667

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

C'est amusant je viens également de faire ce questionnaire Ardbeg avec leur fameuse dernière question à 500E. Comme avec toi, ils ne vont pas être déçu des réponses :lol:
Cela aura, au moins, le mérite de leur faire connaître notre opinion sur leurs whiskies.
par cosinus
12 juil. 2018, 15:37
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 48
Vues : 1667

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Ce n'est pas la peine d'être Serge pour s'apercevoir qu'il y a de moins en moins de trucs bons qui sortent.

Et pour aller plus loin Il faut, peut-être, juste arrêter de se palucher avec les notes.
par cosinus
12 juil. 2018, 12:39
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 48
Vues : 1667

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Je vous trouve bien sévères dans vos notes et dans vos commentaires sur le prix au regard de vos collections. Il y a sur ce forum un plafond de verre sur les notes qui se situe a 94. Franchement, vu les spécialiste reunis autour de la table et ce qu ils ont pu gouter commes merveilles, ca n'est pas...
par cosinus
12 juil. 2018, 12:29
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 48
Vues : 1667

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Je disais qu’au vu des prix du marché actuel, des whiskies de qualité et d’age similaire sont beaucoup, beaucoup plus cher. Et moi je ne pense pas qu'on puisse généraliser cette façon. Il y a tout un tas de critère qui rentre en ligne de compte pour définir le prix d'une bouteille et un bon prix es...
par cosinus
12 juil. 2018, 00:33
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 48
Vues : 1667

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Le marché actuel, ça donne ça: Ardbeg 25 DL Platinum = 1000 euros ou presque. Laphroaig 30 = 900 euros Glendronach 25 = 500 euros Je ne vois pas bien le rapport avec ton argumentaire concernant l'âge des whiskies. Les prix des whiskies que tu cites sont davantage liés à leur qualité qu'à leur âge. ...
par cosinus
11 juil. 2018, 14:24
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Sortie rhum 2017
Réponses : 208
Vues : 18266

Re: Sortie rhum 2017

Le problème c'est qu'il y a beaucoup moins de diversité dans le rhum que dans le whisky. Dans le rhum, la demande (et la spéculation) se concentre sur les Velier et quelques autres bricoles. Vu le nombre grandissant d'amateurs de rhum, pas étonnant que l'augmentation de ces quelques bouteilles soit...
par cosinus
10 juil. 2018, 23:46
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Sortie rhum 2017
Réponses : 208
Vues : 18266

Re: Sortie rhum 2017

Le problème c'est qu'il y a beaucoup moins de diversité dans le rhum que dans le whisky. Dans le rhum, la demande (et la spéculation) se concentre sur les Velier et quelques autres bricoles. Vu le nombre grandissant d'amateurs de rhum, pas étonnant que l'augmentation de ces quelques bouteilles soit ...
par cosinus
10 juil. 2018, 16:12
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Speyside 1973, quel est votre préféré?
Réponses : 48
Vues : 1667

Re: Speyside 1973, quel est votre préféré?

Ton choix risque d'être davantage orienté vers les quelques versions qui sont encore disponibles sur le marché
par cosinus
10 juil. 2018, 01:27
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Sortie rhum 2017
Réponses : 208
Vues : 18266

Re: Sortie rhum 2017

C'était plutôt autour de 58E mais c'était le premier Caroni disponible en France. Personne ne connaissait et il n'y avait aucun buzz, ni sur le rhum d'ailleurs. Ceux qui l'avaient acheté à l'époque, comme moi, trouvaient simplement que c'était bon pour le prix.
par cosinus
09 juil. 2018, 17:44
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Sortie rhum 2017
Réponses : 208
Vues : 18266

Re: Sortie rhum 2017

Ce phénomène de mode n'est pas nouveau et vient tout droit des whiskys single malt. Ça a peut-être bien commencé dans les années 90/2000 avec la tourbe. La part grandissante du marché du single malt dans l'industrie du whisky affichant un certain penchant pour la tourbe, ça a donné lieu à des brico...
par cosinus
09 juil. 2018, 15:51
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Sortie rhum 2017
Réponses : 208
Vues : 18266

Re: Sortie rhum 2017

Drôle de mode, cet engouement actuel autour des Hampden: je suis peut-être parano, mais je trouve qu'il y a là une sorte de tentative de "caronisation", à force de marketing et de réseaux sociaux de faire de Hampden la nouvelle marque "cool", "incontournable", "hy...

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