La recherche a retourné 1529 résultats

par juju cassoulet
28 sept. 2017, 16:07
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
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Re: Whisky Live Paris 2017...

ttn a écrit :
Littéralement d alambic de lavage non ?

Le washback n'est pas un alambic...

Exact, je pensais au washstill.
par juju cassoulet
28 sept. 2017, 14:25
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
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Vues : 7772

Re: Whisky Live Paris 2017...

Littéralement d alambic de lavage non ? Dans l idée de nettoyer la partie noble du plus gros de ses impuretés.
par juju cassoulet
28 sept. 2017, 11:18
Forum : Rencontres et dégustations
Sujet : Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17
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Vues : 41037

Re: Chez Dede : The next Whisky Live 28/10/17

Apres consultation familiale, il semblerai que tous les signaux soient au vert.
par juju cassoulet
27 sept. 2017, 23:03
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Et le verre ?
Réponses : 989
Vues : 94131

Re: Et le verre ?

Pas mal, mais le bord est aussi fin qu'un mug
par juju cassoulet
27 sept. 2017, 23:01
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 166
Vues : 7772

Re: Whisky Live Paris 2017...

-> Sur les glorieux jeunes vieux, type Laga 12 ans, je sais plus qui me disait (JM Bellier ???) qu'une mode d'alors était de mettre des whiskies plus vieux dans tout ça. En gros l'idée c'était de proposer le meilleur Laga 12 ans pour l'image de marque, et quoi de mieux pour l'améliorer que du Laga ...
par juju cassoulet
27 sept. 2017, 19:58
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 166
Vues : 7772

Re: Whisky Live Paris 2017...

--- le fameux whisky lake. Ceci-dit, si on calcul bien, c'est précisément cette surproduction qui devrait donner 40yo d'aujourd'hui. J'en avais entendu parler à une époque de ce "whisky lake" mais je ne l'ai jamais vu se déverser sur le marché. - il suffit de mettre en arrêt des lignes et...
par juju cassoulet
27 sept. 2017, 17:33
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 166
Vues : 7772

Re: Whisky Live Paris 2017...

Ou ils ont peut être encore des stocks enormes
par juju cassoulet
27 sept. 2017, 14:43
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 166
Vues : 7772

Re: Whisky Live Paris 2017...

C'est bien ca oui. En complément je dirai que ca n est pas mal du tout maintenant, mais a cause de la demande, nous n auront plus l occasion de laisser vieillir autant de futs pour provoquer le hasard et creer de telles pépites. Sauf si on venait un jour a surproduire et que la demande venait un jou...
par juju cassoulet
27 sept. 2017, 08:47
Forum : Whisky Live Paris
Sujet : Whisky Live Paris 2017...
Réponses : 166
Vues : 7772

Re: Whisky Live Paris 2017...

Note que l'inverse est vrai aussi: penser qu'il y a eu ces dernières années, ou même actuellement, des trucs qui rivalisent avec un Benriach 76, ou un Glendro 72, c'est soit être un buveur d'étiquette, soit n'avoir pas eu de chance dans ce qu'on a eu l'opportunité de goûter. ;-) Arf, c'est poilant ...
par juju cassoulet
22 sept. 2017, 21:07
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19150
Vues : 859716

Re: Ce soir, c'était ...

Ce soir c'était un beau cassoulet et une belle bouteille de Cabardès (forcement).
On est bien là, tellement que je remet à demain l'ouverture de mon nouveau Springbank 14yo (pas le 2017, le 2013)
par juju cassoulet
22 sept. 2017, 10:25
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Rhum caroni
Réponses : 1126
Vues : 73421

Re: Rhum caroni

canis lupus a écrit :A moins qu'une exception m'ait échappée, tous les Caroni Velier sont millésimés, y compris les comptes d'age.

Tu as raison, c'est un abus de langage qui permet de faire la distinction.

En tout cas partout ou on la dégusté les retours étaient bons, contrairement a l'embouteillage 2017 heavy proof.
par juju cassoulet
22 sept. 2017, 10:08
Forum : A propos des bouteilles de rhum
Sujet : Rhum caroni
Réponses : 1126
Vues : 73421

Re: Rhum caroni

S il te fait penser a un millésimé, alors il n'est plus si cher.
Jai hâte de faire un ftf avec le 17 car de mémoire je les plaçais au même niveau mais sur des profils différents.
par juju cassoulet
21 sept. 2017, 13:55
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Conseil whisky tourbé
Réponses : 14
Vues : 727

Re: Conseil whisky tourbé

Ok
par juju cassoulet
20 sept. 2017, 20:05
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 19150
Vues : 859716

Re: Ce soir, c'était ...

Perso j'ouvre le forum avec le raccourci des nouveau messages non lu, et a mon avis tout le monde fait pareil.
C'est donc impossible de rater ce topic.
par juju cassoulet
20 sept. 2017, 17:58
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Article sur un illustre inconnu
Réponses : 17
Vues : 1003

Re: Article sur un illustre inconnu

Je n'avais jamais vu pat, il a la tête d'un mec sympa :handgestures-thumbup: .

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